低碘的蔬菜有什么(低碘菜谱)

1. 低碘的蔬菜有什么

含碘的蔬菜有，青椒，大白菜，小白菜，菠菜，和芹菜。其中，芹菜含碘量最高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。烹饪这些蔬菜时不要时间太长，以免碘元素流失。

2. 低碘菜谱

1、大米：

作为很多内陆人民的主食，大米的含碘量是相当低的，如果需要摄入低碘的食物，还是建议可以多摄入一些大米饭。除了要注意一下含糖量，其余营养方面都是很好的。

2、苹果：

苹果是一种很健康的水果，含碘量也是比较低的。除维生素C外，苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。花青苷仅存在于红色苹果果皮中。所以，吃苹果最好不削皮。

3. 低碘食物

无碘食物或含碘较低食物包括含淀粉食物，各种动物食物，各种新鲜水果及富含钙、磷的食物等。 各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等。

4. 低碘的蔬菜有什么危害

不含碘的水果有梨、山楂、草莓、苹果、橙子、芒果、荔枝、木瓜、山竹、枇杷、蔓越莓等。

      不含碘的蔬菜有芹菜、土豆、韭菜、豆芽、菜花、香菇、油菜、木耳、洋葱、青椒、萝卜、黄瓜、白菜、菠菜、胡萝卜、西兰花、甘蓝、蒜苔、苦瓜等。

5. 低碘的蔬菜有什么好处

含碘量很低，可以放心食用。

蒜苗只是普通的食物，一般人都可以适当进食。对于甲亢患者饮食的要求是低碘饮食，蒜苗属于陆地的蔬菜，含碘很少，不影响甲状腺，甲亢患者也完全可以进食。不过蒜苗有一定刺激性，最好做熟以后进食。

放心食用吧，只要胃口好。

6. 低碘食物排行表

并没有完全无碘的食物，一般是指含碘量低的食物。而碘是人体内必不可少的一种微量元素，大多可从食物中获取，若自身碘含量较高，可进食一些含碘元素较低的食物，生活中有蔬菜类、水果类、淀粉类等常见低...

1、蔬菜类：大多数蔬菜类的食物含碘量相对较低，如包菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡萝卜等，含碘量均较低，适量进食后不会影响体内的碘含量。且含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素A，以及水分，对于一些体内碘元素多...

2、水果类：水果中的碘含量一般也较低，如樱桃、苹果、梨子、橙子、蓝莓等，吃了之后不会影响体内对碘元素的控制，且其含有的水分、果糖、维生素C，以及矿物质等营养成分，能够满足机体所需营养物质；

3、淀粉类：大多为主食淀粉类食物，如大米、面条、面包、玉米等，含碘量也较低，

7. 低碘的水果有哪些

低碘食物有很多种，如水果蔬菜、谷物类、肉类、蛋类、奶类以及豆类等食品都是低碘食物。如甘蓝、卷心菜、大头菜等都属于低碘食物。

另外谷物类食品含碘量也很低，如粗粮类食品含有较多的碳水化合物和B族维生素，但是碘元素含量很低。

肉类、蛋类、奶类、豆类等食品都含有丰富的蛋白质、脂肪以及其他营养物质，对于碘元素都是含量较低的。对于需要限制碘元素摄入的人群可以多食用低碘食品，以促进身体的健康。