梯田养殖是什么意思(梯田养殖是什么意思啊)

1. 梯田养殖是什么意思

梯田是便于耕作和灌溉把坡地改成类似于梯子一样的耕地。坡改梯后，可大大增加耕地面积，更可增加粮食产量。而水田既可以是平地，也可是梯田，主要分布在长江以南，主要农作物为种植水稻，也可种植莲藕和养殖。当然，在很多地方也在水田里种植果树。

2. 梯田养殖是什么意思啊

小龙虾很喜欢打洞然后梯田里的水就储存不了了

而且小龙虾喜欢沿着潮湿的地方或者墙角山脚田埂“迁徙”

其实迁徙说不上只是小龙虾不会安份的呆在你给他规定的一亩三分地

它很可能因为数量太多打洞到隔壁的农田祸害别人的地

补充:养殖方法

养殖小龙虾模式主要有稻田养殖、池塘主养、池塘虾鳜混养、虾蟹混养、虾鳖混养等，但最主要的模式还是稻虾连作、稻虾共作模式。稻虾连作就是一季虾一季稻，稻虾共作就是在种稻的同时养殖小龙虾。然后就是池塘养虾。目前池塘养虾相对来说面积不大。这部分养殖户大多是存在嫌在稻田里养虾的话种稻太麻烦，人工成本大，所以直接将稻田变成池塘养虾。

3. 梯田养殖什么赚钱

梯田能养小龙虾。

但是不推荐在梯田里养小龙虾。

小龙虾很喜欢打洞然后梯田里的水就储存不了了

而且小龙虾喜欢沿着潮湿的地方或者墙角山脚田埂“迁徙”

其实迁徙说不上只是小龙虾不会安份的呆在你给他规定的一亩三分地

他肯可能应为“人口稠密”搬到隔壁的农田打动祸害别人的地

至于什么地方适合你打算养殖龙虾我不熟也不能忽悠你

4. 梯田适合种植养殖什么

振兴乡村计划有以下扶持项目：

1、农业产业化联合体项目

根据农业农村部乡村产业发展司印发《乡村产业工作要点》部署要求，扶持并推介一批主导产业突出、原料基地共建、资源要素共享、联农带农紧密的农业产业化联合体，可细分为：①支持以多主体参与、产业关联度高、辐射带动力强的大型产业化联合体；②支持以产业园区为单元，园区内龙头企业与基地农民合作社和农户分工明确、优势互补、风险共担、利益共享的中型产业化联合体；③支持以龙头企业为引领，农民合作社和家庭农场跟进，广大小农户参与，采取订单生产、股份合作的小型产业化联合体。

2、农业产业强镇项目

2023年，认定一批成效显著的农业产业强镇。

依托镇域资源优势，聚集资源要素，健全利益联结机制，建设一批基础条件好、主导产业突出、带动效果显著的农业产业强镇，培育乡村产业“增长极”。

目前2018年和2019年各认定一批，2020-2021年第三批产业强镇项目，已经申报。

3、农村一二三产业

融合发展先导区项目

2023年，认定一批农村一二三产业融合发展先导区。

以资源集聚区和物流节点为重点，促进产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素，构建紧密关联、高度依存的全产业链，培育生产、加工、流通、物流、体验、品牌、电商于一体的产业集群，打造乡村产业发展高地，建设乡村产业集群。

4、农产品初加工项目

2023年，继续支持实施农产品产地初加工设施建设补助；鼓励和支持农民合作社和家庭农场等新型经营主体发展保鲜、储藏、分级、包装等设施建设，促进农产品顺利进入终端市场和后续加工环节。

同时支持发展粮变粉、豆变芽、肉变肠、奶变酪、菜变肴、果变汁等初级加工产品项目；农产品初加工补助项目，每个地方每年都有补贴，一定要积极申报。

5、现代农业产业园项目

2023年，创建和认定一批国家现代农业产业园。

引导各地梯次推进国家、省、市县产业园建设；同时，总结不同区域、不同产业类型的产业园范例，发布产业园发展报告。

目前全国已批准创建四批107个国家现代农业产业园；2021年农业农村部、财政部继续支持国家现代农业产业园创建。

6、数字农业建设试点项目

根据《发展规划司2021年工作要点》，2021年，制定《数字农业农村发展规划（2019-2025年》实施分工方案，开展数字农业建设试点，打造重要农产品全产业链大数据和数字农业创新中心。

2023年，继续实施数字农业农村规划，整合资源建设农业农村大数据平台，建设重要农产品全产业链大数据和数字农业创新中心，开展数字农业试点，加快物联网、人工智能、区块链等技术集成应用。

7、农村产业融合

发展示范园项目

2023年继续组织认定一批农村产业融合发展示范园；此项目由国家发改委负责组织实施。

8、绿色循环优质

高效特色农业项目

2023年，建设一批特色农产品生产基地。

引导各地建设特色粮、油、薯、果、菜、茶、菌、中药材、养殖、林特花卉苗木等种养基地。创新发展绿色循环优质高效特色农业，建设绿色化、标准化、规模化、产业化特色农产品生产基地，完善仓储加工物流等全产业链条，加强质量管控和品牌宣传，提升优势特色产业的质量效益水平。

9、现代种业提升工程项目

2023年继续实施现代种业提升工程，加快国家农业种质资源库（圃、场、区）建设，落实制种大县奖励政策，提升优势制种基地建设水平，扶持创新型种业企业发展。推进重要粮食作物和畜禽水产良种联合攻关，强化植物新品种保护。

10、生猪标准化规模养殖项目

支持发展生猪标准化规模养殖，加强对中小养殖场户帮带和技术服务。落实好环评、用地、信贷等各项扶持政策，加快清理超范围划定的限养禁养区，及时监测生猪补栏增养情况，加快优化猪肉供应链，引导屠宰加工向养殖集中区转移，促进“运猪”向“运肉”转变。推动生猪扶持政策拓展覆盖畜牧业，支持禽类、牛羊生产。

11、水产健康养殖示范创建项目

继续开展水产健康养殖示范创建；全面落实养殖水域滩涂规划制度，依法核发养殖证；重点发展池塘工程化、工厂化循环水养殖，稳步发展稻渔综合种养和大水面生态渔业，鼓励发展碳汇渔业，支持深远海养殖业发展。规范有序发展远洋渔业。

12、高标准农田建设项目

以粮食生产功能区和重要农产品生产保护区为重点，完成8000万亩高标准农田和2000万亩高效节水灌溉建设任务。

建设旱作梯田，加快三江平原地下水超采田间配套工程建设。开展高标准农田建设清查，建设农田管理大数据平台，加快推进统一上图入库。

修编全国高标准农田建设规划，分区域、分类型制定建设标准。持续开展耕地质量监测评价，推动建立健全高标准农田设施管护机制。

13、中国特色农产品优势区项目

2023年，认定第五批中国特色农产品优势区。

14、国家农业绿色

发展先行区项目

开展绿色技术综合试验，布局建设一批长期固定观测试验站，探索建立绿色农业技术、标准、产业、经营、政策、数字体系，总结形成一批不同生态类型不同作物品种的农业绿色发展典型模式。

15、“一村一品”示范村镇项目

认定第十一批“一村一品”示范村镇；优化特色产业布局，建设一批产值超100亿元的特色产业集群，打造一批产值超50亿元的特色产业强县、超10亿元的特色产业强镇、超1亿元的特色产业强村。形成“一村一品”“一镇一特”“一县一业”“一省一业”发展格局。

16、信息进村入户项目

2023年，深入推进信息进村入户，实施“互联网 ”农产品出村进城工程。

17、农机购置补贴项目

2023年，完善优化农机购置补贴，加大对畜禽水产养殖、设施农业、农产品初加工和丘陵山区贫困地区机械设备补贴力度。

加快建设农机具库棚及烘干机塔，遴选推广生猪生产机具装备，建设饲草料加工、饲喂、环境控制、粪污处理等设施。

18、农产品仓储保鲜

冷链物流设施建设项目

2023年，农业农村部实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设项目；以特色农产品优势区、鲜活农产品主产区为重点，通过以奖代补、贷款贴息、落实优惠电价等措施，支持农民合作社、家庭农场建设一批田头仓储保鲜、分拣包装、产后初加工等设施，提升农产品产地商品化处理能力。结合“菜篮子”工程，支持在大中城市建设一批农产品骨干冷链物流基地，打造区域农产品冷链物流枢纽，提升肉奶、蔬菜水果等鲜活农产品供应能力。

19、农产品加工技术集成

基地和深加工示范基地项目

2023年，大力发展农产品精深加工。发布农产品加工业100强企业。

鼓励和引导工商资本和农业产业化国家重点龙头企业在农畜产品优势区，建立标准化原料基地，打造“第一车间”“原料车间”和“粮食车间”；提升加工深度，引导龙头企业建设农产品加工技术集成基地和精深加工示范基地，增加精深加工产品种类和产品附加值，推动加工企业由小变大、加工程度由初变深、加工产品由粗变精。

20、区域性农产品加工园项目

2023年，建设并推荐一批产值超100亿元的农产品加工园。支持粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区，建设一批各具特色的农产品加工园区。支持河南驻马店、黑龙江肇东建设国际农产品加工产业园，引导地方建设一批区域性农产品加工园，形成国家、省、市、县四级农产品加工园体系，构筑乡村产业“新高地”。

21、全国休闲农业重点县项目

农业农村部开展全国休闲农业重点县建设。按照区域、国内、世界三个等级资源优势要求，建设一批资源独特、环境优良、设施完备、业态丰富的休闲农业重点县。

22、休闲农业和乡村

旅游精品工程项目

认定一批“一村一景”“一村一韵”美丽休闲乡村；开展“最美乡创、乡红、乡艺、乡厨、乡贤、乡社、乡品、乡园、乡景、乡居”等“十最十乡”推介活动。

实施休闲农业和乡村旅游精品工程，建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、乡村民宿、农耕体验、农事研学、康养基地等，打造特色突出、主题鲜明的休闲农业和乡村旅游精品。

23、国家农村创业创新项目

培育并认定一批国家农村创新创业导师。实施农村创新创业带头人培育行动。支持本地农民兴业创业，引导农民工在青壮年时返乡创业，将返乡创业农民工纳入一次性创业补贴范围。

24、新型经营主体

培育工程项目

遴选并推介全国农业产业化龙头企业100强，推介一批龙头企业典型案例和全国优秀乡村企业家。培育一批有基地、有加工、有品牌的大型农业企业集团。

25、果菜茶有机肥

替代化肥试点项目

2021年有机肥替代化肥试点项目实施范围向长江经济带、黄河流域等区域倾斜。

试点作物：从苹果、柑橘、蔬菜、茶叶向其他具有地方特色、节肥潜力大的园艺作物拓展。在果菜茶优势产区内的畜禽养殖大市开展替代试点。

26、粮改饲试点项目

根据农业农村部2021年一号文件部署要求，2021年，以北方农牧交错带为重点扩大粮改饲面积达到1500万亩。

27、现代农业科技

示范展示基地项目

全国建设100个现代农业科技示范展示基地。

28、耕地轮作休耕试点项目

实施轮作休耕试点面积3000万亩以上，以轮作为主、休耕为辅，扩大轮作、减少休耕。稳定东北地区玉米—大豆为主的轮作面积，重点扩大长江流域和黄淮海地区水稻—油菜、玉米—大豆或花生等轮作规模，适当扩大西北地区小麦—薯类或豆类、玉米—豆类等轮作规模。

5. 梯田种植的好处

梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增产作用十分显著。

梯田的通风透光条件较好，有利于作物生长和营养物质的积累。按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、复式梯田等。

梯田的宽度根据地面坡度大小、土层厚薄、耕作方式、劳力多少和经济条件而定，和灌排系统、交通道路统一规划。

修筑梯田时宜保留表土，梯田修成后，配合深翻、增施有机肥料、种植适当的先锋作物等农业耕作措施，以加速土壤熟化，提高土壤肥力。

梯田要注意防止侵蚀，即雨水沿山坡冲走土壤。

大多数梯田边缘都围有石墙，以防止土壤的流失。

在没有石头的地方，梯田的边墙采用了长满草的土埂。

在梯田“台阶”内的土壤能够保存雨水，确保植物得到足够的水分。

6. 梯田式水产养殖模式现状

哈尼梯田的水是从山上的泉水来的。一股清泉从山间留下，经过大小凹槽构成的横木，沿着蜿蜒交错的沟渠流向一片片梯田。

2022年3月15日在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县拍摄的哈尼梯田。新华社记者 马淮钊 摄

带着凹槽的横木是当地哈尼人分配水源的一把“尺子”，这一千年来哈尼农耕智慧的结晶被称为木刻分水法，哈尼人用其量水、分水，取之有度、用之有节，既体现他们对大自然的崇敬，也可以合理有效利用水资源，避免村寨、村民之间因用水发生纠纷。

“山有多高，水有多高。”千百年来，元阳的哈尼族群众利用复杂的水渠系统，将水从树木繁盛的山顶引入梯田，构建出森林、村寨、梯田、水系“四素同构”的循环农业生态系统。

在当时科技手段匮乏的年代，如何精确分出能合理灌溉梯田的水源呢？

村里的老者介绍，分水时，一般由“咪谷”（哈尼族中德高望重的老者）牵头，经用水者协商，约定每条水沟应分得的用水量。然后选用一根质地坚硬的横木，由村里经验丰富的老者根据每户需水量凿出开口宽度不一的凹槽，将之安置在渠道的分水口处，水流就会沿各个凹槽流入支渠，引流到各户梯田里。凹槽宽，水流大，反之则小。

2022年3月15日在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县垭口村拍摄的用于“木刻分水”的水槽。新华社记者 曾维 摄

长期浸泡在水里会使横木受到侵蚀破坏，因此木头的选材也是木刻分水法的重要一环。“用来分水的木头一般都有上百年的历史，才经得起水流的冲刷。”普学昌说，分水器每10年左右就需要换新的木头。

为了维护木刻分水器的正常使用和沟渠的顺畅流通，哈尼人还设立沟长一职，也叫赶沟人。作为垭口村刚刚上任一年的新任沟长，李金亮经常扛着锄头巡察沟渠。

遇到沟渠哪里堵水了，他便用锄头进行疏通，保证沟里的水能不间断流入各家梯田。到了雨季，山里滑坡较多，沟渠易堵，他巡察的次数会更多些。“无论农忙农闲，梯田一年四季都不能停水。”李金亮说，长时间缺水再注水极易造成田埂倒塌，因此维护水持续注入梯田非常重要。

同时，为了保证梯田的生物多样性和保护土壤，哈尼人只施农家肥。他会把牛、猪等家畜的粪便挖到水渠，让肥料顺着水流冲到梯田里，这样既节省人力又能实现绿色灌溉。李金亮说，这是水力冲肥法，“哈尼人是离不开水的，有水才有田，有田才能有好日子”。

2022年3月15日在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县拍摄的哈尼梯田。新华社记者 马淮钊 摄

近年来，中国各地许多乡村快速发展，而哈尼人还用着祖宗传下来的老法子耕作，稻作产量相对不高、销路打不开。许多村民选择外出务工，留守的村民大多是老人和妇女，有的梯田一度面临荒田的危机。

对此，元阳对传统民居、水碾、水碓、磨秋等进行修缮和挂牌保护，严守稻作梯田红线，修建蓄水工程、五小水利工程等水利项目，村规民约中加入沿用赶沟人、守林人、木刻分水法、水力冲肥法等民间水资源管理办法。

回乡创业的岳绍经过反复调研，在全国水产技术推广总站的技术支持下，传承创新了哈尼“稻鱼鸭”生态种植养殖模式，把“一水多用、生态养殖”技术带给村民。

如今，55岁的岳绍依托互联网科技，推出了元阳县“稻鱼鸭”智慧农业服务平台，实现了无人苗种监控、渔业环境监控、养殖病害远程会诊等功能。在“公司+合作社+基地+农户”的模式推动下，村民收入来源有了稳定保障。

千百年过去，哈尼梯田美景依旧，古老的用水智慧也在代代相传中继续为哈尼人带来美好生活。