哪里有海蟹养殖(海蟹养殖场)
1. 海蟹养殖场
关于这个问题,乐亭海钓最佳点位在以下几个地方:
1. 乐亭海滨公园:这里是乐亭最受欢迎的海钓点之一,拥有宽敞的停车场和深水区,适合钓鱼爱好者。
2. 青龙滩:这里的水质清澈,海水资源丰富,是乐亭海钓的另一个热门点位。
3. 东港海滩:这里的海水深度适中,且水流缓慢,是初学者和儿童钓鱼的理想场所。
4. 螺河湾:这里是乐亭最大的海湾之一,水质清澈,海水资源丰富,是海钓爱好者的必去之地。
5. 花园海滩:这里的海水质量非常好,水深适中,适合垂钓各种鱼类。同时,这里还有一个宽敞的停车场,非常方便。
2. 海蟹 养殖
苗种来源
1.自然苗:7月中旬-8月中旬收购海区自然采捕个体地50-100g的健壮幼蟹,数量按3600只/亩算。收购时间越早越好,早期苗种个体小,价格便宜,单位重量个体数量多。投资相对较少。
2.人工育苗:6月份购进育苗场当年所育蟹苗,在水泥池培育壳长达到3~4cm后,进行海区养成。
养殖
由于梭子蟹相互残杀成性,因此养成笼内每层放1只幼蟹,吊养在近海区的扇贝养殖筏架上。养殖海区应在海流较缓的近海区或扇贝养殖中心区为好,这样可以减轻海流将饵料带出养殖笼造成的饵料损失及养殖笼在海流中的摆动对蟹体造成的损伤。
日常管理
1.投饵:饵料以鲜活的低值蛤类(海红等)小杂鱼等为主,投饵量根据梭子蟹的生长情况和残饵量具体确定,一般控制在蟹体重的7-10%之间,投喂蛤类可相对多些。投饵次数根据摄食强度确定,一般体重在50-100g时每3天投喂二次,体重在15og-200g时每2天投喂1次,体重大于25og时每天投饵1次。
2.清饵、除脏:因残饵一般被梭子蟹夹碎随潮水流走,可在投饵过程中同时进行清饵、除脏、剔除死蟹的工作,不必单独进行;在养殖笼脏况严重时,可适当进行倒笼。
3.压笼:养殖笼重量较轻,易随风浪摔打造成蟹体受伤引起死亡,因此需用坠石、沙袋放人养殖笼最下一层进行压笼,减轻风浪造成的损失。
4.11月份,在养殖海区水温降至10-15℃时,梭子蟹摄食量下降,甚至停止摄食,此时应及时收获出售或进行越冬暂养;成活率一般可达到8o%?9o%以上。
3. 海蟹养殖技术
9月份,要每隔1—2天换水1次,具体换水量和换水间隔时间应该就天气、水温等环境因素而具体变化。
海蟹为杂食性贝类,它以新鲜的低值鱼、虾、贝、蟹等为主要饵料。每天的投喂饵料量要根据蟹子的大小而有所不同,养殖前期一般按蟹子总体重的8%左右投喂,中期为12%,后期为5%;当秋季水温降到10~15℃的时候,每天的投饵量应为总体重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原则投喂,当日平均水温在10℃以下时,不用投喂饵料。
4. 养海蟹需要什么条件
海螃蟹是一种适应性强的生物,可以在家里养殖。以下是一些养殖海螃蟹的小技巧:
1. 准备合适的水池:选择一个大容量的水池,水深应超过螃蟹的身高,如能有恒温设备更好。
2. 提供适宜的水质:海螃蟹对水质要求较高,水必须是干净的,含氧量高,PH值在7-8之间。
3. 保持水温:海螃蟹对水温敏感,最适生长温度在20-25℃之间,如果家里没有自来水,可以考虑安装加热装置。
4. 提供适宜的饵料:海螃蟹是杂食性动物,可以喜欢吃小鱼,虾、贝类、蟹类、蔬菜等。
5. 注意清洁卫生:定期更换水池中的水,并清理水池内的杂物和垃圾。
6. 注意观察:观察海螃蟹的健康状况,如发现异常及时采取措施治疗。
注意:如果不具备养殖条件,建议不要私自养殖海螃蟹。
5. 养殖海蟹应该注意什么
螃蟹在家里养殖的话需要准备一个小盆或玻璃缸,最好是透明的,方便观察螃蟹的一举一动,小盆里面放一些细沙。
加入适量的盐水,一般没过螃蟹的壳就可以了,让螃蟹可以解除空气呼吸(盐不能加的太多,加少量盐只是为了给螃蟹消毒,防止病毒)。
螃蟹是杂食性动物,你可以为他们吃鱼,生鱼、鱼干都可以,也可以喂一些红虫、虾米、螺丝·蚌肉之类的,最好经常搭配些草类喂,苦草、伊乐草等。
投喂时注意要适量,防止过多食物沉积在底部发酵产生有害微生物,投喂时随着夏秋两季水温的变化适当调整投喂次数。
螃蟹喜欢生活在阴暗潮湿的地方,但是还是要经常拿出去晒晒太阳,切记不要长时间暴露在太阳下面,高温容易杀死螃蟹。
螃蟹喜群居,所以喂养时最好多买几只一起喂养,这样增大了螃蟹的存活率。
定时换水,清洗小盆或玻璃缸,每隔一段时间帮螃蟹洗下澡,帮螃蟹清洗时最好用手固定住螃蟹(小心不要被夹了),用牙刷轻轻的洗刷螃蟹全身,不要忘记一些死角,刷完以后用水冲一遍就可以放到喂养的盆里了。
6. 海螃蟹养殖技术视频教程
食材:大闸蟹4只、白酒一勺、生姜5-6片
蘸蟹小料:蚝油一茶匙、醋一勺、生抽半勺、生姜末一勺
大闸蟹做法:
锅中一定要放足冷水,蒸螃蟹的时候一定要冷水下锅,在加热过程中蒸汽满满升温,会有效的锁住螃蟹的鲜美味道。
螃蟹在蒸之前需要用刷子将螃蟹外壳刷洗干净用绳子绑紧,再蒸汽蒸的锅中螃蟹会剧烈的针扎导致蟹腿会掉。蒸螃蟹肚皮要朝上放好,这样可以防止蟹黄,蟹汁的流失有效的保证了螃蟹的鲜美。
白酒、生姜不能少,锅中加入冷水时倒入白酒,冷水在加热过程蒸汽中的白酒可以有效的去除螃蟹本身的腥味,螃蟹肚子上也要放几片生姜,和白酒是一样的原理都是可以去除螃蟹的腥味,更好的保留了螃蟹的鲜美
清蒸大闸蟹一般在15-20分钟,这样蒸出来的螃蟹最为鲜美,正常情况大火蒸5-8分钟,再转小火蒸10-12分钟,期间不可以打开锅盖,具体要看螃蟹的大小来定时间。蒸好以后不要着急去除大闸蟹,让它再锅里焖2-3分钟再去除。就完成了。
7. 海蟹养殖周期几个月
梭子蟹冬季栖息在较深的海底冬眠,每年11月至翌年2月,雌蟹最为丰满,性腺发达,桔红色的卵巢已扩展到胸部两侧,正是“肉肥膏满”的冬季捕捞生产季节,以12月至翌年1月为旺汛期。春夏之交是梭子蟹的繁殖季节,在我国沿海产卵期由南向北向后推移。广东、福建沿海产卵期较早,为3—4月,黄渤海为4—5月,在浙江沿海,每年4—7月为产卵季节。雌蟹产卵量与个体大小成正比,一般5一10万粒,附着在雌蟹腹肢刚毛上,形成抱卵亲蟹,涸游集群在河口区,此时即春季捕捞生产季节。这时在市场上常可见到抱卵亲蟹或是产后壳空肉瘦的大蟹。
梭子蟹受精卵孵化后变成幼蟹,要经过溞状幼体、大眼幼体、仔蟹3个阶段。在自然海区,溞状幼体要经过4次蜕皮,变态为大眼幼体,大眼幼体仅为l期,蜕壳后即发育成与母体相似的第l期幼蟹。从幼蟹到成蟹要经过多次蜕壳,每蜕壳一次,甲壳增大,体重增加一次,而且只有在身体长到特别丰满的时候才会蜕壳。在市场上,许多人都不愿挑选购买蜕壳蟹,误认为蜕壳蟹不新鲜而失之交臂。
春季孵化出的幼蟹生长速度很快,当年蜕壳约8一10次,体重3两左右达到性成熟,成为补充群体。中秋节后,水温渐低,经过了一段时间的育肥和成长后,剩余群体和补充体,陆续向越冬场涸游,此时正是冬季捕捞生产的最好时机。冬眠后的雌蟹来年产卵后,可继续蜕壳生长,第 3年还可产卵繁殖。雄蟹在第2年越冬泅游前大量死亡。
8. 养殖海螃蟹需要什么条件
1.养殖设施
养殖场地宜选择背风浪的岙、湾或有塘坝等依托的高潮区,自然进水每月应在10天以上。养殖埕面积以不超过20亩为宜。埕坝用涂泥建筑或石砌,坝宽0.5米以上,高0.6~1米,大潮水能漫过埕坝自由进出养殖埕,并且经常蓄水(包括埕内环沟)1.5米以上。坦坝周围拦网,网线为9股以上的聚乙烯线,网目1~2厘米,拦网设置高度应超过当地历史最高潮位0.5~1米。拦网上端加设宽40厘米的倒网。以防止青蟹越网逃逸,倒网向埕内折,与拦网成45°~60°夹角。拦网下端埋入埕坝底部,为防老鼠等咬网,拦网基间可采用双层结构。支撑拦网的插竹应选择直径10厘米以上的毛竹,间距不大于2米,连同拦网下端由坝插入埕坝基底以下,插竹内外攀绳加固。根据养殖埕面积大小,设置进出水闸门,但闸门内外应相对应建拦网。埕内开挖深0.8米以上的环沟或中心沟,沟面积占养殖埕面积l0%以上。埕面设置缸瓦片等隐蔽物,供青蟹栖息。
2.苗种放养
幼蟹养成利用上年越冬苗或当年夏苗。种苗应体躯完整无损,游泳足、螯足不能缺少或损伤,步足最多不能缺少4个,无病害,软壳蟹不宜作种苗。人工育肥利用受精后雌蟹或体质较瘦的雄蟹。放养密度视水质、饲料等条件而定,一般幼蟹每亩放养3000~5000只,育肥种苗规格较大,放养密度可控制在每亩2000~3000只。有条件地方,最好实行大小规格分养和雌雄分养。
3.饲养管理
青蟹以肉食性为主,喜食贝类、甲壳类和鱼类。饲料要求新鲜。日投饵量为青蟹存池重量的20%~10%(以小杂鱼标准),随着个体长大,可渐降为10%~5%。投饵每天2次,饲料沿池边匀撒,不可投入沟中。根据环境条件的变化,投饵应掌握几多几少;小潮汛少投,大潮汛多投;高温闷热天气少投,水质不好少投,浮头时不投;雨水过多,池水混浊时少投,水温下降到5℃以下可停止投饵。拦网养殖水质管理比较方便,由于潮水能自由进出,水质条件较好,但应经常保持埕内水深(包括埕沟)1.5米以上。在潮水不能进塘期间,应设置水泵抽水,一般3天换1次水。日常巡塘检查十分重要,特别在潮水淹没埕坝以前,应仔细检查拦网(尤其倒网和网脚处)、埕坝、闸门,发现破损、漏水立即补堵。为防除虾虎鱼、鲶鱼等敌害生物,可每隔半个月到1个月,选择大潮汛阴凉天气,放干池水捕捉敌害生物,但应算准潮水,以使结束后能很快进水,避免干池过久。
4.收捕
或采取轮捕轮放方法,捕肥留瘦,或一次性收捕,一般秋季水温下降到13℃以下时,青蟹活力减弱,应及时收捕。秋季收捕结束后,可即放养当年秋苗,经越冬留待明年养成。人工育肥1年可多次进行。
9. 海蟹人工养殖
因为近几年国人对于螃蟹的热爱程度,导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹,因为养螃蟹的又不需要花太多时间,所以还是挺受养殖户们的满意的。蟹的室内暂养是指亲蟹从越冬池中捕出,移入室内暂养池到孵化之前这一段时间。亲蟹暂养的好坏将直接影响到亲蟹受精卵的孵化率和孵出幼体的质量,进而影响整个育苗的产量。螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法,具体来了解一下:
池塘养殖螃蟹的技巧
1、池塘条件
肉球近方蟹水源充足,进排水方便,水质良好无污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,最浅处 10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在 1:1.5 以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外,群众也常说“蟹大小、看水草”。因此,对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害。
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定。
4、清塘消毒
三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒,用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在 40~50cm 为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,危害幼蟹。
5、放苗
苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病。
放苗及密度,放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡 2~3 分钟,取出入置 10 分钟,如此重复 2~3 次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率。
密度:大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内,规格 120~150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
螃蟹的选购技巧
1、看
优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
2、掂
对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。
3、剥
剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
4、拉
如果购买的是已死的海蟹,要观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
5、闻
如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
螃蟹的最佳食用时间
农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满,因此,要适时食用。
捕捉螃蟹方式
1、蟹簖捕蟹
蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹竿或粗芦苇编成箔子,在有水流的河港、湖汊的有利地段,按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底,上端超出水面,整条簖呈有规则的弯曲,在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓,篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须,上部有盖,中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时,就被横在水面的蟹簖所拦截,受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓,捕捞时,用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。
2、蟹拖网捕蟹
招潮蟹蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具,由矩形网衣腰折的网兜和一个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动,在船的一侧,于首尾各伸出一根撑网竹,系缚8~12个邱网。这时河蟹即由网口抢入网内,进网后,一部分河蟹沿网背向前爬行,遇拦网所阻,折而进入侧网内。另一部分则留在网兜内,每隔1小时,起网1次,转移他处,同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。
蟹拖网是长江捕蟹的一种主要方法,有些湖泊里也用这种渔具。从安徽的安庆至上海的长江口段,如崇明、横沙一带沿海,上海的黄浦江、淀山湖,江苏的洪泽湖、高邮湖、宝应湖等地,都普遍采用这种捕捞方法。它具有网具小,便于操作,可以充分利用水流动力等特点,是一种有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作业区内,不能有沉船、礁石和流沙,如果碰上将会毁坏拖网。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
一、亲蟹暂养池
1、暂养池性状。室内水泥池。池底面积20—30m,池深1.5m左右,水、暖、气设施配套齐全,并有防逃装置。
2、暂养池消毒。先用网滤海水冲涮一次,然后分别用漂白粉和高锰酸钾做消毒处理。方法是:池底留10—15cm水,放入漂白粉200ppm搅匀,迅速粉刷池壁及池沿,2—3小时后,用网滤海水将全池彻底冲刷干净。再用高锰酸钾50ppm按上述方法重复一次。若是新建池子,用前先用海水浸泡30天以上。
二、亲蟹入池
入池时间一般安排在孵化前20天左右。入池时注意:暂养池和越冬池水温差不超过2℃,盐度差不超过5‰,如差别太大,可以设法过渡一下。
入池前先用网滤海水将亲蟹冲洗干净,挑出雄蟹,未抱卵蟹和黄卵蟹待售,抱卵蟹按20—25只/m入池,注水1m,盐度20‰左右。
三、换水清池
1、换水。亲蟹入池后,第二天应全量换水一次,目的是清除从越冬池带入的淤泥污物。换水量:水温小于15℃时,每2天全量换水一次;水温大于15℃时,每天全量换水一次。
2、清池,结合换水及时清除粪便,残饵及死蟹。对病蟹进行隔离消毒。随时随机取样镜检受精卵胚胎发育情况。注意每次换水应用等温度。
四、饵料投喂
1、饵料种类:以活沙蚕为最好,也可搭配碎蛤肉、小杂鱼等。投喂前用高锰酸钾溶液呈鲜红色消毒5—10分钟。
2、饵料量:水温小于15℃时,投饵量为总体重的5-8%;水温大于15℃时,投饵量逐渐提高到8—10%。投饵量根据每天残饵情况灵活掌握,以略有剩余为好。
3、投饵时间:每天上午换水后和晚上20∶00各投一次,其中晚上投总量的2/3。
五、升温催熟
温度是受精卵胚胎发育过程中的关键因素。
一般入池后温度稳定1—2天。在整个暂养过程中,前期每天升温0.5℃,中期每天升温1℃,后期每天升温0.5℃,且每次升温的幅度不应超过0.5℃。当升到19℃时,恒定待产。
六、移池孵化
当受精卵内胚胎心跳达150次/分以上时,外观卵块呈灰白色,将亲蟹按40—50只/笼装入孵化笼。用孔雀石绿10ppm消毒30—40分钟,后用网滤海水冲洗干净移入孵化池中待产。
10. 海螃蟹人工养殖
海蟹养殖时要建造合适的池塘,保证出水方便,水源足,且里面的土壤最好是透气性好的含腐殖质的。还要做好消毒工作,放入蟹苗前一定要消毒。
海蟹在生长期间除了都会吃池塘里的水草外,基本都是靠人工投食的。可投喂土豆,小鱼虾,时间最好在傍晚。平时要及时清理里面的残渣,避免污染水质。
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