水产养殖问题(水产养殖问题举例及对策)

1. 水产养殖问题举例及对策

一： 带鱼带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。

二、鲅鱼鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类，不能人工养殖。

三、小黄花鱼小黄花鱼，又名大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄花鱼等，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类，不能人工养殖。

四、大黄鱼大黄鱼，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 金龙、黄金龙等，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类，不能人工养殖。

五、偏口鱼，即比目鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食，不宜人工养殖。五、鲳鱼鲳鱼，又叫平鱼，是一种洄游性鱼类，很难人工养殖。七、沙丁鱼，又称萨丁鱼，沙丁鱼为近海暖水性鱼类，属于集群洄游鱼类的一种，极难人工养殖。

2. 水产养殖技术问题

从事水产养殖需要懂得哪些知识呢？我们自己本身就是从事水产养殖的，已经养殖了好几年，那么我们来给大家分析一下，如果假如有的人想从事水产养殖，需要注意哪些问题，需要学会哪些知识呢？

环境与气候对于选择的产品重要程度。

绝大多数水产动物都是跟地理环境区域有问题的，比如说我们南方能够养殖的，你上到北方或者西南那边就不一定能够养得了。

所以根据地理环境的气候是非常重要的，它不适合你本地生产的情况之下，你再怎么去改变他也是不会大批量的生产。

所以首先我们要懂得我们的产品所选择的产品是否符合当地的地理环境特征。

日常管理的细节。

其实自从我们从事这4年以来的养殖工作来看，细节方面上的管理是非常需要注意到位的。

那么日常管理的细节面，对于这个问题来看，我们觉得要掌握它才能够更好的养殖，因为在我们觉得这4年以来的工作当中，所体现出来的主要还是在日常管理的细节方面。

如果日常管理的细节方面没能够做好，或者很多注意事项没有做到，那么很容易会导致于我们养殖水产的产品出现病变。

水产的产品出现病变以后呢，是很难处理的因为水产动物它在水里面，会进行快速的传播，不像陆地上面的养殖的动物可以将它隔离，在水中它是很难隔离和区分的。

相对应的，技术和养殖的病理问题。

对于上一个阶段的说法，我们觉得治理病情和预防各种各样的病情才是最为重要的，这个是养殖的技术核心点。

如果在这个技术核心点，你不能够掌握那么确切的来说，是很难能够让我们获得一个快速养殖成功的方向。

这个一般而言我们可以先去学习，不要盲目的投入去尝试，毕竟对于尝试的资本摸着石头过河的资本太大了。

所以这个事情而言，我们觉得这几个方面应该就是我们养殖水产产品需要注意的问题。

3. 水产养殖存在问题及解决措施

在水产养殖当中，假如水质有问题，我们应该怎么办？

确实水产养殖很多地方水质都会有问题，他们面对这个水质的问题我们应该怎么办？怎么去处理这个水质不行的问题？

分清楚具体问题。

作为水产养殖的我们，那么面对水质的问题应该如何去解决，首先我们要分清楚这个水质到底是什么问题。

是整体的水质有问题，还是我们在养殖过程当中水质出现问题呢？

这个是必须得分清楚的，假如我们分不清楚，那么就会引起不必要的麻烦，所以针对于这个情况来看我们个人觉得，如果说面对于这一个问题来看，分清楚到底是什么样的问题，然后我们在面对这个问题进行下一步的行动，讲解和处理的问题。

因为比如说我们整体水质不行，还是我们在养殖过程当中养殖使用了水质之后，才会产生不灵的影响，那么这种情况又需要有不同的情况去做。

总体的水质有问题。

比如说我们总体的水质出现问题的时候，那么这个时候就非常麻烦。

比如说我们引用的水，使用的水在水质方面都是有问题的，有影响的，那么这个时候其实养殖是不太合适的，所以面对于这个问题来看，我们觉得。

假如我们当地的水质不适合养殖，那么这种情况怎么办？那只能够是停止养殖或者说不去，不在这里养殖，选择其他地方进行养殖。

首先我们要知道，在水产养殖当中水质的影响是非常严重的，也是要求非常高的一个问题。

一旦水质有问题，他就会影响到我们所养殖的产品出现各种各样的问题，甚至养殖多数都失败的问题。

养殖过程出现问题。

比如说养殖过程这个水质出现问题，那么这种情况我们要该怎么办呢？

这种情况就还好吧，比如说我们可以更换水体，把池塘里面的水放出去，然后再引进新的水体。

那这种情况就能够解除水质恶化的问题。基本上我们会定时的排放，引进这些水体，这样呢，能够保持水质的平衡。更加适合我们养殖的产品养殖和生长。

假如有的时候，放水的条件没有那么理想，这个时候我们可以用药物进行对这个水体的恶化进行降解。

使用药物来解除水体恶化的问题，当然这个使用药物的问题呢，是不可以长久的使用，因为水体水质一旦出现衰退的问题，那么这个情况就会导致于我们，即使是投入药物进行降解也很难降解这个水质恶化的问题。

所以使用药物来处理这个水体恶化，那么只能够使用一次两次，一直使用那肯定是不行的，这些税水质始终会失去平衡。

所以以上这两个大方面的问题，我个人觉得就是我们养殖当中需要掌握的问题。

4. 水产养殖业发展中的问题包括哪些?

生猪规模养殖加速，需求从“量”到“质”

生猪规模养殖加速，生猪产业结构深度调整。“十三五”期间随着南方水网地区实施生猪污染治理，合理划定限养和禁养区域，引导生猪养殖向玉米主产区和环境容量大的地区转移。生猪规模养殖将加速发展，华南和西南地区猪肉产量比重下降，东北和华北地区将稳步上升，“十四五”期间，中国生猪产业结构将继续深度调整，生产布局进一步优化，生产方式进一步转变。

猪肉消费稳中有增。未来10年，随着生活水平的提高、消费观念的改变以及消费市场需求的优化，城镇居民猪肉消费稳中有增，农村居民未来消费增长空间较大，精深加工猪肉产品消费将明显上升，肉类消费结构呈现多样化，猪肉消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提高。

禽肉产业转型升级，消费结构提升

禽肉产业转型升级，产量缓慢增长。预计2016年中国禽肉产量同比小幅增加，主要是由于2015年黄羽肉鸡养殖效益较好、消费需求增加以及价格上涨预期等的刺激。

随着消费结构升级，禽肉消费量将稳步增加。随着居民健康消费理念的不断增强，预计禽肉消费结构将发生改变，冰鲜取代活禽的趋势不可逆转，分割产品、多功能产品、熟制产品和低温加工产品的市场份额将逐步增加。此外，鸭肉、鹅肉、鸽肉等其他禽肉的市场需求可能扩大，鸡肉在禽肉消费中的比重略有下降。

牛羊肉供需仍将偏紧，消费品质需求提升

中国是牛羊肉生产大国，牛肉和羊肉产量分别居世界第三位和第一位。考虑经济增速放缓、消费需求增长、发展方式转变、生产成本上升和灾害疫病等因素，牛羊肉供给偏紧局面仍未改变，价格继续高位运行。

规模化程度提高，产量稳步增加。随着生产扶持力度的不断加大，十三五”期间，中国将深入推进农业供给侧结构性改革，大力发展草食畜牧业，形成粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构，牛羊肉科技支撑力度不断加大，产量有望稳步增长。

消费继续增加，品质需求提升。受人口增长和城乡居民肉类消费结构及消费偏好变化的影响，随着生产方式转变，产业升级加快，高品质的牛羊肉产品的供应将逐渐满足居民需求的升级。

禽蛋产量增速放缓，价格温和上涨

未来10年，中国禽蛋生产结构将继续优化，小规模养殖户加速退出，禽蛋产量增速将放缓。

禽蛋消费稳定增长，加工消费增速较快。受人口增加、收入增长、城镇化率提高和消费结构转型升级等有利因素驱动，禽蛋消费将继续保持增长。

禽蛋价格温和上涨，季节性特征依旧明显。随着重要农产品价格市场化深入实施、人力成本不断走高、畜禽养殖的资源、环境约束加剧，禽蛋生产成本不断走高，中国禽蛋价格在成本的推动下将呈现温和上涨的态势;同时，在禽蛋消费的节日效应影响下，禽蛋价格仍将表现出明显的季节性特征。

水产品消费持续增长 生产增速放缓

未来10年，水产品生产将加快转型升级，产量增速将有所放缓;消费需求将继续增长，市场供需结构将持续优化;进出口量将先减后增，净进口量不断增加。

产量增速有所放缓。未来我国将持续加强生态环境的保护力度，随着资源约束趋紧，水产品产量增长空间将受到限制，加之劳动力成本不断上升，生产比较收益下降，调结构、转方式、提质增效已成为水产品生产关注的重点。

在“以养为主、养捕结合”方针的指导下，水产养殖仍将是中国渔业生产增长的主要动力，养殖产量占水产品总产量比重将持续增加。消费持续增长。从各类消费看，直接食用消费和加工消费均持续增长。与此同时，水产品加工消费也将持续增长。

进出口量先减后增，净进口量不断增加。当前，全球经济复苏乏力，国外水产品进口需求持续不振，加之国内加工成本不断上升，部分加工企业向周边国家转移，给我国水产品进出口带来了巨大的下行压力。

5. 水产养殖业存在的问题

海鲜食材！因为地域的关系所以没法保证食材鲜活！但不一定任何海鲜不鲜活就不能吃的，比如我们常见的三文鱼，只要保证温度，湿度，在一定时间有是非常美味的！