养殖黄鳝怎么看(黄鳝怎么看野生)

1. 黄鳝怎么看野生

1 分辨野生黄鳝需要注意一些特征。2 野生黄鳝通常比养殖的黄鳝个头更小一些，体型也较为细长，而且皮肤较为光滑，颜色呈暗黄色。3 此外，野生黄鳝的肚子上有明显的褐色横纹，而养殖黄鳝的肚子则相对平滑，颜色较为均一。4 在照相的时候，野生黄鳝还容易弯曲身体，展现出一种捕食者的姿态，而养殖黄鳝则较为麻木。因此，以上这些特征都可以用来分辨野生黄鳝与养殖黄鳝。

2. 黄鳝怎么识别野生

答：识别黄鳝是否正宗野生有二点：一是看黄鳝的长短，凡是野生黄鳝体形比较长，而养殖鳝一般比较粗短；二是尾巴，野生鳝丝尾巴细长，而养殖鳝鱼尾巴比较圆短；三是烹口感，野生鳝鱼肉质紧实鲜美，而养殖鳝鱼肉紧松软，不紧实，鲜味差一些。

黄鳝养殖产业近年发展较快，已在中国18个省、自治区、直辖市进行养殖，连续10年产量超过30万t。黄鳝养殖方式主要为池塘网箱养殖，其特殊的生态养殖方式对水环境污染小，影响黄鳝产品质量安全的原因主要为养殖环境及投入品。养殖环境中的重金属、农药残留等通过食物链及其他途径影响黄鳝产品质量。

3. 黄鳝怎么辨别是否野生

7字形黄鳝捕捉笼子俗称（毫子）只要把尾巴塞住，在里面塞上两条蚯蚓，放在稻田和水域有水草的地方就可以捕捉黄鳝鱼，在岸边用泥巴将毫子固定，露出尾巴即可。那样捕捉到的就是天然野生的黄鳝鱼，一般在夜晚天黑前放置，次日早上去收。

网状黄鳝捕捉笼子俗称（灯笼毫子）在毫子的顶部放上两条死蚯蚓，将毫子置于稻田沟渠和水域有草的地方就可以捕捉黄鳝鱼，一般在夜晚天黑前放置，次日早上去收。

4. 黄鳝怎么看野生的

1. 外形特征：黄鳝身体长而细，呈长圆形，背部呈暗绿色或褐色，腹部颜色较浅，有深色斑点分布。

2. 生活习性：黄鳝是夜行性动物，白天多躲在洞穴或岩石缝隙中休息，夜晚会到水中觅食。

3. 生态环境：黄鳝主要分布在淡水环境中，如河流、湖泊、水库等。

4. 食性：黄鳝是肉食性动物，主要以小型鱼类、虾类、螺类、甲壳类、蚯蚓等为食。

5. 生殖方式：黄鳝为卵生动物，一般于夏季产卵，卵数较多。

6. 经济价值：黄鳝有较高的营养价值和药用价值，是一种重要的水产品资源。

5. 黄鳝怎么看野生品种

1、外形

　　雌性头部细小不隆起，背部是青褐色，没有斑纹花点，有的时候能看见3条平行的褐色素斑，身体两侧从上到下颜色逐渐变浅，褐色斑点细密而且分布均匀;腹部呈浅黄或淡青色，腹部肌肉较薄。雄性头部较雌性大，稍隆起。背部一般由褐色斑点形成3条平等的带状纹，身体两侧沿中线分别可见一行色素带，其余的色素斑点均匀分布;腹部呈土黄色，个体大的呈桔红色，腹部朝上，膨胀不明显。

　　2、生长周期

　　黄鳝具有性逆转性，初期黄鳝仔苗全为雌性，产卵后变为雄性;体长24厘米时，开始性逆转，为雌雄同体。

　　3、繁殖季节的特征

　　雌鳝腹部半透明粉红色，腹内的卵粒可见，膨大，生殖孔红肿，膨大，稍微有点透明;雄鳝腹部分布有网状血丝，无突出感觉，生殖孔红肿，稍突出。

　　4、个体差别

　　黄鳝全长24厘米以下的个体，均为雌性;24～30厘米、30～36厘米、36～42厘米的个体，雄性分别占5.2%、41.3%、90.7%;全长50厘米以上的个体，全为雄性。

　　5、年龄

　　工养殖黄鳝由于营养供应充足且品种有异，而出现超乎寻常的体长，故应以年龄来作基本判定：一般两龄以内的都是雌鳝，3年以上的一般都是雄鳝。

6. 黄鳝怎么看野生和野生

1.看颜色。野生黄鳝色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深。

2.看身体形状。野生黄鳝尾巴细长，身体流线型好。

3.根据口感。野生黄鳝肉质紧实，口感坚韧，有嚼头，具有特有的鲜甜和香味。

4.血液颜色不一样。野生黄鳝劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。

5.看力气。野生黄鳝肌肉发达，力量很大。

6.戒备心强。野生黄鳝由于生活在野外，所以戒备心比较强，比较活跃。

7. 黄鳝怎么分辨野生跟饲养的

1.土黄鳝尾巴细长，身体流线型好，颜色偏黑。

2.土黄鳝色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深。

8. 黄鳝怎么看野生还是养殖

第一：野生黄鳝生活在河道或池塘中要建一个家就必须打一个很深的洞，深到在天气干旱时也能存活下去，所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的尖。

第二：你用手指去碰野生黄鳝的尾巴，其的尾巴会在你手指上缠绕。养殖黄鳝则不会。

第三：野生鳝鱼色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深，而养殖黄鳝肚皮通体呈黄色或橘黄色，肚皮两边没斑点或斑点很浅，身上的花纹也不深。

第四：野生鳝鱼劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。而养殖黄鳝劈开以后血呈粉红色，量少，像水一样清。

第五：野生鳝鱼肌肉发达，握在手里感觉它的力量很大。而养殖黄鳝肌肉松散，感觉有气无力。

第六：野生鳝鱼肉质紧实，口感坚韧，有嚼头，并具有一种特有的鲜甜和香味。而养殖黄鳝肉质疏松，回酸，有一股怪味。

9. 黄鳝怎么看是不是野生

野生鳝鱼身体有较为清晰的黑色花纹，并且颜色较暗；而南方的养殖鳝鱼身体上的花纹比较模糊散乱，也稍微发黄。

但是这种花纹的区别只有将两种鳝鱼放在一起对比，才能有所发现，如果不懂行的话还是比较容易将两者混淆。所以买鳝鱼的时候，最好向鱼贩子咨询他们那里是否有野生鳝鱼和养殖鳝鱼，并要求他们拿来对比。这样才比较保险。

10. 黄鳝怎么分辨野生

野生鳝鱼身体有较为清晰的黑色花纹，并且颜色较暗。

而南方的养殖鳝鱼身体上的花纹比较模糊散乱，也稍微发黄。

但是这种花纹的区别只有将两种鳝鱼放在一起对比，才能有所发现，如果不懂行的话还是比较容易将两者混淆。

鳝鱼

属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鳝鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带)。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。

鳝鱼就是俗称的黄鳝，属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。

生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。