用水果做鱼(水果做鱼怎么做)

1. 用水果做鱼

水果鱼的颜色有很多，红色、白色、粉色、绿色、黑色、黄色等等，鱼的颜色之所以如此之多，是因为不同的环境下需要有不同的适应能力。

除了颜色外，它们的体形也有很多种，常见的是纺锤形，也是基本型，适合游泳，速度很快，还有的是棍棒型、侧扁型和平扁型，它们的游泳能力都弱一些。

2. 水果做鱼怎么做

六角恐龙鱼吃水果有：苹果、梨子、香蕉、桔子……

肉类的有：牛肉、鸡肉、红虫、丰年虾、小鱼、小虾、面包虫、蚯蚓、蝌蚪、黑壳虾……

六角恐龙鱼是以肉类为食物的。

六角恐龙鱼是两栖动物，它与恐龙无关，它也不是鱼 ，六角恐龙鱼有个厉害的地方是头呀、手呀、尾巴呀没了过几天又可以在长出来，没有一点痕迹。

六角恐龙鱼鱼也有野生的也有人工养殖的，大部分都是人工养殖的野生的是保护动物

3. 水果做鱼的形状

先挑两条鱼，处理干净,双面剞刀,静置待用.然后,上夹,置于火上。先用小火烤干水气,然后,放到炭火大火处再烤其入味。终于明白了“脍炙人口”那个“炙”是啥样！如此三五个回合，鱼肉莹白如玉脂。鱼本身用盐、葱水浸泡过，所以一边烤一边会有鱼肉香。时间的掌握很重要，烤的时间长了，肉就不嫩了。烤成这样大师们就会挪到一边，飞快给鱼撒上五香粉和辣椒粉。然后，在火上再烤炙二、三分钟，就成了，放在盘里，准备出菜！

巫山烤全鱼

四川风味，鱼有泡椒，麻辣，豆豉等八种口味，整条鱼先腌，后烤，再

加一层料，放到金属盘上，加一个小炭炉上桌，能热乎乎吃到结束。同时有豆腐干，海

带等配菜，吃鱼当中放到金属盘上一会就熟，带有鱼料的香味。主食有素炒饭和什锦炒

饭，素炒饭配鱼吃感觉最好。还有甜汤赠送，好像是醪糟和水果丁，很爽口

4. 用水果做鱼怎么做

一、钓红眼鱼赤眼鳟鱼的钓法技巧 在江河中垂钓，最好在湾汊水流缓慢的水域，选择水底有塄坎或靠近岸边的挺水植物的边缘为钓点。在湖泊、水库中，要在避风的小湾子选择靠近水草的地方为钓点。若岸边有桑树，在桑葚成熟季节，树的前方或两侧近岸处水域是垂钓最理想的钓点。 1、手竿钓红眼鱼 底钓赤眼鳟与垂钓其它杂食性底层鱼类的方法相同，可先在钓点投撒诱饵。钓赤眼鳟的诱饵与鲫鱼相同。钓饵根据其食性可用虾肉、河蚬肉，水生昆虫，也可以用面饵。当然，不同的环境对选择不同的钓法也是非常重要的。2、抛竿钓红眼鱼 赤眼鳟虽是中小型鱼类，但它游动迅速，逃窜力较大，因此垂钓它用轻便抛竿也很合适。用轻便抛竿垂钓时，配小型绕线轮，钓线直径与手竿用的相同。线长80～100米，钩、坠的组合可采用坠上钩或坠下钩的方法。用坠上钩的方法可将3～5个单钩组成串钩，用坠下钩的方法可通过从天平连接两个单钩或用连接具连接6～8个钩的组钩。3、路亚钓红眼鱼 赤眼鳟在冬季的时候，比较适合用路亚钓法，此鱼种觅食非常凶猛，如果野钓，尤其在潮水适合的阶段，抢食是非常惊人的，这时候，采用路亚钓法比较适合，同时由于在涨退潮的河道上垂钓，手竿也不太适合，当用传统的沉底钓法也不理想的情况下，可以采用路亚钓法。拟饵用亮片、旋转亮片、米诺、软虫等都可。 路亚钓红眼鱼首先要选好标点，赤眼鳟一般都在沿岸活动，它喜欢深浅交汇的地形，而且地形中的障碍物越多它就越喜欢，因此，标点可以选择沿岸多障碍地区，如水草丛生或人工水利设施的堤岸，这些标点中通常可以遇上赤眼鳟。钓赤眼鳟不需要远投，所要主要的是与岸边深浅交汇处保持平行控制路亚的运行方向，这个就是最大的重点了。 赤眼鳟喜欢光线反射率较高的路亚，同时选择细长型可以提高适口性，这点必须注意一些操作时宜用稍快速的收线，赤眼鳟对于性对快速的饵有较大的兴趣。赤眼鳟喜好光亮与快速的路亚如果在水边树旁施钓，则路亚越贴近树下越佳，这里食物丰富，也是赤眼鳟喜欢停留的地方。此时也是对钓者操竿技巧的考验，小心操作防止路亚缠绕在树上。

二、钓红眼鱼的钓饵 钓红眼鱼钓饵应以荤饵为主，但在动物性饵食不中鱼的水域中，用素饵垂钓也颇见效。荤饵可用小虾、青虾肉、河蚬肉、蜻蜓幼虫等。素饵可用蒸熟或煮熟的玉米面，也可用白面或米粉掺少量白糖的面饵。在岸边有桑树的地方，用成熟的桑树果实为钓饵效果尤为显著。钓红眼鱼的鱼钩的钩尖一定要锐利便于刺鱼。 肝饵钓红眼鱼是个非常不错值得推荐的钓饵，鸡肝、其中以鸡鸭肝为最佳，肝饵除主钓红眼鱼外还可兼钓鲤鱼、鲶鱼、鳜鱼、甲鱼。肝饵的特点是红艳、鲜嫩、浓腥。红艳醒目，易被鱼儿发现，腥嫩诱惑力极强。可以说，只要水体中有红眼鱼，必食之无疑，且上钩很快。猪肝钓红眼鱼对于钓饵的处理方法有肝泥和肝块两种。1、肝泥钓饵制作把鲜鸭肝置于家用碎菜机内，反复搅碎成糨糊状，即为肝泥。鲜肝成泥后按1：1的量加兑膨化玉米粘粉来粘合，其过程需反复揉搓至成团且软硬如唇即成。南宁菜市鸭肝每斤2元，笔者常买半斤，再配一袋玉米粘粉（1元）总计2元钱的料即可钓多半天，实在是经济实惠。搓玉米粒大的饵团，挂伊豆7—9号锐钓，这种一支手竿钓的效果颇佳，仅此一竿，多竿看不过来，因红眼鱼十分狡猾，攫食轻而快，过程极短，可谓稍纵即逝。故而要求钓手要眼不离标，手不离竿，尽量捕捉浮标的第一讯号，即轻微点动或上浮半目、1目即扬竿，有时慢了半拍，鱼就脱钩逃遁了。上饵主钓鲮，如钓鳟，饵内加少许臭豆腐即可。2、肝块钓饵制作把鲜肝剪成3到4厘米大小的圆形或多边形块状，再将其穿在自制的组钩钩柄上，然后将钓钩嵌在饵体边缘，插钩要均匀分布且令钩尖朝外向上。此法最初常用于葡萄钩小爆炸钩。但葡萄钩脑线长短不一，加之多条线都归结在连接环上，而致使插钩不方便不均匀影响钓效。 3、肝饵的处理技巧肝饵需要用盒子保管，装1到2块垂钓时备用，肝块如用开水烫一下会变得硬实些，钓效还不错，肝饵可以煮熟切块挂葡萄钩或者爆炸钩主钓大鱼，但效果不如鲜肝。

5. 用水果做鱼拼盘

10寸，12寸都适合家用

一般正常鱼盘大小主要有13.5寸(23cm*32.7cm)、11.5寸（29cm*18.7cm）。

椭圆形鱼盘略小于蒸屉的直径就可以

鱼盘又称“鱼池”。流行于清嘉庆时期，以后也有制作。椭圆形，有平坦阔边、锅形深凹和长海棠花口、较高海棠式底座等造型。

主要用来装烧好的鱼菜，也有的用来装冷拼盘和水果。多为青花、粉彩和单色釉器，各地民窑也大量生产，以景德镇御窑厂产品最精。

6. 用水果做鱼的造型

一、材料

900g武昌鱼，2个小红尖椒，1小勺盐，姜，30ml醋，15ml料酒，1/2小勺鸡精，白胡椒粉，10g姜末，10g蒜末，20g葱末，20ml蒸鱼鼓油，20ml麻油

二、鱼加面做法

1、取适量的面粉，加入适量的水，开始和面，不要让面太硬，多揉一下，这样可以让面有筋度。将和好的面放在温度适宜的地方，环境温度不能太低，否则在会影响发面。等面醒了后，摸着感觉很稀就代表可以了。锅里加色拉油，掺水中火，加入青菜、盐、香料，等青菜煮成五分熟的状态，加入适量的水，大火烧开。手中拿着面团，开始慢慢的往锅中扯面块，每次扯的面块不宜过大，等全部撤结束后，大火烧，五分钟后加一点香油，面鱼熟透口感才好。面鱼熟后就可以出锅了，一定要趁热吃，这样才不会影响口感，同时面鱼也不会糊。

2、土豆削皮， 用专门的工具搓成土豆泥， 这个工具淘宝上有卖， 您搜“水果泥土豆泥工具”就能看到， 很便宜。 土豆泥用纱布包住拧去水。再往干的土豆泥里加入面粉和面。 在面板上用手搓成两头尖的小面棍， 形似小鱼， 水平高的直接在手掌心里搓。 把鱼鱼放入开水里煮3分钟，煮好后， 凉水过一下，待用。 可以吃汤的。 可以放进大盘鸡里吃，注意快出锅时把鱼鱼放入， 稍稍炖一下就好，不宜久炖。 可以炒着吃，先炒菜， 菜好了把鱼鱼放进去翻炒几下就ok。

3、将面条鱼洗净，撒人适量的盐(用量依个人口味)，少许白酒，拌匀腌制片刻 在腌制好的鱼里加入少许蛋清拌匀，加面粉和淀粉拌匀，再倒入少许植物油拌匀(不易粘连) 起锅，倒入植物油，烧至七成热，逐条放入面条鱼，炸至变色捞出沥油，再次将油烧至八成热后，将鱼再复炸一遍，至金黄色捞出沥油，即可开吃。

4、鱼块洗干净切块，放入料酒，胡椒粉，盐，一半的姜片，抓均匀，然后放点油再抓一次，封味，腌二十到三十分钟准备好其他的小配料锅里放油，放几片姜片抹一遍大概要煎鱼的位置把鱼轻轻的放进去，中火先定型，然后中小火慢煎，这个时候靠锅的一边大概需要十五分钟才会剪的金黄，你可以想干嘛就干嘛去，不用看着，十五分钟回来把火关了，待鱼块凉下来再翻过去另一边，同样方式剪至金黄，然后再翻身煎其他面 煎好的鱼先装起，锅里留油，把所有配料倒进去炒香，再把鱼放回锅里，加半碗水，大火烧至干水即可出锅。