高产蛋鸭养殖技术(产蛋鸭养殖管理)

1. 产蛋鸭养殖管理

饲养蛋鸭五大要点

1、正在产蛋期间的鸭，一见饲养员拿食盆进鸭圈，就很快围聚争食，表明食欲旺盛，可适当多喂一些；反之，说明食欲差，应少喂一些。

2、所产的鸭蛋形状圆满，说明食足鸭肥，饲养管理好。若蛋的大端偏小，是欠早食；小端偏尖，是欠中食，均应补充足够的饲料。

3、蛋壳薄、有沙眼，或粗糙、壳软，说明缺钙，要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料，保证营养齐全。

4、水、料充足，鸭产的蛋形圆满而个大，一般14个蛋为1公斤；料、水不足情况下，需16~18个蛋才有1公斤。平时应根据鸭蛋重量情况，调剂鸭的饲养管理。

5、鸭在早晨2~5时产蛋，说明喂料得当；若产蛋时间推迟，且越产越小，说明快要停产，应迅速补充精饲料，提高蛋鸭营养水平。

公母搭配

鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每100只母鸭配一只公鸭，大群饲养每200只母鸭配养1只公鸭，可提高产蛋率5%～8%。蛋用种鸭每20～30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。

定期防疫

切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后接种，每只腿肌注射0.5毫升，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。预防,可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升，3月龄时胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用25万单位的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。

目前，国际鸭蛋市场看好，鸭蛋和鸭蛋产品出口呈现大幅度增长之势，鸭蛋的年出口量已达5万吨左右。国内市场需求也很旺盛，年产鸭蛋约300万吨，每人平均 不足2.5公斤，未来鸭蛋的消费量还会继续上升。我国养鸭业历史悠久，是世界上最大的鸭蛋消费和贸易国，养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前 列，发展蛋鸭养殖业潜力巨大，

2. 产蛋鸭的饲料配方和管理

不同地区、不同饲养企业或养殖户在配制肉鸭和蛋鸭配合饲料时，应充分考虑本地区、本企业家禽的实际生产水平和饲料来源，应根据鸭的品种、生理阶段、生产性能特点、饲养环境、放牧养鸭的食物营养结构特点等配制饲料。本饲料配方是根据目前我国普通鸭场饲养肉鸭和蛋鸭的一般情况提出的，仅供养殖企业参考使用（表26、表27）。配方中的添加剂预混料由蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素和载体组成。

表26 蛋鸭实用性饲料配方举例单位：千克 饲料原料 育雏期（0～3周龄） 生长期（4～8周龄） 育成期（9～18周龄） 产蛋期玉米 600 610 560 574米糠饼 - 60 80

表26 蛋鸭实用性饲料配方举例（续）-1饲料原料 育雏期（0～3周龄） 生长期（4～8周龄） 育成期（9～18周龄） 产蛋期小麦麸 - - 120 - 豆粕 280 220 120 220棉籽粕 30 40 40 40菜籽粕 30 30 40 30鱼粉 20 - 30石粉 12 12 12 78磷酸氢钙 14 13 13 13食盐 4 5 5 5添加剂预混料 10 10 10 10合 计 1 000 1 000 1 000 1 000

3. 产蛋鸭养殖管理办法

种母鸭产蛋初期的饲养管理要遵循哪些原则?

母鸭一般在100~ 120日龄即可达到5%的产蛋率，到121 ~ 150日龄时，产蛋率可达到50%。将100~150日龄的这一时期称 为产蛋初期。产蛋初期内产蛋规律不强，各种畸形蛋比例较大， 蛋体较小，受精率和孵化率均偏低，一般不适合进行孵化。这一 阶段要随时注意产蛋率的变化，加强饲养管理及日常工作，搞好 环境卫生。

（1）饲喂技术

种鸭按建议喂料量进行饲喂最好，用全价配合饲料或湿拌料。鸭有夜食的习惯，所以晚间给料相当重要，一般喂给湿拌料。喂料次数为4次/天，时间间隔相等，要求喂饱，或少喂勤添，保证槽内有料，且不要有过多剩料，其优点是每只鸭吃料的机会均等，不会出现踩踏或暴食的现象。每天应保证充足的饮水供给和刷洗水槽，水应没过鸭的鼻孔，以便清洗鼻孔。

（2）产蛋箱准备

育成鸭转入产蛋舍前，在产蛋舍内要放置足够的产蛋箱，如果不换鸭舍则在育成鸭22周龄时放入产蛋箱。每4只鸭设1个产蛋箱，可以将几个产蛋箱连在一起，箱底铺上松软的草或垫料。当草或垫料被污染时要随时更换，保证种蛋的清洁，提高孵化率。产蛋箱的位置不要随意变动。

（3）环境条件

鸭虽然耐寒，但冬季温度低，要采取防寒保暖措施；夏季温度高则放水洗浴、淋浴或增加通风降温。每天光照17小时，光照强度为7瓦/米2，灯高2米，并加灯罩，灯分布要均匀，开灯时间要固定，不可随意更改，否则会影响产蛋率。加强通风换气，保持垫料干燥。密度以每平方米2～3只为宜。

（4）运动

每天驱赶运动6～8次，共40～50分钟，切忌驱赶速度过快。运动场日光充足时放鸭出舍，傍晚太阳落山前赶鸭入舍；雨雪天气则不放鸭出舍；夏季天气热，每天5：00或6：00早饲后，将鸭赶到运动场上，运动场要搭设凉棚，供鸭白天栖息、活动时遮荫。鸭运动充足能保持良好的食欲和消化能力，产蛋率也较高。

（5）种蛋收集

母鸭的产蛋时间集中在下半夜1：00～5：00，随着产蛋鸭日龄的增长，产蛋的时间会往后推迟。饲养管理正常，母鸭应在上午7：00产蛋结束，产蛋后期则可能会集中在6：00～8：00，舍饲的鸭采取清晨放出舍外的方法，有利于鸭在上午8：00前产蛋。尽量及时捡蛋，夏季高温要防止种蛋胚胎发育，冬季气温低要防止种蛋受冻。初产鸭要训练使用产蛋箱，减少窝外蛋，污染的蛋不能作种用。有少数鸭产蛋迟，产蛋后又在产蛋箱中过夜，这样易使蛋被污染或孵化，影响种蛋的正常孵化。种蛋应及时消毒入库，不合格的应剔除。

4. 产蛋鸭的饲养管理

．选择品种

      要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多 、适应性强的品种。饲养一年后，第二年留优去劣，第三年全部更新。

2．雌雄搭配

      鸭的性欲越强，产蛋越多。因此，在蛋鸭群中要配有适量的公鸭诱情，配备的比例为：小群饲养，每50 —100只母鸭配1只公鸭；大群饲养，每200只母鸭配1只公鸭。但在蛋鸭休产期应将公鸭隔离开。

5. 蛋鸭产蛋期饲养管理技术要点

刚下蛋时

一般来说，养母鸭子的话大概养到差不多半年的样子就会开始下蛋了。发现鸭子开始下蛋了，这个时候就要给他们增加一些饲料。这样的话才可以让他们获取到更多的营养，不过喂饲料的话不能一次加的太多，而是要慢慢的加量。不要让他们一次性吃的太饱了，所以在这方面一定要控制好。

开始产蛋

当鸭子产蛋慢慢进入到正规时期的话，这个时候饲料的量就可以提高并且稳定下来。给鸭子提供更多饲料的话，明显可以让他们产蛋的量更多。对于养鸭人来说，利润自然也就更高了。等到再过一段时间的话，他们产蛋的量就可以进入到高峰时期了。

6. 产蛋鸭给它补哪些营养

回答17-49周龄的适产蛋鸭日采食量一般在150-160克左右。蛋鸭饲料对营养要求较高，如每天产一个蛋，蛋重按65g计算，则需要粗蛋白质8.75g、粗脂肪9.43g。

7. 产蛋鸭养殖管理制度

一、养鸡技术培训：鸡场内要按NY5043《无公害食品—蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术及生产管理人员，所有人员要一律实行凭证(培训证)上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育，切实提高人员素质。

　　二、鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备(包括粪便、病残鸡及各种用具等)清理出去，然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统(包括过滤器、水箱和水线等)，采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净后待用。

　　三、接雏：鸡场在接雏前2天，要给育雏舍加温，使温度达到33-35℃，然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖。雏鸡到来后，先供饮水，2小时后开始供喂料。

　　四、温度控制：鸡舍内第1周温度要保持在33-35℃，以后每周可下降2-3℃，21天以后温度控制在20℃左右。鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃内。

　　五、通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体。冬季严禁用煤炉取暖，以防引起一氧化碳中毒。通风要做到循序渐进，窗户在早、晚凉时小敞，中午热时大敞;有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风;后期以通风为主，兼顾保温。

　　六、湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度，相对湿度要保持在70%左右。8天以后尽量保持鸡舍干燥，相对湿度控制在50%以下。冬季，当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。

　　七、密度：在育雏前期饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般1日龄，50只/平方米;20日龄，30只/平方米;40日龄，8只/平方米;120日龄，集中上笼(三层全阶梯式标准蛋鸡笼)饲养。

　　八、饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品—蛋鸡饲养饲料准则》的要求，饲料中可以拌入多种维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加的药物和药物饲料添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物及药物添加剂的饲料。鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料等，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。

　　九、饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前10天供饮温水，水温为18-20℃。饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选择百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后用清水全面冲洗饮水设备。饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维素类添加剂，不能添加药物和药物饲料添加剂，特定情况下添加的药物饲料和药物添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。

　　十、光照控制：鸡舍前30天采用24小时光照，以后每天光照23小时。光照强度：前30天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，以保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。

　　十一、日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱情况;二查通风，看鸡场内通风状况;三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效;四查鸡群动态，看鸡的精神、采食等是否正常;五查喂料，看饲料新鲜度等;六查产蛋，检查蛋的大小、色泽等;一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。

　　十二、病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施;发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施;其病死鸡或淘汰鸡的尸体等在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求作无害化处理，并对鸡舍及有关场地、用具等进行严格的消毒。

　　十三、疾病治疗：鸡群发生疾病需进行治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。

　　十四、蛋鸡淘汰：淘汰蛋鸡在出售前6小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易;不合格的，及时予以无害化处理，防止疫情传出。运输车辆要做到洁净，无鸡粪或化学品遗弃物等，凭《动物检疫证明》和《运载工具消毒证明》运输。

　　十五、日常记录：鸡场内要建立完善相应的档案记录制度，对鸡场的进雏日期、进雏数量、来源，生产性能，饲养员，每日的生产记录，如日期、日龄、死亡数、死亡原因、存笼数、温度、湿度、防检疫、免疫、消毒、用药，饲料及添加剂名称，喂料量，鸡群健康状况，产蛋日期、数量、质量，出售日期、数量和购买单位等全程情况(数据)，及时准确地记入档案中。记录档案要统一存档保存两年以上。

8. 产蛋鸭子的养殖技术

当产蛋率下降到20%～30%，并且已有少数鸭开始换毛，这时应逐渐减少补饲的次数和数量，只喂给质量很差的一般饲料(如糠、麸类)，大约要经过十天后，减少到每天只喂一次或不喂，仅仅依靠放牧。但要供给充足的饮水，使鸭群缺乏营养，体质变弱，短期内完全停产。停产后过3～5天，羽毛蓬松脱落，主翼羽开始出现干枯，拔取容易而不出血时，将两羽及尾羽分批拔掉，拔时逐只捉住，沿水平方向拔。一般母鸭每次拔3～5根，隔3～4天拔一次，大约经4～5次拔掉。拔羽的当天，不要让鸭子下水，以防感染。羽毛拔除后就开始喂料，质量由粗而精，数量由少到多，并注意搭配动物性饲料及饼类饲料，促使羽毛迅速生长。当羽毛具有光泽，恢复健康时，即可增加精料，即改成产蛋鸭料，促使其早开产。一般整个换羽期需20～30天。

　　1.春鸭养膘尾如花：春天鸭肥产蛋早，反之，瘦鸭产蛋迟。所以，在冬天一定要把鸭子精心喂养好，使鸭子在开春以后膘肥体壮，尾巴长得象一朵盛开的绣球花，这样的鸭子一般在上半年就能产鸭蛋10多公斤。

　　2.夏天停喂把毛拔：俗话说，鸭子生蛋，先是去油，后是去膘，生到最后刮心血。夏天，鸭子因连续产了几个月的蛋，就会元气大伤，严重影响秋季产蛋。因此，"大暑"一到，就要把鸭子统统关起来，拔掉翅膀和尾巴上的几根大毛，连续3天只喂水、不喂食，迫使鸭子把蛋全部产尽。鸭子停止产蛋以后，用精饲料喂养20天，让鸭子恢复元气，换上新毛，这样到了"立秋"后几天，鸭子又可以正常产蛋，且产蛋更多。

　　3.秋鸭长膘要控制：民谚道，春天鸭子要蹲，秋天鸭子要奔。这是因为春天鸭子觅食难，主要靠人工喂养，活动多了易消耗较多的能量；秋天野外食物丰富，鸭子容易觅食且易吃饱，如果吃饱了不让它们活动，就会长得过肥，产蛋少，甚至会造成"化蛋"(不下蛋)。因此秋天要让鸭子有一定的活动量，把体重控制在1.5～2公斤左右，保持体格健壮，这样可以保证从"处暑"到冬季的100多天里能多产蛋、产大蛋。

　　4.秋雨寒风要当心：鸭子虽然喜水，但也要当心寒风秋雨的侵袭，尤其在鸭子产蛋阶段，如果被秋雨和寒风袭击，就会停止产蛋，有时甚至会生病。

　　5.冬季要放鸭：冬季对鸭子除供给充足的饲料外，还要经常赶到水里去觅食，即使隆冬腊月也要让鸭子在水里觅食，既节省饲料，又促进健壮增膘，在冬季还能产蛋。

9. 养产蛋鸭子利润怎么样

1、人力考虑：鸭子养殖，考虑工人使用6名，1000元×6×10个月=6万元，管理技术人员2名，2人×2000元×12个月=4.8万元。

2、风险考虑：鸭子养殖在防疫方面比较简单，成活率也较高，在没有大的疫情状况下风险因素较低。主要的风险来自于市场价格变动，此方面需要深度发掘市场，打通市场销路。

3、收益分析：鸭子养殖，一般圈养殖户鸭蛋的收益基本维持饲料防疫支出，因此约计71万。活鸭销售为17元—25元/只，以平均20元计算，2万只×20元/只=40万。

4、利润分析：鸭子养殖，以目前状况除第一年外稍有亏损外：【71万(蛋收)+40万(活鸭收)—71万(饲料支出)—40万(建棚支出)—1.1万(地租和水电)—11万工资=—12.1万】，第二年省去鸭子养殖的建棚支出，保守利润即为28万。另外在鸭子养殖的建棚采购时，饲料采购时，考虑到集中批量采购有利润点可发掘。任务量较小时人员可调配使用，也可增加工人的使用率，缩减工资费用。

10. 产蛋鸭养殖管理方法

在夏季影响种鸭产蛋的不利因素主要是高温高湿，当气温超过30℃时，种鸭张口喘气，采食量减少，若不采取相应的防暑降温措施，种鸭产蛋量就会下降、蛋壳变薄、畸形蛋和种蛋破损率增加，种蛋利用率降低。产蛋率一旦下降以后，恢复起来比较困难，因此要加强夏季高温季节种鸭的饲养管理。

夏季的饲养管理和防暑降温的措施是：在鸭舍附近种瓜搭棚遮阴；给种鸭喷水洗浴降温；调整饲料配方，适当降低能量水平，相应增加粗蛋白质、磷、钙等矿物质和维生素的含量。在管理上要加强早、晚天气凉爽时的饲养，尽量想办法让种鸭多吃饲料。喂粉料不要太多，料多了吃不完的余料会发酸变质。有条件的地方在屋脊上连一根有许多孔眼的自来水管，天热时人工降雨，使鸭舍局部降温。也建鸭舍时最好在运动场相对的一边设地窗通风对流，使鸭子感到舒适。

11. 养产蛋鸭赚得到钱吗

蛋鸭养殖的利润和成本以及风险，与具体的养殖规模、地理位置、市场需求等因素有关，不同的情况下可能存在较大的差异。这里提供一些一般情况下的估算，仅供参考：

1. 成本：蛋鸭养殖的主要成本包括饲料、场地租赁或建设、设备购置、劳动力、疫苗等费用。其中，饲料费用是最重要也是最大的费用，占据了成本的70%以上。

2. 利润：蛋鸭养殖的利润主要来自蛋鸭蛋的销售收入。在市场需求稳定或增长的情况下，利润率一般在20%左右。如果能够通过市场调研，选定合适的销售渠道和稳定的销售价格，还可以进一步提高利润率。

3. 风险：蛋鸭养殖也存在一定的风险。主要包括市场风险、生产风险和政策风险。市场风险主要指产品需求不足，价格下跌，销售受阻等问题。生产风险包括喂养不当导致生病、死亡等情况。政策风险则是指行业政策、法律法规等变化，对养殖业造成的影响。

总之，蛋鸭养殖的利润和成本与风险各有不同，需要具体情况具体分析。养殖者应该加强市场调研，掌握市场动态，科学合理地制定经营策略，降低风险，提高养殖效益。