水果馅的包子(水果馅包子的做法)

1. 水果馅包子的做法

材料:材料A:腰果,核桃共30克(现在的坚果很贵,也可以用花生仁代替,但口味一定会差一些的.)材料B:胡萝卜丁,西芹丁,甜玉米粒,新鲜百合调味料:盐1/5小匙材料C:鸡蛋1颗+(水淀粉=水1大匙+1茶匙玉米淀粉)1/6小匙盐鸡蛋打散和水淀粉,盐混合煎成蛋皮制作方法:制作心得:01.腰果炒的时侯,一定要冷油下锅,当油温慢慢变高时,腰果才会变的酥脆.而且炒好后要放凉才会脆.不要过早的混合在蔬菜里,要上菜时再混合.过早混合,粘了蔬菜的水气,也不会脆了.02.炒百合,胡萝卜等时,不用炒的时间太久,大约翻炒几下就可以了.放少量盐调味.让蔬菜保持新鲜,爽脆的口感.

2. 自制水果馅包子

材料：面粉400克，温水200克，酵母4克，水果萝卜1个，大葱1根，蚝油1勺，酱油1勺，盐、鸡粉、食用油适量。

做法：

1、首先用温水融化酵母和面，把面揉成光滑的面团饧着去做馅。

2、把萝卜擦成丝，不要太细的，撒点盐拌一拌，腌渍几分钟，着急可以用手攥一攥就行。

3、把萝卜丝杀出来的水分攥出去之后再简单剁几刀，免得丝太长。

4、大葱切碎放入萝卜丝内，同时放入蚝油，酱油，食用油，少量盐和鸡粉。

5、拌匀即可。这里酱油我放的是红烧酱油，浓香味，少放一点颜色就很重，不要多了。

6、不要等面团饧发，直接做小面剂子擀饼，做个人喜好做包子皮，大小都行，包馅做包子。

7、都做好，摆入蒸屉，这时候开始发酵。我放进蒸箱内了，选择发酵30分钟。30分钟后选择蒸功能，蒸20分钟即可。

蒸好取出，暄软鲜香，虽然是素馅，但是超好吃。

小贴士：

萝卜容易出水，所以先用盐拌一拌杀点水出去，后期放盐的时候要注意，不要多了。如果不喜欢太重的萝卜味，用盐腌渍好了之后就用水过一遍再攥干就行，这样萝卜气味就小了。

3. 水果馅儿包子

柿饼是一种晒干的水果不可以做包子馅。

4. 水果陷包子

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：1 1冬瓜去皮去籽，切成片，放水没过冬瓜，开过煮成透明状

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：2 2捞出滤干水分，用料理机打成浆

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：3 3用纱布挤干水分

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：4 4桃肉切块，料理机达成浆，和冬瓜泥，糖浆一起放锅里中火翻炒

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：5 5炒到快干的时候尝尝味道，适量加糖

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：6 6炒干，水果馅比较黏手

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：7 7凉了以后，如果太潮，可以放微波炉里加热1分钟，取出搅拌

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：8 8或者加少量澄粉，拌匀。微波炉里转2分钟

水果馅，水蜜桃-月饼季节来临啦的做法步骤：9 9保鲜袋装起来，放冰箱里一晚上，变得比较不黏手了。可以用了。包月饼，做包子，自己发挥吧。成品是酸甜味道的

5. 水果馅包子做法有哪些

可以的。

工具/材料

面粉，凤梨萝卜，葱姜蒜，豆瓣酱，花椒，味精，盐，酱油

步骤 01

新颖猪肉洗净，砍成肉泥。

02

凤梨萝卜切细丝，

03

凤梨萝卜中放盐适量，使其析出细胞中的水分，再用手捏凤梨萝卜，除去过多的水分。

04

凤梨萝卜，猪肉混杂，加葱姜蒜，豆瓣酱，花椒，味精，盐，酱油各适量，再加点淀粉，搅拌均匀。

05

面粉加小苏打粉揉成面团，醒面1个小时。

06

取一小团面团，捏成饼状，再包成包子。

07

包子放在蒸笼中蒸熟，起锅，白菜包子就ok了。

6. 水果馅包子的做法大全

糖包子是一种以糖为馅料的传统小吃，味道甜美，口感松软。以下是几种糖包子馅的做法：

1. 糖粉馅

将糖粉与适量的白糖混合，加入少量沸水搅拌均匀，放凉后做成小球，作为糖包子馅。

2. 豆沙馅

将红豆洗净，用清水浸泡过夜，加水煮至软烂，加入适量的白糖和食用油，搅拌至顺滑，做成小球，作为豆沙馅。

3. 果酱馅

选用自己喜欢的果酱（如草莓酱、蓝莓酱等），将果酱放在糯米粉面皮中央，包成小球，作为果酱馅。

4. 香芋馅

将芋头切成小块，蒸熟后压成泥状，加入适量的白糖和食用油，搅拌均匀，做成小球，作为香芋馅。

5. 椰蓉馅

将椰蓉和适量的白糖混合，加入少量水或牛奶，搅拌均匀，做成小球，作为椰蓉馅。

以上是几种常见的糖包子馅的做法，可以根据自己的喜好选择。