菜瓜是水果还是蔬菜(菜瓜是水果吗)

1. 菜瓜是水果还是蔬菜

丝瓜属于蔬菜。

丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。

2. 菜瓜是水果吗

冬瓜和菜瓜当然有区别了，冬瓜是一种菜可以煲汤，有多种吃法，冬瓜夏天吃有利尿的功能，冬瓜可以烧毛豆，也可以放排骨，也可以红烧，还可以做糕点。而菜瓜是水果，一般夏天吃菜瓜对身体有很好的帮助，菜瓜有很多种，每种菜瓜都是甜甜的脆脆水份都很多，👍

3. 菜瓜属于凉性还是热性

热性青菜有

1.黄瓜

2、茄子

3、冬瓜

4、菜瓜

5、菠菜

6、油菜

7、白菜

8、莴苣

9、竹笋

10、茭白

莲藕、榨菜等青菜

4. 菜瓜是凉性还是热性水果

1、蔬菜类：有性质的分别。寒性的碱性蔬菜包括西葫芦、番茄、佛手瓜、竹笋、海带、瓠子等。凉性的碱性蔬菜有甜菜、莲藕、茄子、莴苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平性的碱性蔬菜有胡萝卜、百合、白菜、甘蓝、黑木耳、荆芥、土豆、红薯、芋头等。温性的碱性蔬菜有山药、洋葱、韭菜、南瓜等。热性的碱性蔬菜有辣椒、大蒜等。

2、水果类：有性质之分。寒性的碱性水果有柿子、猕猴桃、香蕉、桑葚、无花果等。凉性的碱性水果有橙子、芒果、梨、苹果、罗汉果等。平性的碱性水果有葡萄、山楂、桂圆、橘子、荔枝等。热性的碱性水果有樱桃、桃子等。

碱性食物

是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物，摒弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康。

5. 菜瓜是寒性食物吗

大部分蔬菜都是温热性的。不属于寒性的蔬菜有很多。如：韭菜、南瓜、香菜、辣椒、蒜苗、洋葱、干姜、肉桂、冬瓜、苋菜、小茴香、雪里红等。

其中韭菜属于百合科葱属植物，具有强烈的气味，而南瓜属葫芦科植物，性质温热，口感绵软香甜，另外香菜属于温性食物，一般多用做调料。

6. 菜瓜属于蔬菜吗

菜瓜又名蛇甜瓜，每年6到9月在北方菜市场随处可见，它形状像个小棒槌，口感和黄瓜比较相似，特别清香，有清热解暑，天热吃很好。空心菜在南方比较常见，这种蔬菜不但有大量的维生素和蛋白质，人们食用后能清热凉血也能开胃澄清食，还具有一定的药用价值。

7. 菜瓜是水果还是蔬菜类

1、西葫芦是蔬菜。

　2、西葫芦葫芦科南瓜属植物。西葫芦又叫白瓜、番瓜、美洲南瓜，通常市场上或者超市常叫做云南小瓜，是属于蔬菜类中的瓜类。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。

8. 菜瓜就是黄瓜吗

不一样。西葫芦是南瓜属，青龙菜瓜是黄瓜属。

1、西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

2、青龙菜瓜质脆肉厚、口味清爽，适食嫩瓜。榨汁、腌制、凉拌、炒食等。可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

9. 菜瓜是什么瓜

是一种水果，不是蔬菜，天津人叫的菜瓜，就是一种水果，吃起来脆脆的，甜甜的，之所以叫它菜瓜，是它的口感和黄瓜差不多，这种菜瓜是天津地区独有的一种品种，从小就很喜欢吃这种天津的大菜瓜，脆脆的，很好吃。在外省市还真没见过这种天津的菜瓜！