生日蛋糕水果装饰(生日蛋糕水果装饰教程图片)
1. 生日蛋糕水果装饰教程图片
按照扇形摆放 按照圆形一圈一圈地摆放 水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
2. 生日蛋糕水果造型
可用不同颜色的水果调配色彩,例如红色的覆盆子、草莓,黄色的芒果、黄桃,绿色的猕猴桃和绿葡萄。
除此之外还可选择一些中性色的水果,例如火龙果、梨子、荔枝等。
3. 生日蛋糕水果摆放图片
1.如果是桌子不大但是比较严肃一点的会议可以直接将水果盘摆在桌子的正中间。
2.如果桌子是比较长的就可以直接将水果摆成两盘,在两头适当的位置都摆上,要注意不是直接摆在桌子边,要距离桌边有一定的距离,最好是两头距离能够对等.
3.如果会议室的氛围是比较轻松的,都是自己的同事那么摆盘就可以不那么固定了,直接均匀的摆放这样大家都可以拿到水果。
4. 生日蛋糕水果装饰教程图片大全
个人建议草莓部置在蛋糕内缘,葡萄放置中心区周围、稍做些花刀。当然也可以加些别的水果或者巧克力也很好看。
5. 生日蛋糕水果装饰图片大全
每个人对于生日的理解不一样,偏好也不一致,有人喜欢生日蛋糕,有人喜欢新鲜水果,要结合过生日主角的偏好进行选择,鲜果花整体比生日蛋糕更有创意,能给对方带来惊喜的感觉,如果你想给对方一个不一样的生日,可以尝试。
6. 生日蛋糕水果造型图片及做法
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛋糕:(6寸)1个;淡奶油:250毫升;猕猴桃:半个;黄桃:(罐头)半罐;葡萄:6颗;黑橄榄:2颗;白糖:1/4杯;食用色素:1滴;6寸水果蛋糕的做法1把蛋糕片用面包刀成2片2鲜奶油加糖打发至硬性3把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油4盖上另一片蛋糕,轻压一下5倒入奶油,用抹刀抹平6剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素,拌匀,装入挤花袋,在蛋糕边挤上花纹,中间用各种水果装饰就好了
7. 生日蛋糕水果装饰教程图片简单
我见过的有用猕猴桃、火龙果、菠萝、苹果、黄桃罐头、草莓、橙子,用在上面点缀的有红或绿樱桃、葡萄、切成片状的苹果、橙子、香蕉。
8. 生日蛋糕水果蛋糕图片
鲜水果好。在制作生日蛋糕时,鲜水果夹心是使用新鲜水果制作的,那种清甜是什锦果馅达不到的美味,水果的酸甜均衡了奶油的甜腻,更有食欲口感也更丰富,而杂果夹心是使用什锦罐头制作的,果酱糖分很高和戚风的甜奶油的甜一起不会很出众,所以,鲜水果夹心更好。
9. 生日蛋糕水果装饰摆放技巧
步骤 1
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首先我们来做米糕,我用的4寸的慕斯圈,160g米粉,百分百之15的糖,即24g糖。 1.称好的米粉中加水,揉搓,让每一颗米粉都沾到水,记得一点点的加,到手捏起来成团即可。
步骤 2
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2.米粉过筛
步骤 3
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加入砂糖,手轻轻的混合一下
步骤 4
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装入4寸的慕斯模具,中间可以夹果酱、坚果,我夹的自己做的玫瑰酱,就没放坚果。
步骤 5
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装好
步骤 6
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4.水开后大火蒸25分钟即可。
步骤 7
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5.脱模,然后放入用锡纸包好的6寸慕斯圈里
步骤 8
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然后我们来做冰糕体(锦玉) 材料寒天粉6g 水750ml 糖105g 1.寒天粉加水中火煮到微沸,再加入糖,煮到微沸后,30秒即可,等待冷却
步骤 9
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2.冷却后就倒入6寸的慕斯圈里面,再放入我们之前准备好的柠檬片、泡好的盐渍樱花和豆沙裱的叶子即可。(建议大家买韩国版的增高的慕斯圈,做出来好看很多,我家里只有普通的慕斯圈,只能将就一下啦:)
步骤 10
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倒入模具后就放在外面室温,不用放冰箱,大概30分钟到1个小时就凝固了,这个要看你做的量。这也是我们为什么选择寒天粉来做,而不选择吉利丁制作的原因,寒天粉是可以在室温自然凝固的,不需要进冰箱冷冻。而且如果拿到冰箱冷冻,它是会出水的。所以切记,不要进冰箱,室温凝固。 3.凝固后,把我们事先准备好的豆沙花放在上面就可以啦。对了,做出来的冰糕体毕竟跟果冻差不多,承受不了很重的重量,所以大家尽量把花往米糕上放,不然冰糕体会被压垮的。
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