小麦的种植技术和管理(小麦的种植技术和管理视频讲解)

一、小麦的种植与管理技术？

小麦是我国北方种植的主要粮食作物，小麦的产量和品质直接影响着我国的粮食安全，因此研发和推广小麦配套管理技术在当前来说非常有意义，能大大提高我国小麦作物的产量和品质，增加农民的收入，提高农民的种粮积极性，还有利我国粮食作物种植的可持续发展，保障国家的粮食安全和民族利益。小麦的优质高产配套生产技术主要包含以下几个方面:

一、播种前的准备工作

1、土地和渠道或别的灌溉设施的修整：小麦对土壤的要求较严，要求Ph在7-8，含盐量在0.3%以上，肥力好，土壤有机质和透气性好，耕层在20公分以上，因此在播种前应深耕土壤，打破犁底层，增加土壤透气性，以利于根系的下扎，同时清除或深翻地面杂草，减少草害和麦苗争夺养分；增施有机肥，提升土壤肥力，增强透气性和保水保肛能力。修整灌溉渠道或喷灌设施，为苗期的灌水提前做好准备。

2、种子的选择：应根据自己的生产需要和当地的气候，水利条件选择合适的品种。旱田应选择比较耐旱且抗逆性比较强的品种如长武521、铜麦6号等，同时还应根据春播还是冬播选择适应的品种。灌区在选择品种时要本着矮杆和抗倒伏的的特点来选择优质高产且抗病性高的品种。还应该注意种子的级次，一般建议选择一级或二级种，原种价格太高，会增加生产成本；三级或三级以下的种子又会因纯度下降，优良性能变变褪变而影响产量和品质。

3、种子的处理：选择晴好天气，对种子首先进行包衣处理，包衣剂应选择特效期长，但残效期短，能被自然降解的药剂，以最大程度的避免对土壤和小麦的污染。然后晒种3-5天通过紫外线对种子进行杀菌消毒，以保证播后的苗齐苗壮，減少病虫害的发生。在晒种的过程中应在席子或土地上凉晒，不可在水泥地上凉晒，以免温度太长，使胚芽受伤，影响出苗率。

4、播种机械的检修，维护或预约：自已拥有有播种机械的应及时做好设备的检修、维护及燃油的补充贮备和操作人员的招骋及培训；自已没有播种机械的应做好提前预约，以免到播种时机难以找到机械，耽误小麦的及时播种。

5、土壤的测土及化肥的准备：及早对待播田块取样检测，然后根据检测出的实际的氮磷钾的合量进行基肥的品种及数量的筹备。实验证明控释肥做为小麦底肥表现很好。

6、播种时间的确定：冬小麦的播种时间一般在白露到寒露之间，大部分地区以秋分到寒露时播种为宜，要求温度在16-20度。过早播种容易引起旺长，容易受冻；播种过晚又会对开春的返青和分蘖产生影响。春小麦应在春节过后，地表解冻6厘米以上后则可进行播种。总之，各地小麦的播种时间应根据当地的实际经验并结合实际气温情况进行确定。

二、播种后的综合管理

1、合理适时灌水：根据土壤墒情和天气及近期降水情况确定是否灌水。冬小麦应在土壤上冻前灌足封冰水，以提高小麦的抗寒能力。其次还要注重拨节期和升浆期的灌水，这三个时期的灌水是优质高产的保障。在灌水的过程中可选用水带浇灌或喷灌的方式，以保证土壤对小麦的水分的充分供应，又能避免过多灌水对水资源的浪费和对土壤结构的破坏。拨节期和升浆期灌水，一定要注意收听天气预报，以免遇到大风，造成倒伏，对机械的收割和产量的提升产生影响。

2、科学追肥：应时刻观察小麦的生长表现，并根据其生长表现来确定是否追肥和追多少肥。小麦追肥的三个关键是时期是拨节期、扬花期和灌浆期。前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，根据具体的生长表现可选用撒施和叶喷的方式，如果基肥施用充足且麦苗长势良好，可选择叶喷；如果底肥不足，长势较差应尽早结合灌水撒施。前期以尿素为主，后期以磷酸二氢钾为主，叶喷时可结会病虫防治一次性完成。

3、加强病虫害管理：在小麦的整个管理过程中，病虫害的防治对小麦的产量的质量至关重要。我国小麦的主要病害有条锈病，纹枯病和白粉病可釆用高效低毒的农药进行防治，如三唑类的己唑醇，晴菌唑等或甲氧基丙烯酸脂类的醚菌脂，吡唑谜菌脂等。还可应现代新型微生物菌剂如哈茨木霉菌，枯草芽孢杆菌等进行生物防控。虫害主要有蚜虫和吸浆虫，可釆用害虫天敌对其进行捕杀并结合黄色粘虫板进行防治。在防病防虫过程中应釆用农业措施，物理措施，生物措施及化学防控相结合的方式对其进行有效控制。

4、草害的防控：麦田杂草的防控可主抓播后和拨节前两个关键时期。播种后立即采用封闭性除草剂每亩可以选用50%吡氟酰草胺15克+50克/升双氟磺草胺15毫升，兑水25-30公斤。常用的麦田封闭除草剂还有禾本科杂草使用异丙隆、阔世玛。阔叶杂草使用麦喜、麦草畏、苯磺隆、噻磺隆、使它隆、快灭灵、苄嘧磺隆等。苗齐后到拨节前可根据草情确定是否使用除草剂进行二次防治。

三、收获期的管理

1、收获时机的确定：根据不同的用途，确定最佳收获时机，小麦的成熟期分为乳熟期、腊熟期和完熟期。一般情况下用于加工的小麦可在腊熟末期进行收割，而用作种用的小麦则应在完熟后收割最佳。

2、收获机械的提前预约和维护：小麦的收获时间比较集中，可以说是时间短任务重，所以应提前预约收割机械及运输机械，以及人员的分工安排，自已有机械的，应提前做好维护保养，以备收割时所用。

3、抓住晴好天气，及时抢收晾晒：小麦的收获期一般都容易出现突然降雨天气，所以到收割季节，应时刻关注天气变化，抢收抢晒抢入库，同时备好防雨器械，以免收获好的或正在晾晒的小麦受到雨淋而发霉变质。

4、检测好含水量，及时入库或销售：收割结束后，应及时晾晒并根据自己的经验或利用机器检小麦的含水量，达标后可根据经营管理的实际情况进行立即销售或立即入库。

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二、小麦高产种植技术与管理？

小麦高产的种植技术与管理

一、选茬、整地

在合理轮作的基础上，选用大豆茬、马铃薯茬、小麦茬等无长残留性除草剂的地块，避免甜菜茬。

计划第二年播小麦地块，可进行秋耙茬，做到整平耙细，达到待播状态。

二、品种选择及种子处理

1、品种及种子质量

选择适应当地生态条件，审定推广的高产、抗逆性强、抗病性强的中强筋小麦品种，主推品种垦九10号、龙麦33龙麦35等。

2、种子处理

采用麦类种衣剂包衣能有效地预防小麦腥、散黑穗病和根腐病等。用麦迪安、黑穗停等麦类种衣剂按1：800-1000拌种或者用种子重量万分之三的6％戊唑醇拌种剂，拌种后闷种5-7天再播种。

三、小麦管理技术和方法？

夏天观察小麦蚜虫，打药即可。浇地时用五十斤化肥。

四、高山小麦的种植技术？

2、施足底肥

原则是在增施有机肥的基础上，稳氮、增磷、补钾及微肥。一般亩施有机肥 1000-2000公斤，配方肥40公斤左右；硫酸锌1公斤，在整地前均匀撒施，及时深翻入土。

3、精细整地

整地质量的好坏直接关系到播种质量。经常采用旋耕或免耕机播种的地块，3年以上一定要深翻一次（25厘米左右）；秸秆直接还田的秸秆要细碎，清除过长的破碎秸秆，1亩秸秆还田2亩，整地时要把土地耙碎、耙透，使耕层深浅一致，表土细碎，达到上虚下实，无明暗坷垃，地面平整，无根茬的标准。

4、种子处理

未拌种的种子要进行处理防治病虫害，可选用质量较高的的种衣剂或用单剂拌种，单剂防治病害可用烯唑醇、多福酮或多菌灵按种子量的0.2%拌种；防治地下害虫可用3911或辛硫磷按种子量的1.5%拌种。

5、适期播种

适宜播期在10月5-13日，播深为4-5厘米，晚播地块适当增加播种量，小麦平均行距22.5厘米。播种后用石磙压实保墒，以利于小麦出苗。秸秆还田地块增加1.5公斤播种量。

6、冬前和春季水肥

冬前水肥是保证小麦顺利越冬，早春防冻、防旱的重要措施。冬前土壤相对含水量大于65％时，可免浇防冻水，在小于65％时，要浇好封冻水，浇后及时划锄松土，防止地面龟裂，透风伤根，造成死苗。 冬后追肥，地力差的地块应施两次肥料，第一次在小麦返青期，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或追施尿素，每亩20—25公斤；孕穗时追施第二次孕穗肥，可施用7-8公斤尿素；中高产田应将追肥时间后移到拔节期一次施用，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或尿素，每亩20-25公斤。及时浇好起身水、拔节水和灌浆水。

7、化学除草和麦田化控

拔节前，小麦耐药性最强，可用麦草净等对路药剂喷雾，进行化学除草；为防止小麦徒长和后期倒伏，可用多效唑等化控剂进行化控。以上药剂注意温度过低时禁用，以免影响效果，拔节期后停用，避免产生药害，影响小麦结实。

8、根外追肥

小麦后期根系吸收能力越来越差，可在开花期及时进行叶面施肥，促进植株健壮，增强叶部光和能力，提高小麦抗病、抗干热风能力，可选用磷酸二氢钾、硫酸锌叶面喷施，隔7天再喷一次。

五、小麦的冬季管理技术？

小吾的冬季管理技朮？

小麦的冬季管理技朮，首西的足冬灌浇足缝冬水，这个冬灌的时问足在天气白天浇灌小专地，晚上黑夜全能结上冰，白天太阳一出又消化这足最好的浇地时回段，冬小夷也不能狂长麦不二旺要发现小麦旺长要压防止小麦冬旺。

六、牛油的种植和管理技术？

先到市场上买一些颗粒饱满的牛油的种子，买回来之后需要进行处理，选择一处阳光充足的地方，然后将种子尖的那一端朝上均匀的摆放并埋在土壤里，再小心的用松土盖在种子上面，每隔七、八个小时浇一次水。两周前后就会长出幼苗。

当幼苗长到一定的高度的时候就可以移植了，首先，挖一排每间隔三、四米的小树坑，每排要间隔四到五米，每个树坑撒入足够的基肥。移栽的时候，连着树根一起移植到挖好的树坑里，尽量不要破坏到树根，完成后立马浇水，可以提高新树苗的成活率

七、绿萍的种植技术和管理？

绿萍在南方于早春和秋后种植，在15～25℃的适温条件下，以获高产，夏季高温不易种植。

北方以夏季种植为主。种植后亩施钙镁磷肥50公斤或腐熟厩肥，可在早期促进固氮力和繁殖力，尽早形成自身的良性循环力，从而提高产量。在高湿度条件下易染霉病，应加强病虫害防治工作。及时捞取进行分萍扩繁或饲养畜禽。在山区或水源缺乏地区，适宜在潮湿的土层着泥生长，也能获得高产。

八、生漆的种植技术和管理？

生漆的种植技术是育苗和管理是根插育苗技术: 

因漆树根系具有较强的萌芽能力。可利用苗木出圃时修剪下来的侧根，或苗圃地区的残根、断根等进行根插育苗。

九、毛茛的种植技术和管理？

1、催芽：在5 ～ 20℃的条件下，将毛茛的根块包埋在以4:1 的比例混合的蛭石和珍珠岩基质中，保持基质的湿度为80 ～ 90%，10 ～ 20 天，花毛茛生出芽。

2、栽培：将步骤1中的毛茛芽移栽到盛有培养基质和营养液的瓦质或瓷质花盆中；所述基质为蛭石、珍珠岩和沙子以4: 1: 5 的比例混合得到的混合物；所述营养液的浓度为2 ～ 5%，成分为：氯化钙500 ～ 1200mg，氯化钾300 ～ 350mg，磷酸铵450 ～ 500mg，硫酸镁500 ～ 800mg，碳、氢、氧、氮元素各10 ～ 15mg，硅元素各10 ～ 15mg，铁、硼、锰、铜、锌、钼元素各2 ～ 5mg。

3、水肥管理：将步骤2中的花盆移入5 ～ 20℃的环境温度中，3 ～ 8 天浇一次水，使花盆中的基质湿润但无积水，2 ～ 3 天滴灌30 ～ 50ml 营养液，同时保证每天光照时间为5 ～ 8h，光照强度为400 ～ 800lx。

4、催花：当毛茛刚出现花蕾后，将花盆移入10 ～ 25℃的环境温度中，同时每隔两天向花毛茛喷洒一次浓度为0.5 ～ 5% 的催花素，直至花毛茛开花。

5、花期管理：当毛茛开花后，将其移入0 ～ 10℃的环境温度中。花毛茛花期一般在4-5月。

6、毛茛病害防治

（1）腐病

由于土壤黏重、碱性大，或者遇有低温，土壤内水分过多且持续时间过长等不良条件，易引发病菌，植株感染根腐病，导致根系腐烂，变成黑褐色或黑色，地上茎叶逐渐萎蔫变黄，植株枯死。发病部位内部组织由白色变为灰色，外表皮布满菌丝层，块根逐渐腐烂。

解决方法：种植前培养土和块根要彻底消毒，并适当浅栽，发病初期用75%甲基托布津800倍液、50%苯莱特可湿性粉剂1000倍液灌根。盆栽花毛茛可立即换盆，更换基质，控制病害扩展。

（2）霉病

青霉病主要发生在块根贮藏期，生长期也时有发生。染病块根呈暗褐色或黑色。发病严重时，贮藏块根表面覆盖大量青霉菌的分生孢子，易感染健康块根。

解决方法：种植前严格剔除带有病菌孢子、机械损伤和虫咬伤的块根，再用75%甲托布津800或1000倍液浸泡10至15分钟，晾干后再种，减少病害发生的可能性。

（3）绢病

白绢病是由一种小菌核的真菌侵染引起的，主要侵害植株的茎基部。发病初期，在茎基部产生水渍状淡褐色不规则的病斑，随后在病部产生白色绢状菌丝，逐渐缠绕成菜籽状菌核。

解决方法：在株植旁用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒和浇灌根际土壤，以控制病情发展，发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液、5%井冈霉素1000倍液喷雾浇灌植株的茎基部及周围土壤，可以减轻病情。

十、茄子的种植技术和管理？

茄子的育苗

1、育苗场所及播种期的确定:山西省日光温室冬春茬茄子一般在10月中旬播种。为了提早上市，茄子需要培育苗龄较长的大苗，通常苗龄为90-100天。

2、浸种催芽:首先将种子放入55℃温水中，用水量为种子量的5-6倍，不断搅动，并保持55℃水温10-15分钟，然后在其自然下降的水温中浸种8-12小时。茄子种皮厚，吸水困难，如果种子未经充分发酵更难发芽，要先用0、2-0、5%的碱液清洗，并用清水反复搓洗，直至种皮洁净无粘液时再浸种。也可先用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后再行浸种。浸种过程中，每5-8小时换1次水，当种子充分吸水后再用清水漂洗干净捞出，用多层湿布或麻袋布包好，甩掉水后放入容器中，置于温暖处催芽。茄子发芽适温为25-35℃，因种子成熟度不一催芽袋中的温度和氧气不均，会造成种子萌芽不齐，因此，最好采用变温催芽，一天中适温30℃占8小时，20℃占16小时，5-6天后，即有75%的种子露白，出芽整齐一致。催芽期间要经常翻动种子包，有助于种皮气体交换。

3、播种:茄子生长要求较高的温度，温室最好采用播种箱播种，这种方法可以随意搬动，便于调节温度和光照。先在播种箱内铺一层厚3厘米的营养土;浇足第一次水，待水渗下去后，撒一层细土，撒播或沟播种子，播后覆1厘米厚的细土，再覆盖塑料薄膜，种子出土时及时揭掉。

4、苗期管理:播种后室温要求25-30℃，光照均匀，5-6天后出苗。80%的幼芽出土后降低室温至白天20-25℃，夜间20℃，超过28℃时适量通风，通风量不可过大过猛。室温降至20℃左右时停止放风。在子叶已展开，第一片真叶吐尖时，可提高室温白天25-27℃，夜间16-18℃，地温18-20℃，促其真叶生长顺利，直到移植。在土壤水分充足的条件下，茄子生长发育良好，水分不足时，花芽分化晚，结果期推迟，前期产量下降。茄子播种和移植前一定要将底水浇足，以后可根据幼苗生长情况，适当补充水分，以满足其生长所需。茄子幼苗对光照条件要求严格，光照充足不仅有利于花芽分化，而且使幼苗生长及发育得以顺利进行。光照不足时，花芽分化晚，幼苗徒长和出现畸形花，直接影响产量的形成。为了改善光照条件，可将育苗箱向南倾斜，争取光照。加大移植用的营养纸袋面积，排放密度合理，也有改善光照条件的作用。

5、移植:茄子根系再生能力差，新根发生困难，一般只在幼苗2-3片真叶，花芽分化尚未开始时一次性移植到营养纸袋中即可。采用营养纸袋育苗是保护茄子根系较好的方法，只是配制营养土时注意多增加一些氮肥。移植前1-2天把营养纸袋中的水浇足，以纸袋底部见湿为准。移植时将幼苗从播种箱中已经疏松的土壤中抖出，顺根栽入营养纸袋中，不要弯曲。茄子定植时壮苗的标准是:幼苗株高18-20厘米，6-7片叶，门茄有70%以上显蕾，茎粗壮，紫色，根系发达。

种植茄子的定植

1、定植前亩施基肥5000公斤，深翻耙平后做成宽60-65厘米，高15厘米的高垄，然后将垄上开两道浅沟，浇足底水。水渗下去后按照株距30-40厘米要求栽植，然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟。定植深度以苗坨与地表持平为宜。亩栽苗3000-4000株。

2、定植时间应选择寒流刚过的回暖期，根据北方气候条件的规律，选择这种定植时期可以保证幼苗定植后的3-5天内维持晴好天气，有助缓苗。定植当天应在10-14时高温期进行。

种植茄子的管理

1、茄子定植后最大的困难是地温不足，因此在定植后的低温季节要加强防寒保温。定植后7-10天，保持室温30℃以上，以此来提高地温，补充夜温，尽快缓苗。并尽量保持地温稳定在16-18℃。缓苗期过后，植株开始正常生长，每天都要注意揭帘见光，如光照不足极易造成落花。缓苗后门茄花开放，进入结果期，此时应注意调节营养生长与生殖生长的平衡关系，将室温降到白天25-30℃，夜间15-17℃，这样既可以使茄子开花结果，又可以枝叶繁茂。室温超过25℃时开始适量放风，排除室内过多的湿气，增加二氧化碳含量，提高光照强度，减少落花。即使是阴天也要坚持适量放风，只是要格外注意放风量和放风时间。

2、茄子定植浇过缓苗水后至门茄开花期间，不再浇水，直至门茄普遍长到3厘米大，再行浇水施肥。第一次肥水量可大一些，亩施硫酸铵10-20公斤或粪稀1000公斤。对茄开始膨大时给第二次肥水，以后10-15天浇1次肥水，结果中后期不能缺水缺肥。

3、茄子属喜光作物，但日光温室冬春茬栽培自然光照很难满足需要，造成植株徒长，出现短柱头花，造成果实畸形。因此，除每天清扫温室屋面外，还要张挂反光幕，以缩小温室中后部光照差距，增加光照强度。

4、茄子花开前2-3天用25-30ppm2，4-4涂抹果柄，或喷花，每花只处理1次，不可重复，也不能把药液洒到叶子上。

5、及时整枝，改善通风透光条件，门茄膨大后，将门茄以下萌芽的侧枝和下部老叶摘去，第二果实(对茄)下的腑芽也要抹去。

6、结果盛期适当加大肥水量，一般7-10天浇1次水，化肥与有机肥交替使用。同时加大通风量，满足光合作用所需，促进果实成熟。

茄子的食用禁忌

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3、吃茄子最好不要去皮，因为茄子去皮后，其中的铁会很快被空气氧化，从而影响人体对铁的吸收，不能最大限度利用饮食营养。多数茄子都是紫皮的，当然，也有青皮的茄子，相比之下，紫皮茄子似乎更加营养，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，可以保护心血管健康，还能抗衰老。

4、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

5、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。