油莎豆种植条件(油莎豆种植条件是什么)

一、油莎豆适合什么地种植？

一、要选好地域，就是尽量考虑到与油莎豆原产地近似的地域种植油莎豆，如果想当然到海南去种植油莎豆，结果就不会理想。

二、要选好土壤，就是尽量选择砂质土壤种植油莎豆，不要认为啥地方都可以种植，像撂僵地、粘土地、红壤等就不适合油莎豆的种植。

三、要掌握种植技术，就是要努力学习了解油莎豆的特性，参照类似的农作物的种植技术进行改进，从而完善掌握油莎豆的种植技术。

四、要有收获机，就是要提前考虑如何收获，一亩地人工收获需要

二、油莎豆最佳几月份种植？

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属禾本科一年生植物，适应性极强中国引进并且种植在黑龙江， 北京、河北、湖南、山东、四川等地。它是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、绿化环境的观赏植物。该品种适应性强，产量高，一般亩产鲜豆1000Kg，干豆500kg，种1亩油莎豆相当于7～10亩油菜。叶子针形细而长，株高1米左右，生长旺盛，分蘖力强，地下结块茎。

生育期短，约110—120天，从3月初到7月都可播种，错开农忙季节。巧用农闲的时间和劳力。

三、油莎豆读音？

yóu shā dòu

“油”的基本含义为动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧，如油饼、油布；引申含义为用油或漆涂抹，如油刷；被油弄脏，如衣服油了一大片。

在现代汉语中，“油”还有狡猾的含义，如油滑。

在读suō时，“莎”的基本含义为〔莎草〕多年生草本植物，地下的块根称“香附子”，可入药；在读shā时，多用于人名、地名。

在日常使用中，“莎”也常做名词，表示莎鸡，虫名。

四、油莎豆介绍？

油莎豆又名油莎草， 国外称地下核桃或地下扁桃，原产于非洲和地中海地区，属莎草科多年生草本植物，生产上作为一年生作物栽培，是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物。油莎豆是最具竞争力的新型油料作物，集油、粮、糖、饲于一体，单位面积产油量可达120公斤，是大豆的4倍、油菜的2倍，同时可获得相近面积产量的饲料玉米能量，且可在我国边际地、沙化地种植。发展油莎豆产业，逐步替代大豆进口，对保障我国食用油安全、提高食用油自给率具有重要作用。

五、油莎豆代表？

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属禾本科一年生植物，适应性极强中国引进并且种植在黑龙江， 北京、河北、湖南、山东、四川等地。

六、丰县油莎豆做法？

油莎豆含有丰富的蛋白质和亚油酸，其中蛋白质8%～10%，亚油酸29%，极具抗氧化性，那么油莎豆的吃法有哪些呢?

吃法一、加工成油莎豆食用油

提取加工步骤是：干净的油莎豆—破碎—软化—轧胚-低温浸出—毛油—精炼—成品油—包装。油莎豆油富含不饱和脂肪酸，其中油酸和亚油酸为主要成分。所以，油莎豆油对调节人体生理机能、促进生长发育、预防心血管疾病等有很好的功效。

吃法二、加工成油莎豆植物蛋白饮料

加工步骤：油莎豆洗净—蒸汽或碱液脱皮—热水浸泡—用磨浆机浸磨—目筛过筛—加热—冷却—加入生物酶进行反应—加热灭酶—目筛过筛。在制成的油莎豆汁中，加入脱脂奶粉、白砂糖、品质改良剂、复合乳化剂和复合乳化稳定剂进行调配;采用真空脱气，以除去氧气，同时加入抗氧化剂;经调配脱气后的果汁分别在10～20兆帕和20～50兆帕压力下进行两次均质处理;巴氏杀菌后灌装密封再经高温杀菌，冷却后，即为乳白色油莎豆植物蛋白饮料。制成的油莎豆植物蛋白饮料含有丰富的不饱和脂肪酸、糖类、淀粉，17种氨基酸，以及钙、铁、锌、硒、维生素。

吃法三、加工成其他产品

油莎豆还可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨过油的饼粕可加工成糕点、酱油和醋，也可用来提取优质淀粉、糖、纤维素和酿酒。榨过油的饼粕经分解发酵等流程，100公斤饼粕可提取优质淀粉30公斤，熬糖30～34公斤，还可酿造40～50度白酒14～16公斤，余下的粉渣还是很好的精饲料。

七、油莎豆如何去皮

脱皮 油莎豆表皮淡褐色，有节和鳞片，鲜食时食后口感不适就是表皮的缘故。加工风味小食品时应尽量想办法减少表皮的不适感。

具体办法是（1）少量加工时可用手工去皮，把油莎豆放入容器后加适量的水用手搓去表皮渣屑；

（2）大量加工必须借助机械滚筒设备，利用油莎豆在滚动中相互摩擦去掉表皮。

5.清洗 脱皮后的油莎豆用清水冲洗表皮渣屑，待干净后即可进入加工阶段。

八、油莎豆有多大？

油沙豆又名油沙草，是草本油料作物，原产于非洲东北部，我国新疆一带有少量分布。油沙豆为莎草科一年生草本植物油料作物，须根系，叶片窄长坚硬，表面有角质层，叶片平均长度70厘米，最长的在90厘米以上，叶宽0．5厘米。

九、油莎豆咋读？

youshadou

莎[shā]

多用于地名，如莎车（在新疆）。也用于人名。

莎[suō]

〔莎草〕多年生草本植物。茎直立，三棱形，叶线形。根茎叫香附，均可供药用。

莎[shā]

〈名〉

1. 莎鸡,虫名。即“纺织娘”。别名为“莎虫”。学名“螽斯”

 六月莎鸡振羽。——《诗·豳风·七月》

莎[suō]

〈名〉

1. (形声。从艸,沙声。本义:草名。香附子)

2. 同本义

 莎,镐侯也。——《说文》。〈动〉

1. 花叶脱落,凋谢

 尔杞未棘,尔菊未莎,其如予何,其如予何。——唐· 陆龟蒙《杞菊赋》

十、油莎豆怎么晾干？

油沙豆100g，白酒200ml

做法：带泥油沙豆，放到晒网晒干水分1/3时，用手搓去泥土，须根，脱皮（因油沙豆外皮有鳞片），用清水冲洗干净用厨房纸擦干放入盆中加入白酒浸泡6小时捞出放到晒干水分（表面盖上屉布油沙豆招虫）