水果南瓜的做法(水果南瓜怎么做)

1. 水果南瓜怎么做

奶味南瓜羹

食物：老南瓜250g，牛奶50ml，白糖适当，木薯淀粉适当

作法：

1、南瓜去皮切成片状

2、切完的南瓜片放入锅中防水防火蒸熟

3、将蒸熟的南瓜、白砂糖放入多功能料理机中搅弄成南瓜泥（视南瓜水份尺寸，假如水份少能够 加些沸水）

4、南瓜糊倒入锅中，小火煮到有气泡冒上来后，将少量木薯淀粉放入，牛奶倒入锅中与南瓜糊一起小火煮一会儿就可以

南瓜西米露

原材料：南瓜100g，西米露50克，纯牛奶100g，白砂糖少量

作法

1、南瓜削皮切片，上炒锅蒸熟

2、锅中烧开水放入西米露，小火煮至全透明正中间也有一点儿白芯熄火焖十几分钟，至西米露彻底全透明

3、煮好后的西米露过冷水预留

4、把煮好的南瓜和牛奶与少量白砂糖一起放入多功能料理机中拌和成粘稠倒入碗内

5、把西米露倒入南瓜糊搅拌均匀就变成

苞米南瓜饮

原材料：苞米1根，老南瓜100克，白砂糖适当，大米3把

作法：

1、苞米清洗，撒下玉米

2、南瓜去皮切成小傅，稻米1把清洗

3、把玉米、南瓜丁和稻米一起放入豆桨机中，放水至标尺线，接电源，挑选蔬果汁键

4、豆桨机停止工作后，拔出电，过虑掉碎渣，倒入小煲锅内添加适量白砂糖煮滚制冷后就可以食用

南瓜牛奶布丁

原材料：老南瓜（蒸熟，削皮）200克，白砂糖四十克，牛奶八十克，淡奶油50克，生鸡蛋100g

作法：

1、南瓜削皮切一小块蒸熟，把蒸熟的南瓜碾碎泥，随后和白砂糖，牛奶，淡奶油，生鸡蛋混和。过虑2次预留，小烤箱１一百六十℃。

2、烘烤盘里引入开水（五十℃）,到烘烤盘的1/2处。把盛满南瓜牛奶布丁液的器皿放入烤盘里。器皿顶盖张锡箔纸，能够 避免外皮结硬膜。

3、169℃烤40分钟。制冷后享受（各家电烤箱秉性不同，得出的是参照，请融合自己电烤箱的具体情况来设定溫度）

南瓜小点心

原材料：老南瓜120g，牛奶100克，玉米粉15g，白砂糖20g，椰丝适当

作法：

1、南瓜削皮去籽，切割成一小块预留

2、炒锅里放水，把南瓜块蒸至烂熟

3、烂熟的南瓜倒成泥

4、把牛奶、白砂糖、木薯淀粉、南瓜泥一起倒入整洁的锅内，开小火煮

5、用橡皮擦刮板（或是汤勺这类）搅拌均匀

6、煮至粘稠，在刮板或是汤勺上不易滴下出来的情况才行

7、提前准备1个尺寸适合的器皿，先洒上一层层椰丝，那样较为便捷出模

8、倒入南瓜牛奶糊，用刮板刮平刮匀称

9、放入电冰箱内冷冻2钟头，倒出出模

10、切割成尺寸适合的正方形小块就可以啦。

奶味南瓜高汤

原材料：熟南瓜一整块，鲜奶油50ml，纯牛奶200ml

作法：

1、南瓜削皮切片蒸熟

2、把煮软烂好的南瓜倒进多功能料理机里，添加牛奶和鲜奶油，弄成泥，就好了（喜爱甜一点儿能够 天赋加点糖一起打）

3、要想更为漂亮美见解的，能够 倒进碗里，用鲜奶油拉个简单的花。

2. 水果南瓜怎么做菜

1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水； 　

　2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽； 　　

3、将南瓜面团分成若干份，包入豆沙，整成球形，隔水蒸10分钟即成。　

　小南瓜不仅形状小巧玲珑，惹人喜爱，尝起来也是清香可口、糯软润滑，就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等，既能增加嚼劲又能降低甜度。

3. 水果南瓜怎么做好吃又简单

一、焖南瓜

准备食材：南瓜500克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜4瓣,生抽1汤匙

做法：

将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用。

二 、南瓜饼

准备食材：糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4汤匙

做法：

南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型，热锅放入少许油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。也可以沾面包糠用油炸。

三 、粉蒸南瓜

准备食材：南瓜半个，蒸肉粉50克

做法：

南瓜的表皮因为是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净，切开，去籽，切条状，撒上蒸肉米粉，拌匀，摆好，盖上保鲜膜，微波炉10分钟即可。

四、金沙南瓜

准备食材：南瓜350克，咸鸭蛋(黄)4个，低筋面粉50克

做法：

将南瓜切成长条状，咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后，用匙压成粉状，锅内烧开水，放入南瓜条氽水，水再次沸腾时捞起沥干水，放凉后粘上面粉，平底锅内热油，放入南瓜煎至硬身，锅内放一匙油，放入咸蛋黄炒至起泡，煎好的南瓜条沥净油，放入炒好的咸蛋黄内，抛动锅子，让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可。

五、 南瓜烙

准备食材：南瓜200克，鸡蛋1个，食盐适量，红尖椒2个，白糖少许

做法：

小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散，将南瓜片放入料理盒，加入蛋液，表面均匀撒上切碎的小红辣椒，均匀撒少许盐和糖，盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟即可。小南瓜尽量削薄片，否则不宜熟，鸡蛋打散后加入，不必没过南瓜片，小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料，注意不要选择水分大的食材，糖和盐的用量根据个人口味添加。

4. 水果南瓜怎么做好吃窍门

1、南瓜去皮切片，放入碗中上火蒸熟，至南瓜软化。

2、用叉子将南瓜碾压成泥，乘热加入白糖，搅拌至糖融化，冷却一会。

3、加入糯米粉，揉匀，醒15分钟，揪成1小个剂子，搓成圆球，放在铺满白芝麻的碟子里，轻压成饼，两面均匀沾满芝麻。

4、平底锅倒少许油烧热，调小火，放入饼坯，两面煎至金黄即可。

5. 水果南瓜怎么做好吃视频

用料香芋 200克南瓜 200克油 少许盐 少许蒜 2瓣椰汁 200ml椰肉 适量红糖（或冰糖） 1勺

椰汁香芋南瓜煲的做法步骤

步骤 1

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戴上手套将香芋南瓜切成小块（南瓜没拍照）

步骤 2

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准备一个新鲜的椰子，用大刀在砍去外层，直到露出白白的椰肉，将椰汁倒量杯内，我这个椰子里有350ml的椰汁，然后用勺子挖出内壁上白色的椰肉切丝条备用。将多余的椰汁倒回椰壳，放入冰箱冷冻保存，下次解冻后还可再用一次。

步骤 3

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炖锅下油，下蒜片炒香

步骤 4

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加入南瓜香芋翻炒一下

步骤 5

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加入少许盐，一勺红糖（或冰糖）继续翻炒一会儿，

步骤 6

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加入适量水，盖过香芋南瓜即可，盖上锅盖大火烧开后，小火炖10分钟，再下入椰汁及椰肉条，再炖5分钟。

步骤 7

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时间到了，开锅盖

步骤 8

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软香甜糯可口的椰汁香芋南瓜煲出锅啦。

6. 水果南瓜怎么做好吃

一、整地

大南瓜应该种植在沙质土壤中，在种植之前要整地作畦，宽度大概在4米左右，长度可以根据植株长度而定，并适当施些底肥。

二、激素处理

在播种之前要将种子用ABT4号增产灵20ppm浸泡，大概4小时左右，能促进种子更好发芽、生长，在浸泡后用水清洗干净进行催芽。

三、播种

北方最好在谷雨后播种，南方最好在清明左右进行，播种后要用细湿土封严，还要经常检查，以免幼苗被灼伤。

四、管理

它主要是主蔓结瓜，根瓜不留，在距离根部两米，或在10-12对叶片的位置留瓜1-2个。

7. 水果南瓜怎么做才好吃视频

牛奶南瓜蜜豆球。准备食材：糯米粉、南瓜、白糖、纯牛奶、蜜豆，做法：1、南瓜去皮去楠之后，切成薄片，这样蒸的时候更容易熟；2、找一口蒸锅将水烧开，水开之后带盘放入南瓜，大火蒸10分钟，只要这个南瓜熟透就可以了,蒸熟后拿出（拿的时候小心烫）；3、倒入盆中，加入白糖（根据个人口味加适量的量），把南瓜压成泥，加入糯米粉，一点一点加入，把面团揉的干一点，不沾手，然后把面分成一个一个的小剂子，再将小剂子揉成球，全部处理好，南瓜球的大小按照个人喜好调整就行；

4、烧一锅开水，水开之后下入南瓜球，下锅之后咱们轻轻搅动一下防止它粘锅，煮到南瓜球全部浮起来之后再煮一分钟就可以关火出锅了；5、最后加入蜜豆、纯牛奶，牛奶南瓜球就做好了。非常简单好做的一道小甜品，口感非常的爽滑，夏天冰镇一下简直更爽，小贴士：蜜豆可以到超市去买，没有的话可以自己做，就是用白芸豆、黑芸豆、豌豆加入一些白砂糖煮熟就可以了。

咸蛋黄炒南瓜，材料：南瓜、咸蛋黄、盐、鸡精、油、葱，做法:1、小南瓜去皮切长小块，细香葱切葱花备用；2、咸蛋黄加入一点点黄酒放锅内，蒸熟压碎备用；3、锅内放入适量的植物油，烧热，加入南瓜和细葱，中火煸炒到南瓜四边发软，熟透；4、调入适量的盐和鸡精，再加入咸蛋黄，翻炒均匀即可。南瓜芝麻酥饼，将南瓜洗净蒸20分钟，把南瓜压成泥与面粉加酵母和成面团，等面开至两倍大，揉面排气，杆成长方形，抹油撒一点盐，卷成长条，分成大小相同的小面团整成小圆球，沾水，沾芝麻，饼铛加热抹油，放入饼烙至两面金黄即可，香酥可口，孩子非常喜欢吃。

南瓜蒸熟。（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可）南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥。将酵母粉放入，搅拌均匀。（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）放入浸泡好的葡萄干和红枣核桃（可根据喜好放）。放入面粉。揉成光滑的面团。6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平。放入温暖的地方发酵至2倍以上大小。蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可。取出，即可。

8. 水果南瓜怎么做才好吃

那我其实是一种水果，并不是我们所说的蔬菜，他里面有较多的南瓜子，水果一般都是含有种子的，并且从植物的发育的蔬菜，也就是植物的根茎叶，而南瓜都是有种子的，也是来自这种支书开花部分的，所以它属于水果很多人会将其认为是蔬菜会经常出现混淆的情况

9. 水果南瓜怎么做给宝宝吃

泥类辅食

果泥：将水果洗净去皮，去核，切成碎块状，加适量糖，隔水蒸烂，搅拌成泥。

苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。

红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。

南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。

菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

10. 水果南瓜怎么做菜好吃

苹果和南瓜都是属于食物，一个是属于蔬菜，一个是属于水果，这两种食物是可以在一起吃的，不会对身体造成不利的反应，而且苹果和南瓜里面的维生素含量都是很丰富的。苹果当中的维生素含量特别的丰富，而且经常吃苹果，还能够补气等的功效。