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水果蔬菜切切看(水果蔬菜切切看生日蛋糕切切看)

2023-05-01 21:30:06问答栏目1

1. 水果蔬菜切切看生日蛋糕切切看

比戚风更有独特的风味,比云还软,比风还轻的连挑剔的妈妈都说好吃得不得了,特意去市场买了一大堆鸡蛋屯冰箱配方:鸡蛋 6个浓稠酸奶 100g(我觉得最好用的是温氏酸奶)玉米油 60g低筋面粉 110g白砂糖 100g白醋 两滴模具一个十寸分享一个分蛋技巧,比分蛋器还要好用的神器大勺子完美分离,手也不会脏分离后,放电子秤上归零,倒入玉米油60克,搅拌均匀混合物放电子秤上归零筛入低筋面粉110克迅速搅拌几圈后续以Z字手法搅拌顺滑后用刮刀按压明显的颗粒这个状态就完美啦下面开始打蛋白霜滴入少许白醋,使蛋白霜更稳定我用的是厨师机,设定时间三分钟先打起泡加入50克白糖设定时间三分钟倒入剩余的白糖继续打发可以看到蛋白霜越来越细腻光滑出现纹路时间到勺三分之一的蛋白霜放入蛋黄混合液中拌匀翻拌均匀,像炒菜一样翻,可以切切翻翻,不能压,会消泡同时预热烤箱,150度顺滑状态,可以啦准备模具因为我最近太穷啦,没有买到模具,投机取巧地弄了纸箱当模具,容量和十寸的模具不相上下垫了油纸和锡纸倒入蛋糕液摇几下,扔几下震走大气泡,放入烤箱设置上下火,150度,八十分钟不能少于八十分钟,不然不熟,会塌腰,中间变成布丁层到这里,去追剧吧,去看电影吧只要你的烤箱不是暴脾气,都可以安安心心等待美味啦

2. 做生日蛋糕的水果怎么切才好看?

 用料:苹果2个。 

做法:

1. 将苹果洗干净准备造型。

  2. 用水果雕刀从苹果内侧削成“V”字状。

  3. 用水果雕刀从苹果内侧依次放大“V”字开口。

  4. 注意切口的均匀程度。

  5. 用手指向上推开一点点呈梯状。

  6. 用水果雕刀将苹果平行切在薄片。

  7. 用手指将苹果展开呈扇状。

3. 生日蛋糕水果切法摆设视频

1 布艺花束蛋糕的制作需要一定的技巧和时间,不是很简单。2 布艺花束蛋糕的制作需要准备蛋糕体、奶油、糖霜、色素、花瓣等材料,并且需要用到裱花袋、花嘴等工具。具体制作方法可以参考相关的食谱或视频教程。3 制作布艺花束蛋糕需要一定的耐心和细心,但是制作出来的效果非常漂亮,可以用于各种场合的庆祝和送礼。

4. 水果切件蛋糕

蛋糕刀和面包刀最大区别在于齿粗和细。蛋糕刀又叫细齿刀和平口刀,用于切蛋糕,面包刀又叫粗齿刀用在切面包和法棍。

细齿刀:适合分层。建议切软蛋糕或者软吐司,生日蛋糕胚子戚风蛋糕分层之类的。新手最实用,比较万能。

粗齿刀or锯齿刀:适合分割。建议切美式面包,法棍等硬一些的面包,还可以切割泡沫纸箱等等。

平口刀:适合分块。建议切水果,切慕斯蛋糕,芝士蛋糕等。

一般配合蛋糕分片器会切的比较均匀美观,但是会占用一部分刀刃的长度,所以建议分层6寸蛋糕

10寸或12寸面包刀分层8寸蛋糕

12寸或14寸面包刀分层10寸蛋糕

14寸面包刀

5. 生日蛋糕水果切法花式

做生日蛋糕,大红色可以用西瓜汁,或草莓汁,最好的是有生日快乐的模具,这个模具可以在薄薄的西瓜上压下去,可以压出生日快乐几个字。

也可以在柔韧的巧克力上,用草莓,西瓜薄片放在上面,用美工刻刀去雕刻各种花型,多余的水果边角料去掉。

也可以在蛋糕面上用红心火龙果雕刻需要的文字花瓣、动物图案等。

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