时令蔬菜水果(初夏的时令蔬菜水果)
1. 初夏的时令蔬菜水果
五一节是春季和初夏之间的一个时期,这个时候正是许多水果的上市季节,以下是一些当季水果:
草莓:五月是草莓的盛产季节,这时候的草莓鲜美多汁,甜味十足,非常适合做水果拼盘或蛋糕的装饰。
樱桃:樱桃的上市季节一般在四月下旬到五月上旬,这时候的樱桃果实饱满,味道鲜美,非常受欢迎。
芒果:五月是芒果的成熟季节,这时候的芒果口感鲜美,果肉柔软多汁,非常适合制作冰激凌、果汁等。
桃子:桃子的上市季节在五月中旬左右,这时候的桃子肉质细嫩,汁多味甜,非常适合生食或制作沙拉。
李子:五月中旬至六月初是李子的成熟季节,这时候的李子肉质细腻,汁多味甜,口感非常好,适合生食或烹调。
总之,五月是许多水果的上市季节,除了上述几种水果外,还有许多其他水果也非常鲜美,如西瓜、哈密瓜、葡萄等,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择。
2. 初夏当季蔬菜
5月份时令蔬菜有黄瓜、芹菜、冬瓜、胡萝卜、黑木耳等。
1、黄瓜:黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。
2、芹菜:芹菜富含很多有益成分,包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。
3、冬瓜:冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低。
4、胡萝卜:胡萝卜富含维生素A可以促进生长。
5、黑木耳:黑木耳中含有很多的植物胶质,具有很强的吸附性,能将残留在人体内的灰尘、有害物质吸附起来再排出体外。
3. 初夏时令水果有哪些
酸酸甜甜的桑果
推荐理由:童年时,无穷的乐趣都是在桑树底下发生的。每到春天,那白中带红、红得发紫、紫得发黑的桑果,就成了我们最好的零嘴,临走不忘摘上一把新鲜的桑叶回去喂蚕宝宝。长大以后,时时还想起那满口甜蜜、满手乌紫的快乐时光。
摘果技巧:摘桑果是要有水平的,红的太酸,黑的一碰就落的又太熟,只有又黑又大,用手去摘,果上嫩绿的果蒂不落的才是上好的。摘的时候一定要掐住它的果蒂,否则稍微一用力,便会破碎。桑果因为水多糖多质地软,采摘的时候必须用饭盒或塑料袋兜着,桑果不好保存,最好是当天食用,在高温下,放在冰箱里最多存一天。
推荐地:从广州开车,车程不过1个小时就到了广州市花都区山前大道缠岗村的宝桑园。春天正是桑果成熟时节,葱茏繁茂的桑树丛里串串桑果挂在枝头,每颗都有指头大小,很诱人。这里的桑果有好几个品种,不要以为只有紫黑色的桑果才好吃,米脂般白嫩的味儿才是最甜的。
鲜红诱人的草莓
推荐理由:草莓甜味清淡,酸甜可口,而且维生素C含量高,多吃也不伤肠胃。许多家长都很喜欢带小朋友去体验在田间亲手摘草莓的感觉。
摘果技巧:摘草莓的时候可要注意一个小技巧,就是连一小段的茎一起摘,有果有蒂保新鲜。带走的话,就不能“只贪颜色好”,要先轻轻按一下,挑选不是太软的,因为从草莓田到市区,经历长途跋涉,很容易烂掉。还有吃多少就洗多少,否则洗过的草莓也会很快烂掉的。
推荐地:由于草莓成熟快,生长期长,因此广东省内很多地区的农民都有种植,像佛山高明的农业生态园、中山三乡镇的草莓园、清远郊外的农田草莓园……如果不想去那么远,番禺南浦桥附近就有大片的草莓园,一到周末,许多人专程从广州过来,到地里享受采摘草莓的劳作之乐。
健康营养的枇杷
推荐理由:枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。也因为这样,人们把枇杷与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
摘果技巧:没熟带青色的枇杷不能采摘食用,容易伤脾胃,甚而导致腹泻。
推荐地:湖山枇杷园位于广州花都区花山镇花城村。湖山枇杷园在雨水和阳光充足的条件下,枇杷果的品种和收成数量每年都有不错的业绩。游客不仅可以在漫山遍野的枇杷树中品尝枇杷、享受自然,还可以钓鱼、品尝特色枇杷酒,园区内有露天泳池等体育康乐设施。每年举办枇杷节期间,园区内餐厅有供应特色自供农产品午餐,枇杷鸡和枇杷猪是从小用枇杷喂养生长,肉质鲜美且肥而不腻。
青翠欲滴的杨桃
推荐理由:杨桃分为酸杨桃和甜杨桃两类。小洲附近的杨桃有个学名叫金肉翠边桃,是本土杨桃种与国外杨桃杂交培育而成的优良品种,而全广州又唯独这里才有。
摘果技巧:杨桃鲜果,性稍寒,多食会脾胃湿寒,最好不要放在冰箱里至冰凉食用。杨桃还可以用来炖木瓜,味道清甜。
推荐地:现在是摘杨桃的季节,广州瀛洲生态公园的杨桃绝对让你一见钟情。公园里曲径通幽,鸟声阵阵,非常宁静,只见一个个硕大无比的杨桃垂挂在两人高的树上,把它们外边防虫的保鲜纸一打开,饱满芳香,色泽黄绿的杨桃,实在让人爱不释手。
4. 初夏的时令蔬菜水果有哪些
第一种:菠萝
菠萝作为3月份的当季水果,深受大家的喜爱,酸酸甜甜的味道,自身特殊的香甜果味。而且甘甜爽脆,含有丰富的维生素。
第二种:山竹
作为4月份的当季水果,也同样深得大家的喜爱。因为其自身的丰富营养价值。让很多人对它爱不释手。
第三种:芒果
芒果最适合在这个季节吃了。一想到芒果甜甜的汁,加上艳丽的颜色。实在是太诱人了。
第四种:草莓
草莓也是这个季节的当季水果,其带有香甜的果味,甜甜的味道,充足的汁水,让人对它爱不释手。
5. 初夏时节的水果
草莓
草莓在世界各地广泛栽培,品种达2000多个。爱光,喜潮湿,怕水渍,不耐旱,喜肥沃透气良好的砂壤土。春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20~ 26度。江苏地区2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。气温低于17度且在10~ 12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
6. 初夏时有什么水果
夏季是水果盛产的季节,有许多时令水果可供选择。以下列出了一些夏季时令水果:
1. 西瓜:西瓜是夏天最受欢迎的时令水果之一。它们甜美多汁,口感清凉,是夏季消暑的绝佳选择。
2. 桃子:桃子在夏季也很受欢迎,它们色彩鲜艳、香甜可口,含有丰富的维生素C和纤维素。
3. 葡萄:葡萄在夏季也非常受欢迎,可以生吃或制成葡萄干等食品。葡萄含有丰富的抗氧化剂和维生素C。
4. 芒果:芒果在夏季也是一种受欢迎的时令水果。它们口感醇厚、香甜可口,在许多菜肴中也会被使用。
5. 樱桃:樱桃通常在晚春和初夏采摘,但仍然被认为是夏季时令水果之一。它们颜色鲜艳、味道甘甜,含有丰富的抗氧化剂和维生素C。
除此之外,还有草莓、香蕉、杏子等夏季时令水果可供选择。无论你选择哪种,它们都是健康、美味的选择。
7. 夏天的时令蔬菜和水果
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
芥菜、萝卜、白菜、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。
每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
扩展资料
应季水果月份对应表
一月专吃猕猴桃;
二月甘庶营养高;
三月菠萝正当令;
四月山竹胃口调;
五月草莓为上品;
六月水果属樱桃;
七月桃子全身补;
八月西瓜署气消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一苹果人皆益;
十二桔子维C 高;
反季水果莫久用;
对月吃果效最好。
参考资料
人民网-天天吃水果 你知道哪些最应季?
8. 初夏时令蔬菜有哪些
一、春: 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
二、夏 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。 水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
三、秋 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 四、冬 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。 水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
9. 初夏的时令蔬菜水果是什么
四月是春末夏初的时候,好多的水果都在这个月成熟了。现在水果已经是我们生活的一部分了,每天不来点水果,就感觉不舒服。不过吃水果还是要吃应季的,不仅价格便宜还新鲜,关键是好吃。四月份应季的水果有枇杷,桑葚,菠萝,樱桃和草莓。
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