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油莎豆种植技术(油莎豆种植技术与管理)

2023-04-21 02:01:17问答栏目1

一、油莎豆适合什么地种植？

一、要选好地域，就是尽量考虑到与油莎豆原产地近似的地域种植油莎豆，如果想当然到海南去种植油莎豆，结果就不会理想。

二、要选好土壤，就是尽量选择砂质土壤种植油莎豆，不要认为啥地方都可以种植，像撂僵地、粘土地、红壤等就不适合油莎豆的种植。

三、要掌握种植技术，就是要努力学习了解油莎豆的特性，参照类似的农作物的种植技术进行改进，从而完善掌握油莎豆的种植技术。

四、要有收获机，就是要提前考虑如何收获，一亩地人工收获需要

二、红油豆的种植技术？

1 选地及选种，地块选择地势平坦，灌溉和排水条件良好、耕层深厚、输送的砂壤的地块。品种选择具有生长快、长势旺、分枝强、抗性强、高产早熟的品种。2 栽培管理，整地、底肥重施有机肥，杂肥必须充分腐熟才可安全使用，同时施入掺混肥或复合肥，以高钾为主，也可单独施入硫酸钾做底肥。3 农事操作，当植株长至4-5节时开始伸蔓，蔓茎10-20公分时，采用吊绳吊蔓上架，生长后期摘取底部老叶和病叶。4 病虫害防治

三、绿油豆的种植技术？

1、选择优良的品种

东北油豆角的种类比较多，在进行品种选择时，应根据种植地的条件，优先选择产量高，质量好，抗病能力突出，适应性强，耐贮运，商品性优的优良品种。也可以根据市场的需求，栽培生育期短的早熟品种或生育期长的晚熟品种，或者错开栽培期，以适应市场需要。

2、对种子适当处理

有些病害是通过种子传播的，油豆角也不例外，因此应在播种前对种子进行适当处理。首先对种子进行筛选，选用颗粒饱满、无破损、无发霉、无病虫害的种子，提高种子的纯净度。然后进行1-2天时间的晒种，晒种可以提高发芽率。并用多菌灵等药剂按适当的配比进行拌种，对种子进行消毒，可以预防发生枯萎及炭疽病害。也可以用硫酸链霉素溶液进行4-6小时的浸种，可以预防油豆角发生细菌性的疫病。

3、种植地整地与施肥

油豆角适宜垄作栽培，整地时应起垄10-15厘米。为使豆角早成熟、早上市，可采用地膜覆盖的方式进行栽培。整地的同时施入底肥，底肥以农家肥为主，腐熟的鸡粪最佳，每亩可施用1800公斤左右，并配合施入磷酸二铵及硫酸钾各15公斤。

4、秧苗培育

如果是采取大棚栽培的方式，应提前在温室中用营养钵进行育苗，育苗期可在3月上旬。育苗时应先对床土进行配制。选用60%的田园土，加上40%的腐熟农家肥，均匀掺混并进行消毒处理。播种前应提前2-3天对种子进行催芽，将种子用清水浸泡3-4小时，然后放在温度在30℃的室内进行催芽，当种子露白后即可开始播种。播种前需将营养钵用水浇透，当水渗入到土层以后，在每个营养钵里撒种3-4粒，然后覆盖1.5厘米的薄土。

5、苗期管理

（1）温度管理

播种后出苗前，室内温度白天应保持在20-25℃，夜间应保持在15-16℃。在秧苗出土后，白天应保持在15-20℃，夜间应保持在13℃左右。

（2）水分管理

油豆角的秧苗比较耐旱，幼苗出土后应根据秧苗的长势情况及土壤水分情况，进行适当的浇水，但浇水应适量，避免使土壤过于潮湿，也不要使土壤缺水。

（3）定植管理

4月上旬，当大棚内的土壤温度达到并保持在10℃以上、苗龄达到25-30天、已生出2片复叶时可以进行定植，定植的密度应合理。一般情况下，可将株行距保持在30×60厘米，每公顷保苗12-15万株。

6、大田直播栽培

（1）整地选茬

将栽培地块在伏秋的时候进行翻耙，将残茬耙除、土壤耙平并深松起垄，符合播种的技术要求。为避免重迎茬，应尽量选择有机质含量大于或等于3%的麦茬或玉米茬进行油豆角种植。

（2）适时播种

5月上旬，当气温稳定在8-10℃时，可进行播种。将已经过挑选、药物拌种、催芽的种子每穴播种3-4粒，播后用地膜进行覆盖。播种时如遇干旱天气，可适当适量灌水，如果过量灌水会导致茎叶徒长。

（3）合理密植

由于品种不同，株行距也不相同。如果是晚熟的品种，可以适当增加定植的株行距，如果是早熟品种，应增加定植密度。一般情况下，大田播种时可将株行距定为30×60厘米，每亩可保苗6000-8000株。

（4）科学施肥

大田栽培油豆角，每公顷可施入有机肥3万公斤、生物肥300公斤、生物钾15公斤、生物磷15公斤。在当油豆角开始伸蔓以后，每亩应追施液体生物钾肥7.5公斤，科学施肥一方面可以促进豆角秧及荚的快速生长，另一方面可以促使豆角早熟并提高产量。

（5）田间管理

中耕培土：在秧苗出土后，应及时进行1次中耕培土，破除土壤的板结，使土壤处于疏松透气状态，有利于提升地温，为根系发育生长提供有利条件。定植缓苗后和开花期应进行第2次中耕，此次中耕以保墒为主要目的，有利于根系的健壮生长。中耕应结合除草进行，每年中耕培土除草为2-3次。

水肥管理：在秧苗出土后至开花前，可不用浇水，如果发现有缺苗应采取座水移栽的方式进行补苗。在油豆角进入开花结果期以后，应根据秧苗对水分的大量需求而增加灌溉量，保持田间水分充足。在进行搭架前可进行1次追肥，在垄沟内埋施腐熟的鸡粪200公斤。植株坐荚前应减少施肥量，而在结荚期应增加施肥量，施肥时注意氮肥的用量不可过多，应适当增加磷钾肥的用量。

秧蔓支撑：油豆角是蔓生作物，当秧苗生长至30厘米左右时，可用木棍搭设排架或人字架支撑秧蔓向上生长，也可以用吊绳的方式将秧蔓提起，以增加通风性和光照度，为油豆角生长创造良好的环境。

防止落花：在气温超过30℃或遇到大风，再加上秧苗养分不足、长势较弱时，极易引起落花现象发生。因此，应加强油豆角的田间管理，防止出现落花落果现象。实践证明，多施钾肥，可以有效防止落花。

7、病虫害防治

（1）病害

病害主要包括细菌性疫病、炭疽病、灰霉病、锈病及菌核病等，可采用农用链霉素、炭疽福美、速克灵、粉锈宁、菌核净等药剂，按适当比例配置成溶液进行喷施防治。

（2）虫害

虫害主要包括蚜虫、菜青虫、甘兰夜蛾及红蜘蛛等，可采用乐果、虫螨克等配置成药液进行喷施防治。

四、油莎豆最佳几月份种植？

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属禾本科一年生植物，适应性极强中国引进并且种植在黑龙江，北京、河北、湖南、山东、四川等地。它是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、绿化环境的观赏植物。该品种适应性强，产量高，一般亩产鲜豆1000Kg，干豆500kg，种1亩油莎豆相当于7～10亩油菜。叶子针形细而长，株高1米左右，生长旺盛，分蘖力强，地下结块茎。

生育期短，约110—120天，从3月初到7月都可播种，错开农忙季节。巧用农闲的时间和劳力。

五、油莎豆读音？

yóu shā dòu

“油”的基本含义为动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧，如油饼、油布；引申含义为用油或漆涂抹，如油刷；被油弄脏，如衣服油了一大片。

在现代汉语中，“油”还有狡猾的含义，如油滑。

在读suō时，“莎”的基本含义为〔莎草〕多年生草本植物，地下的块根称“香附子”，可入药；在读shā时，多用于人名、地名。

在日常使用中，“莎”也常做名词，表示莎鸡，虫名。

六、油莎豆介绍？

油莎豆又名油莎草，国外称地下核桃或地下扁桃，原产于非洲和地中海地区，属莎草科多年生草本植物，生产上作为一年生作物栽培，是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物。油莎豆是最具竞争力的新型油料作物，集油、粮、糖、饲于一体，单位面积产油量可达120公斤，是大豆的4倍、油菜的2倍，同时可获得相近面积产量的饲料玉米能量，且可在我国边际地、沙化地种植。发展油莎豆产业，逐步替代大豆进口，对保障我国食用油安全、提高食用油自给率具有重要作用。

七、油莎豆代表？

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属禾本科一年生植物，适应性极强中国引进并且种植在黑龙江，北京、河北、湖南、山东、四川等地。

八、东北绿油豆的种植技术？

种植技术:需要将环境的温度稳定在15～30度之间。要给光照、水分和肥料，充足的水肥和光照可促进健康成长＃＃＃＃。

九、丰县油莎豆做法？

油莎豆含有丰富的蛋白质和亚油酸，其中蛋白质8%～10%，亚油酸29%，极具抗氧化性，那么油莎豆的吃法有哪些呢?

吃法一、加工成油莎豆食用油

提取加工步骤是：干净的油莎豆—破碎—软化—轧胚-低温浸出—毛油—精炼—成品油—包装。油莎豆油富含不饱和脂肪酸，其中油酸和亚油酸为主要成分。所以，油莎豆油对调节人体生理机能、促进生长发育、预防心血管疾病等有很好的功效。

吃法二、加工成油莎豆植物蛋白饮料

加工步骤：油莎豆洗净—蒸汽或碱液脱皮—热水浸泡—用磨浆机浸磨—目筛过筛—加热—冷却—加入生物酶进行反应—加热灭酶—目筛过筛。在制成的油莎豆汁中，加入脱脂奶粉、白砂糖、品质改良剂、复合乳化剂和复合乳化稳定剂进行调配;采用真空脱气，以除去氧气，同时加入抗氧化剂;经调配脱气后的果汁分别在10～20兆帕和20～50兆帕压力下进行两次均质处理;巴氏杀菌后灌装密封再经高温杀菌，冷却后，即为乳白色油莎豆植物蛋白饮料。制成的油莎豆植物蛋白饮料含有丰富的不饱和脂肪酸、糖类、淀粉，17种氨基酸，以及钙、铁、锌、硒、维生素。

吃法三、加工成其他产品

油莎豆还可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨过油的饼粕可加工成糕点、酱油和醋，也可用来提取优质淀粉、糖、纤维素和酿酒。榨过油的饼粕经分解发酵等流程，100公斤饼粕可提取优质淀粉30公斤，熬糖30～34公斤，还可酿造40～50度白酒14～16公斤，余下的粉渣还是很好的精饲料。