大雁室内养殖视频下载(大雁养殖需要什么手续)

1. 大雁养殖需要什么手续

可以买卖，因为养殖是办许可证的，也有卫生许可证。所以可以放心的买卖，只要手继齐全，我们可以消费的，但一定要符合各项国家之规定，如果不合法千万别买。

2. 大雁养殖需要什么手续和证件

跟养鹅一样。中国鹅是起源于鸿雁。野生大雁跟家鹅养法类似。需要办理野生动物驯养许可证

3. 大雁养殖技术

红焖大雁肉

原料：大雁肉（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。 制法：1. 将雁肉洗净后，斩成1寸见方的块，放进盛器内，少许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。

用刀将栗子壳斩开，下滚水锅氽一下捞出，剥往壳衣，待用。 2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将雁肉下锅略炸一下，即连油倒进漏勺。 3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、雁肉，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。

要点：水淀粉宜加得少一些。 木耳雁肉汤 一、原料： 1.主料：雁1 只，木耳25 克。 2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。 二、制法：

1.将雁往毛，去内脏，斩去足爪，洗净放进滚水锅中氽一会，捞出后斩块。烧热锅放进猪油、葱、姜煸喷香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。按：本汤菜中大雁肉性味甘、平。具有补脾益肺、祛风舒筋的染。《日华子本草》记有“治风麻木、助气、壮筋骨。”《本草纲目》称它有“和脏腑”。

《本草求源》说它有“治拘挛、偏枯”的功能。更配用滋补强壮、活血止痛的黑木耳，经烹制而成。

不仅能补脾益肺，而且还具有壮筋通络的作用。常做为脾虚食少、脘闷纳呆、肢体倦怠或肺气虚咳喘以及麻木症、四肢拘挛等病症。尤其对中风后遗症、半身不遂的患者可作为食疗菜肴持久食用。

亦可作为防止血管硬化，高血压、冠芥蒂的保健食物食用。

4. 大雁 养殖

木耳雁肉汤

一、原料：

1.主料：雁1 只，木耳25 克。

2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。

二、制法：

1.将雁去毛，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会，捞出后斩

块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，

拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。

5. 大雁的养殖技术创新

大雁属于国家二级保护动物，允许人工养殖，但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证，经营许可证，运输许可证等相关证件。大雁的生存能力很强，一般在养殖4到6个月的大雁就能都成为商品雁出售。

由于大雁属野生动物，按照有关法规，要到当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》，然后再养殖，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物经营许可证》。

6. 大雁养殖前景

大雁养殖应该是合法的 ，只要不是国家珍稀保护动物 一般可以养殖 ，但是到目前为止 养殖大雁的人少之又少 ，可以去查阅一下相关资料 ，我想应该是没有问题的 。

7. 养殖大雁需要办什么证

大雁有很多种，其中白额雁、红胸黑雁为保护动物。保护动物必须持有林业局颁发的繁养许可证才能进行养殖；一般雁（比如灰雁）因同属野生动物，原则上也要持有林业局颁发的野生动物繁养许可证方可养殖，但在具体实践中各地执行不一，具体还是要看林业局怎么做。对于非法拥有野生动物，林业公安有权没收实物，并对所有人酌情进行治安、刑事处分。

8. 大雁养殖有销路吗

emmm…个人比较大胆贪新奇，在食物上的接受程度也比别人高一些。基本上旅行到哪都会去尝一尝当地的特色食物，重口的怪异的都吃过。平时自己也比较爱折腾做食物，有时候恶趣味来临，就想尝尝不一样的食材，但苦于市场上基本没有卖，于是就把目光投向了万能的淘宝。

说说吃过的几样怪异还是还挺好吃（雾）的东西，咳咳重口勿怪2333

1. 油炸蚱蜢

我之前去云南和贵州的时候，都试过他们当地的油炸蚱蜢，吃起来真的挺好吃的。。比起贝爷的生吃，我觉得炸完或者油炒过后，其实心里并没有太难接受的感觉。而且吃起来真的是嘎嘣脆。

回来后有一段时间又想起了这个，于是上淘宝尝试着一搜，竟然真的有。。。

炸好之后塑料罐子密封，口感还挺不错。。

2．柞蚕蛹

这个跟上面的那个类似，是柞蚕的蛹。蚕蛹也是食客老饕们经常挂在嘴上的一味“黑暗”料理，但自打第一次在东北的烧烤摊上吃过之后，觉得还挺不错，蛋白质感觉非常多。。烤着吃挺好的。中间有一个心需要去掉，总体偏软。

做好之后大概就是这个样子。看着好像也没那么难接受，咳咳。

3.鸵鸟蛋

我还在淘宝上买过鹅蛋大雁蛋，我以为已经足够大，当我买了一颗鸵鸟蛋之后才知道什么叫做真正的大。

鸵鸟蛋不适合水煮，咳咳，也不知道要煮多久才熟。而且水煮后的蛋白质地听说会像橡胶，口感并不好。

最好的方式就是：打个孔

然后把蛋液倒下来，拿去炒着吃。感觉吃起来会比鸡蛋“脆”一些，挺好吃的。

鸵鸟蛋的蛋壳还可以保存一段时间。虽然最终还是会破掉。

4.各种怪味月饼

适逢中秋，大家都在吃月饼。月饼的花样越来越多是近几年大家都能看得到的，楼上也有提到了。让我万万妹想到的是，竟然丧心病狂到连酸菜牛蛙都出来了。。

看看淘宝店铺晒出的这个原材料图，就能想象能有多丧了2333

而风靡一时的网红小龙虾月饼，也是卖得火热

除了这个还有什么xo酱牛肉月饼，小龙虾芝士月饼，麻辣蟹肉月饼，梅干菜月饼，藤椒牛肉月饼。。万能的吃货民族加上万能的淘宝，延伸出来的各种奇奇怪怪的月饼真的让人大开眼界，

我尝过其中的几种，比较能接受的就是牛肉味的那一些，而且其实说实话，吃起来感觉还好，作为一个反五仁党，我还是坚定不移地认为世界上最黑暗的月饼是五仁月饼，没办法忍的那一种。

大家对以上月饼有兴趣的，可以自行去找几个尝试一下。。

5.西非神秘果

这个厉害了，舌尖上的化学反应。丢一颗进嘴里，含几分钟，然后你吃酸的，就会感觉是甜味。店家还会附送个柠檬，让你更好地感受到这种奇妙。含完这个感觉能喝一瓶醋。

其实我觉得，吃这种事，多尝试挺好的，万一一个不小心就遇到真爱了呢，是吧。最后，容我再吃膜拜一下大吃货民族的创意，膜拜一下淘宝上万能的卖家。

9. 大雁的养殖利润如何

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从目前的趋势来看，经营大雁养殖的人越来越多，建场和投资的规模也将越来越大。要想成功把大雁养殖好，并获得盈利，在批量生产或投资建场之前，必须做好必要的准备工作。

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一、大雁养殖环境和条件饲养大雁，应尽量选择、提供良好的环境条件。环境条件是否适宜于大雁的生长发育，这在许多情况下是决定大雁养殖成功与否以及生产效率高低的关键环节。大雁养殖场的场址选择要符合科学要求，雁舍的布局和建筑要合理，设备力求完善，舍内小气候要适宜于大雁的生理需要。此外，大雁养殖要注意由小到大，逐步发展。在实践经验不足的情况下，开始时规模不宜太大，应先作一些小规模的养殖，待取得一定实践经验、对大雁饲养技术心中有数之后，逐步扩大规模。这样看来似乎发展速度很慢，但可以避免一些不必要的损失。大雁养殖前还要做好卫生防疫、生产管理计划的安排等方面的准备。

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二、养殖大雁所需资金资金是创办大雁养殖场的重要条件，资金的多少决定了养殖场的规模。建场前必须对养殖场、房舍、设备、种苗、饲料、水和电等方面所需要的投资作出估算。如果养殖场规模较大，为确保稳定的种苗来源，最好附设一个种雁场，种雁场的投资也要估算在内。此外，还要留足生产资金。为了减少资金投人，少花钱多办事，在符合科学和技术要求的前提下，在建设饲养场、置办有关设施和选用饲料等方面，可以因地、因材制宜，尽量利用现有条件和当地资源。

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三、商品大雁的销路对于准备或刚开始经营大雁养殖的人来说，仅仅了解养殖对象的基本情况和养殖技术是远远不够的，更为重要的是，肉用大雁主要供宾馆、餐馆，而城乡家庭需求的市场正在培育中，因此，必须事先把产、供、销等各个环节的情况都摸清楚，然后通过综合分析，做出正确的决定。切忌一哄而起，盲目上马。

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四、养殖大雁所需的面积和场地任何一种养殖产业都必须有一定的场地，养雁也如此。一般每1 00只种雁约需80～120平方米的饲养场地。其中包括1/2的活动场地及水池、 1/2的遮阴棚（可同时用作产卵场）北方越冬，可以让大雁在遮阴棚中过夜，白天在运动场活动。

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五、大雁饲养技术要想在大雁养殖实践中以相对小的投人，获得较高的产出，必须学习大雁养殖的有关知识，并掌握先进的饲养管理技术和经验。在此基础上，在实践中不断学习，汲取他人成功的饲养管理技术和经验，以提高自己的饲养管理技术水平。同时注意总结，积累自己成功的饲养管理经验。

10. 大雁养殖需要什么手续和条件

养殖大雁的方法和注意点主要有以下几个。

1、养殖场地

大雁是一种很敏感的动物，生性比较机敏，一遇到异常的情况就会开始惊叫，然后便成群的往天上飞。所以在选择养殖场的时候一定要注意，养殖场要远离居民区、工厂、交通要道等嘈杂吵闹的地方。但是也需要保证交通便利，保证没有噪音对大雁群产生影响。养殖场应该冬暖夏凉，有着充足的阳光并且通透性强，将养殖场分为育雏舍、育肥舍和种雁舍三种。为不同阶段的大雁准备不同的生长环境。并且雁舍需要在顶端设置一层“天网”防止大雁中途逃出雁舍。

2、饲料准备

野生大雁主要是以草料为食，所以人工养殖时也可以以草为主，一般体重达到5公斤的大雁就只要在育雏的时候喂食大概2公斤的精饲料就可以达到一生所需了。这对于其他的家畜而言，基本上是不可能会达到的，在养殖大雁的时候可以放牧或者是圈养。放牧的好处就是可以不用额外的给大雁补充饲料，大雁在外可以自己觅食，圈养也只需要喂食一些农作物的秸秆和杂草就行了。可以说大雁非常好养活，并且还能让养殖户赚得多。

3、配种孵蛋

野生的大雁一生只会有一个配偶，并且不会换，但是在人工养殖时却不一样了。人工养殖的大雁。一只雌性大雁可以配种大概三只雄性大雁。交配后十天左右便会开始产蛋了，差不多每隔三天就会产一枚蛋，第一次产蛋的时候大概会产15枚左右。孵化期应该在一个月左右，由于产蛋太多，大雁可能会无法全部孵化成功，所以可以选择母鹅或者是孵化期进行人工辅助孵化，在孵化的过程中需要在一星期和一个月的时候进行照蛋工作，将坏蛋全部清除。

4、生长环境

在雏雁成功破壳出世后，它的消化功能和体温等一些身体的调节功能都没有彻底的完善，所以这个时期是人工养殖的一个关键时期。大家需要在这时格外的精心照顾管理，在出生四天内要保证雏雁的周围温度在30度左右，五天后可以适当将其降到25度，保持15天左右，满月便可以将温度控制在20度，以室温的状态饲养了。并且雏雁极其不适应潮湿的环境，所以要随时保持雁舍的干燥，育雏室一定要宽敞通风，保证雏雁的生长，提供良好的生长环境。