水果蛋糕简易(水果蛋糕简易做法大全)
1. 水果蛋糕简易做法大全
配苹果,具体做法如下:
1.牛奶50克,蛋黄,玉米油混合搅拌均匀。
2.低粉90克,抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。
3.搅拌均匀至无颗粒状态。
4.蛋白部分,滴入几滴醋。
5.低速打发至鱼眼泡
6.加入一勺白糖,继续搅拌几下。
7.在放入一勺白糖,打发至中性发泡。
8.取三分之一蛋白霜加入到蛋黄抹茶糊中,从底部往上拌均匀。
9.最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
10.烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
11.入烤箱,上下火,160度烘烤25分钟。
12.取出,冷切脱模
13.六寸模具,压出蛋糕胚。还压出两个小的蛋糕胚。
14.抹茶粉,淡奶油,纯牛奶准备好。
15.取小碗一个,加入纯净水,放入吉利丁片浸泡一会。
16.取碗加入牛奶50克
17.加入吉利丁片。
18.加入抹茶粉15克,隔水加热拌均匀,至无颗粒状态抹茶糊,等待冷切备用。
19.取剩余的抹茶糊加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈,以免影响消泡
20.将淡奶油座入冷水盆里,加入一勺白糖,打发至九分发。
21.将抹茶糊倒入淡奶油中拌均匀。
22.取一份抹茶蛋糕体。
23.加入淡奶油。
24.在放一块蛋糕体
25.在放一层淡奶油,冰箱冷藏五个小时。
26.取出,撒一些抹茶粉。
2. 水果蛋糕的做法家庭做法
水果蛋糕的做法
1.
蛋糕坏一个,芒果切小方块备用,是放在蛋糕表面上的,,侧边的切下来切碎备用,是放夹层中的,适量葡萄切片备用,也是放夹层中的。圣女果对半切开备用。这个是电饭锅做的蛋糕,步骤我菜谱有哦。
2.
把淡奶油倒入盘中,用电动打蛋器打至这样时加一次白糖再打一分钟,然后加第二次白糖继续打一分钟,然后再加最后一次白糖打多一分钟,白糖是分三次加入淡奶油中打发
3.
打好的奶油这样,纹理不会马上消失就可以了
4.
蛋糕对半侧切开,涂上一层打发好的奶油
5.
如图即可
6.
均匀铺上切好的葡萄和碎芒果肉后,再在另一半蛋糕底面涂上一层薄薄的奶油,然后盖上
7.
盖上后轻轻压一下,然后在上面再涂上一层薄薄的奶油,侧周围都涂上奶油,要涂均匀有点难,只能慢慢涂,用刮刀涂
8.
然后在表面中间放入芒果小方块
9.
表面一周摆上圣女果,中间放上几个葡萄
10.
最后在周围的奶油上粘上椰蓉就大功告成了,整体还不错吧
水果蛋糕成品图3. 水果蛋糕简易做法大全图解
主料
戚风蛋糕 :8寸
奶油 :200
辅料
香蕉 :1根
橙子 :1个
苹果 :1个
具体步骤
第一步
1.先烤好一个8寸的戚风蛋糕。
第二步
2.200g淡奶油加10g糖打发,淡奶油事先冷藏一下比较容易打发。
第三步
3.将蛋糕切成两片。
第四步
4.将奶油抹匀,铺上香蕉片。
第五步
5.用抹刀将奶油抹匀。
第六步
6.橙子苹果切成小块摆成造型。
烹饪技巧
奶油可以弄多点,容易裱花一点,400g--500g奶油差不多了。
4. 水果蛋糕简易做法大全视频
主料
糖150克、鸡蛋2个、红曲粉30克、可可粉20克、青柠檬2个、黄油114克、低筋面粉280克、牛奶220克
辅料
香草精几滴、泡打粉6克
步骤
1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来;
2. 过滤掉其中的小籽;
3. 快速的冲入牛奶;
4. 静置一会儿, 约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了;
5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白;
6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次;
7. 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉, 搅拌均匀;
8. 倒入1/3酪乳, 切拌均匀;
9. 再筛入1/3的粉,切拌均匀;
10. 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入;
11. 切拌均匀后装入两个六寸圆模.;
12. 160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了, 拿出来倒扣放凉后脱模;
13. 奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀;
14. 加入糖粉搅打一下;
15. 加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀;
16. 两个蛋糕分别切成片;
17. 取一部分奶酪霜, 均匀的涂在蛋糕中间夹层和四周;
18. 剩余部分先加入点红色色素, 搅拌均匀;
19. 装入6齿中号星星嘴裱花袋中;
20. 先将上面的表面沿着边缘挤出圆形, 挤花的就是划上圆圈;
21. 再调入点的红色色素, 搅拌均匀;
22. 接着下面继续划圈,将花朵形成一片, 逐渐将颜色调深;
23. 将多余的蛋糕片捏成小碎粒;
24. 放部分在蛋糕中间部,再用勺沿着边缘放上一圈;
25. 这样一个漂亮的“红丝绒蛋糕”就完成了。
5. 水果蛋糕做法大全简单做法视频
回答如下:幻塔水果蛋糕的制作步骤如下:
材料:
蛋糕体:
低筋面粉 80g、糖粉 40g、鸡蛋 2个、无盐黄油 30g
水果层:
各种水果适量(例如草莓、蓝莓、橙子、芒果等)
奶油芝士霜:
淡奶油 200ml、奶油芝士 100g、糖粉 30g
步骤:
1、将蛋糕体的材料依次混合,搅拌均匀,将面糊倒入铺有烤纸的模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟,待蛋糕体烤熟取出晾凉备用。
2、将水果洗净,去皮去核,切成小块备用。
3、将淡奶油、奶油芝士和糖粉混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。
4、将蛋糕体切成三层,将第一层放入蛋糕盘中,涂上一层奶油芝士霜,再放上一些水果块,再叠上第二层蛋糕体,重复涂抹奶油芝士霜和放上水果块的步骤,最后再放上第三层蛋糕体。
5、将整个蛋糕涂上一层奶油芝士霜,然后将剩余的水果块铺在蛋糕的表面上。
6、将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间,让蛋糕变得更加美味可口,然后即可享用。
以上就是自制幻塔水果蛋糕的步骤,希望对您有所帮助。
6. 水果蛋糕怎么做简单又好吃
喜欢吃榴莲的人选千层蛋糕,不喜欢吃榴莲的人选水果蛋糕。
7. 水果蛋糕怎么做教程
那得看你买的是水果蛋糕还是普通蛋糕吧,应该都不超过1斤的
8. 水果蛋糕简易做法大全图片
一般情况下在蛋糕柜中保存的水果蛋糕要想保持口感最好只存放一天,否则蛋糕中的细菌增长很容易影响口感。在蛋糕柜中储藏水果蛋糕,还是需要掌握些技巧的,水果蛋糕在储存的时候,可以在旁边放切开的苹果,苹果不但可以留住水果蛋糕中的水分,还能让蛋糕更香;或者将厨房专用纸打湿,以不滴水为宜,隔空铺盖在水果蛋糕的上方。
无论在什么季节,4℃条件下是冷藏水果蛋糕最佳时间,因为其中含有水果,随着时间的增长各种微生物都会出现明显增加,水果蛋糕的口味也会因此大打折扣。
9. 水果蛋糕 简单漂亮
作用效果:
水果蛋糕可以给我们恢复我们七点饱食度,以及恢复我们百分之十二的生命值和固定恢复三千三生命值;
食谱配方
制作水果蛋糕我们需要准备一份落果,一份霍米基麦和一份禽类的蛋;
幻塔水果蛋糕如何制作
配方获取
落果:在星岛中的班吉斯树木附近就可以找到;
霍米基麦:在星岛的班吉斯草地就可以获得;
幻塔水果蛋糕如何制作
禽类的蛋:我们来到高处,就可以从鸟巢获取;
以上就是我为大家带来幻塔水果蛋糕制作的详细介绍,希望这些内容能给大家在游戏中带来一些帮助。
10. 水果蛋糕的做法大全
彩泥水果蛋糕做法如下
第1步:要准备好超轻粘土,然后将棕色的超轻粘土搓成长条,然后用刀片切成一段一段的;
第2步:然后将红色和白色超轻粘土搓成细条,制作出间隔的花纹;
第3步:将一个小小的白色粘土球放到棕色的上面,然后在上面缠上一圈圈的红白花纹的粘土,是不是很像是甜点了;
第4步:如果是要用作手机链的制作的话,就需要在上面加上固定环啦,然后用碎碎的粘土条做成甜点的巧克力小条,就完成啦。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.