浙江鳗鱼养殖(水产养殖鳗鱼价格)
1. 水产养殖鳗鱼价格
市场里的鳗鱼也就二三十块钱一斤。 野生的鳗鱼也就100多元一斤的, 报纸上登了杭州西湖的鳗鱼卖到400元一斤,那边也涨价了。
鳗鱼分为海鳗和鳗鲡等多个科,品种非常多,仅海鳗就有50种以上,鳗鲡也有10来种。海鳗是生活在海里的,不能在淡水中生存,鳗鲡则在海中产卵,幼仔成熟后回游到淡水河中生活,市场上那些活鳗鱼主要是鳗鲡,因为海鳗是无法用淡水养的,上摊位卖的都是死的。鳗鲡又叫白鳗,体细长,前部近圆筒状,后部侧扁,背鳍、臀鳍和尾鳍相连结,有鳞,但埋于皮下,很小,要用显微镜才能看到,体上多黏液,体上部灰黑色,侧上缘绿色,体下白色,原产海水中,有点像蛇。
海鳗看起来比鳗鲡凶猛多了,颜色也比鳗鲡黑,两颌牙强大,体无鳞,体背侧暗灰色,下侧灰白色,背鳍及臀鳍边缘黑色。目前市场上的海鳗以野生的为主,即使养殖,也大多是捕获后暂养的。因为养海鳗成本很高,养久了,养殖户并不合算。
海鳗比鳗鲡大,鳗鲡一般在500克—1000克之间,海鳗一般在3公斤以上。
鳗鲡也有野生的,但目前市场上卖的绝大多数是养殖的,野生的很少。
2. 水产养殖鳗鱼价格多少
淡水野生的180元一斤,养殖的40左右一斤。
3. 水产养殖鳗鱼网
鳗鱼是日常使产品养殖过程中比较常见的一种高端水产养殖种类。我们常说的慢于20尾和40尾的。主要区别体现在个体大小和重量的差异上,一般来说20尾指的是同一斤或者同一重量中有20尾或者是40尾,20尾的鳗鱼,体型和体重上要比40位的大上一倍。
4. 鳗鱼养殖成本
1、鳗鱼的养殖成本比较高,在选种时应该多加注意选择优质的鳗鱼苗,保证鳗鱼最后的成活率,从根本上降低养殖成本。
2、鳗鱼的生活环境对水质要求特别高,应该选择无染的海口进行饲养,水温要保持在8度到30度之间,海水的流速应该保证尽量温和。
3、鳗鱼的养殖密度应该适度,不宜过大,也不宜过小,买鱼苗投放时,可每平方米150尾,后期可根据生长情况进行分离。
4、鳗鱼的养殖消毒很重要,要对鳗鱼的养殖场地,鳗鱼苗本身和饲养鳗鱼的箱子,分别进行消毒。
5、鳗鱼喜欢阴暗,所以投喂时间应该安排在晚上。
5. 鳗鱼养殖场
可以,水的质量是决定养鳗场建场的基本条件。因此,必须对水源的水质从物理、化学和生物三方面来检查,是否适合鳗鱼的栖息和生长。
1.水温:水温的变化直接影响鱼类的新陈代谢作用。河鳗是温水鱼类,其养殖生长期水温要求为11~33℃,而以25~28℃时最为合适。我国广东、福建和台湾最适宜养鳗。
2.酸碱度(pH):养鳗场引用的水大多取之于天然水,由于地理环境的影响,使水呈现酸性或碱性。对鳗鱼的生长来说,一般微碱性的水,生产力比酸性的略高,养鳗用水pH范围为6.0~9.0,最适宜范围为7.2~8.0。
3.溶氧量:氧气在水中最大溶存量(即饱和度)和水温有直接关系。水温低,则氧的溶存量大;水中浮游植物多,光合作用旺盛或水面上空气流畅,水中溶氧量也会增加。养鳗用水的溶氧量以5~12毫克/升为适宜。一般地下水溶氧量较低,必须通过曝气后才能使用。
4.钙和硅酸盐:水中钙离子少,硅酸根离子多,鱼死亡率就高。硅酸盐和钙的比值是1:3.5时,对鱼没有害处,所以钙多、硅酸盐也多时较为有利。
5.沼气和硫化氢:这两种气体是在水中氧气缺乏而有机物大量分解时产生的,这些气体有毒,对鱼类危害甚大,养鳗用水的沼气和硫化氢含量必须在0.1克/立方米以下。
6.氨:氨在地表水中含量较多。据埃利斯(Ellis,1944)报道,养鳗用水的氨含量必须在1.5克/立方米以下。另外,布罗克韦(Biockway,1950)认为水中氨含量每增加1克/立方米,血液中的氧气就减少1/7。因此,使用地下水及地表水,应知道它的含量,用曝气处理之后再使用。
7.铁:在地表水中,一般含铁是比较少的。而地下水则往往含铁量较高,并且以亚铁离子形式存在,一旦接触空气,就作用生成3价铁沉淀,这不但大量消耗氧,而且对养鳗也是不合适的。养鳗用水含铁量要求在1克/立方米以下,最适宜是0.05克/立方米以下。
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