蒸水果玉米(蒸水果玉米用大火还是小火)

1. 蒸水果玉米用大火还是小火

水果玉米蒸10至15分钟即可。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。

玉米：

是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一

2. 水果玉米蒸煮

10到15分钟

1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

3. 蒸水果玉米要几分钟

1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

4. 水果玉米要大火蒸还是小火

水果玉米需要煮十分钟或者半个小时会煮熟。

水果玉米的玉米粒也分老和嫩。老的玉米粒就是不太饱满，汁水不太多，用手指按玉米粒不会出水，也不太柔软会有一点点硬，煮这种水果玉米需要的时间会稍微久一点，需要半个小时这样玉米会香甜可口。嫩的玉米粒汁水比较多，用手指轻按会有汁水溢出，外皮很薄很柔软，煮这样的水果玉米需要较短的时间就能将其煮熟，一般在水开之后煮十分钟就能煮熟。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，玉米粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪，是一种适合减肥期间食用的一种食物。

5. 蒸水果玉米一般需要多少长时间

1、玉米煮10分钟左右能熟，如果是比较老的甜玉米，煮制的时间相对长一些，大约需要15-20分钟。甜玉米的煮制时间和锅的材质以及火候有密切的关系。

2、蒸红薯需要15-20分钟就可以了。 其实蒸到一定的时候，用筷子扎一下，如果没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约15-20分钟左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。

6. 蒸水果玉米用大火还是小火煮

主料水果玉米3个 辅料清水适量 蒸水果玉米的做法步骤1. 水果玉米把皮和玉米须剥干净后清洗干净2. 蒸锅接适量清水3. 将洗净的玉米放入锅内4. 开锅后蒸8分钟5. 蒸熟喽6. 很香甜啊小贴士放在水里煮也可以，不过个人认为煮的不如蒸的好吃