含维生素c最多的水果(维生素c水果含量排名一览表)
1. 维生素c水果含量排名一览表
1.西印度樱桃
这是一种原产于中南美洲,果实果肉内含有柑橘80倍的丰富维生素,是植物中维生素C含量最高的水果,并且果实经常被加工制成各种果酱、果汁、蜜饯类的加工产品,在药用方面对肝病、腹泻等病症具有较高的辅助疗效。
2.番石榴
番石榴是一种原产于南美洲,目前在中国华南地区有着广泛栽培的秋季最常见的十种时令水果之一,因吃起来甘甜多汁、果肉柔滑,果实内含有丰富的蛋白质和维他命C,并含有少量的脂肪,因此备受减肥人士的喜爱与追捧。
3.黑加仑
黑加仑又被称为黑茶藨子,是一种每年7至8月为结果期的落叶直立灌木,目前在国内的黑龙江、内蒙古和新疆为主要分布地区,而因这种植物结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸,而通常被制成果酱、果酒及饮料。
4.猕猴桃 猕猴桃是一种原产于中国湖北地区,果实外观呈黄褐色椭圆状的猕猴桃科猕猴桃属植物,在成熟后摸起来质地柔软,吃起来口感酸甜,果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。
5.桂圆
桂圆又被称为龙眼,是一种原产于中国南部地区,每年夏季为植物结果期的无患子棵龙眼树植物,不仅具有较高的食用价值,同时因果实内含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效。
6.荔枝
荔枝是南国四大果品之一,是总糖量达70%以上,具有肉肥、果肉清甜特点,并因果肉中含有丰富维生素、蛋白质而会对食用者祈祷补充能量、增加营养作用的最常见的十大高糖水果之一,而这种水果虽然是夏天的最佳食用水果之一,但却因性热而不能每次食用过多。
7.枣
枣是一种具有较高经济、食用、药用和园林绿化价值的鼠李科枣属植物,而这种植物结出的果实因含有丰富的维生素C、维生素P,而使得果实不仅可以用于鲜食,还可经过加工制成蜜饯、果脯、食品工业原料等。
8.柚子
柚子是一种在国内有着3000多年栽培历史,果肉可以加工制成果汁、果酒、果酱、罐头等产品的植物,而这种水果因果肉中含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁,带有消食解酒毒的功效,因此每年秋天上市时都会深受消费者的喜爱。
9.番木瓜
木瓜又被称为乳瓜、万寿果,是在生活中,各大超市,水果店常见的热带亚热带水果,而这种水果哪怕在未成熟也可做蔬菜进行腌制或进行煮、炒,因含有较高维C、并具有较高营养价值而又有着“百益果王”的美称。
10.草莓
草莓是外形呈心形,因外观鲜美红嫩,果肉多汁、入口酸甜可口有着“水果皇后”美誉的水果,并深受青年老少的喜爱,而这种不仅味道甜美,并具有较高的营养价值,内部含有丰富的营养物质,凭借100克果肉中含47毫克的维C而成为维C含量较高的十大水果之一。
2. 维生素c蔬菜和水果含量排名
一、蔬菜:
1、叶菜类:比如经常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茼蒿当中往往都含有丰富的维生素C,人体适当增加叶菜类食物的摄入,对于补充维生素C有积极作用;
2、瓜茄类:像经常吃到的黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、茄子当中,也含有丰富的维生素C。
二、水果:
1、柑橘类:像经常可以吃到的橘子、柚子、橙子、柠檬当中维生素C的含量较高,通过吃柑橘类的水果是补充维生素C的良好途径;
2、枣类:比如大枣、酸枣、红枣当中往往也含有丰富的维生素C,通过吃枣类水果,补充维生素C的效果也会较为明显
3. 维生素c水果含量排名一览表好吃的
富含维生素b3的水果:火龙果富含维生素b3是最多的。而且火龙果还富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等多种微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,可以说非常好,也被作为“减肥水果”。维生素b3在蔬菜水果中量偏少。
4. 蔬菜维生素c十大排行
含硒蔬菜
1、大蒜
大蒜营养丰富:还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
2、芦笋
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
3、豌豆
豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。
4、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
5、南瓜
并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
5. 维生素c水果含量排名一览表橙子
以下是维c含量高的食物排行:
1芥蓝,
2.雪里红,
3.苋菜,
4.青蒜,
5蒜苗,
6香椿,
7.花椰菜,
8.苦瓜,
9.辣椒
10,酸芥菜等,
以上都是vc含量较多的种类,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜和冬瓜中生素c含量也较高。。
胡萝卜维生素C的含量是最高的100克,胡萝卜维生素C的含量有12毫克左右,还有一些其他的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6等,含量相对来说比较少。
6. 维生素c含量排名一览表
维生素C排行前十的水果,依次为冬枣、猕猴桃、木瓜、草莓、橙子、桂圆、葡萄柚、柠檬、人参果、菠萝、桔子、圣女果、青枣(牛奶枣)、柑橘,柚子
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