维生素b1水果(维生素b1水果和蔬菜含量排名)

1. 维生素b1水果和蔬菜含量排名

食物有:目前比较常见的蔬菜主要包括了芹菜、菠菜、油麦菜，茄子、黄瓜、西红柿等。这些食物当中还有丰富的维生素C和维生素B1、维生素B2。

水果有：维生素含量比较高的水果主要包括了苹果、香蕉、橘子和火龙果，同时还包括了柠檬、橙子、哈密瓜、香蕉、草莓等。这些食物当中还有丰富的维生素a和维生素B、维生素C、维生素D等营养。

2. 维生素b1水果和蔬菜含量排名一样吗

1、富含维生素B1的食物：维生素B1广泛存在于天然食物中，富含维生素B1的食物有谷类、豆类及干果类。动物内脏（心、肾、肝）、瘦肉、禽蛋中含量也较多，水果中苹果、鸭梨含有一些维生素B1，但并未达到推荐值。日常膳食中维生素B1主要来自谷类食物，多存在于表皮和胚芽中，如果米、面碾磨过于精细可造成维生素B1的损失；

2、富含维生素B2的食物：维生素B2广泛存在于动植物食品中，动物性食品所含维生素B2相对比植物性食品高一些。动物肝脏、肾脏、心脏、乳汁及蛋类含量尤为丰富；植物性食品中绿色蔬菜、豆类含量相对高，谷类含量较少

3. 维生素b1含量高的水果和蔬菜

含有维生素B1的食物有花生、大豆、黑米、胚芽米、芸豆、绿豆等。另外在动物的肝脏、瘦肉或是蛋类食物中也含有丰富的维生素B1，比如猪肝、牛肉、鸡蛋等。

含有维生素B1的水果有葡萄、猕猴桃、梨、樱桃、香蕉、苹果等都可以对人体补充维生素B1有很大的帮助。

4. 维生素b1的水果和菜都有哪一些

排名第一的是苹果，因为苹果中富含纤维物质，可以补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病。

第二的是杏，含有丰富的β胡萝卜素，能够很好地帮助人体摄取维生素A。

排名第三的是香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四是黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康很有帮助。

第五是蓝莓，多吃可以减少尿路感染的几率。

第六是甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食物。

第七是樱桃。

第八是越橘。

第九是葡萄柚。

第十是紫葡萄。

5. 维生素b1水果和蔬菜含量排名表

第10种：萝卜缨

萝卜缨就是萝卜的叶子，吃起来味道有些辛辣，但营养价值很高。所含维生素C的含量比根高出2倍以上，钙含量尤其丰富。萝卜缨中含有大量的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，又有一定能够起到健胃理气，帮助消化作用，也可以滋润皮肤。不管是当成饺子、包子的馅料，还是清炒，口感都相当不错。

第9种：西兰花

西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜，在很多健身爱好者的食谱中，也少不了西兰花的身影。每100克的西兰花中，维生素C的含量大约是51毫克， 而且西兰花中的维生素种类非常齐全，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，经常食用对身体很有好处，“蔬菜皇后”的美名非它不可。

第8种：苦瓜

苦瓜也叫做“凉瓜”，苦瓜是苦的，但它的作用和效果是难以想象的，每百克苦瓜含有56毫克的维生素C，约为冬瓜的4倍，丝瓜的10倍，在炎热的时候多吃一些苦瓜，可以清热解渴、促进饮食、清心明目的效果。苦瓜的做法很多，可以做苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜等等。

第7种：红薯叶

红薯叶又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。它翠绿鲜嫩、爽口，不论凉拌、热炒或煮汤，怎么做都好吃，能为身体补充膳食纤维素和多种营养元素，其中，每百克红薯叶含56毫克维生素C，营养价值比红薯的还要高，经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，适合体质虚弱的人群食用，所以有“长寿蔬菜”等美誉。

第6种：花椰菜

花椰菜又称花菜、菜花，较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、食物纤维、维生素等人体所需物质，每100克中维生素C的含量的大约是61毫克，因此花椰菜的食用价值和保健功能都非常高，被誉为“天赐的良药”。其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，极易消化吸收，常吃有助消化增食欲，生津止渴，利尿通便的功效。

第5种：青椒

青椒是颜色呈青绿色的辣椒，因其辣味比较淡，多作为蔬菜食用。它不仅含有叶绿素和辣椒素等有益成分，维生素C含量也比大多数蔬菜都要多，每100克中维生素C的含量大约62毫克，是柠檬的3倍。很多女孩子都知道维生素C有美白皮肤的作用，爱美的人可以多吃一点点青椒。

第4种：羽衣甘蓝

羽衣甘蓝属于十字花科蔬菜，为不结球甘蓝的一个变种蔬菜。除了观赏效果，羽衣甘蓝还富含丰富的营养，每100克嫩叶中维生素C含量达到63毫克，经常吃羽衣甘蓝有助于健脾养胃，提高人体的免疫力，被誉为对人体身体最好的蔬菜之一。它的做法有很多，可以搭配其他蔬菜做成沙拉、做汤、拌油炸食物或加入面食中。

第3种：豌豆苗

豌豆苗是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗，每100克嫩叶中维生素C含量达到67毫克，这种蔬菜绿色无公害，色泽青嫩，爽脆可口。无论作为主菜或配菜，用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，经常食用豌豆苗可以保护视力，能让晒黑的皮肤快速恢复，对我们预防春季流感有很不错的功效。

第2种：芥蓝

芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，也是广东等地人爱吃的绿叶蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝的维生素C含量大约76毫克，远远超过了其他蔬菜。芥蓝中含有一种独特的甘苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，对预防冬季感冒很有好处。芥蓝脆嫩可口，可以用来清炒，白灼等都非常好吃。

第1种：柿子椒

柿子椒又称彩椒、彩色甜椒，常见的有黄、红、绿、橙等多色，每100克维生素C的含量达到130毫克，它是橙子的3倍、番茄的5倍，很多人都会觉得没想到吧，原来柿子椒才是蔬菜中的“维C之王”，吃一个甜椒就能满足一天维C的需要。柿子椒本身口感甘甜清脆，自带淡淡的辣味，可以增强抵抗力预防感冒，美白肌肤，对眼睛也好。

6. 维生素b1的食物和水果含量表

1、可以补充维生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等

　　维生素B1是常见的水溶性维生素，一旦缺乏该类维生素，就可能会引起脚气病。而富含维生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等等。

　　2、可以补充维生素B2的水果有:葡萄、柑橘、香蕉、圣女果、橙子等

　　维生素B2作为日常比较容易被吸收和消化的维生素，在人体生长发育中有不可缺少的作用。比如可促进儿童成长发育，也可治疗眼角膜炎、口角炎。同时，也能预防冠心病、心绞痛、偏头痛等多种疾病。而富含维生素B2的水果包括葡萄、圣女果、橙子、柑橘、香蕉等等。

7. 维生素b1的水果蔬菜

水果中含维生素E多的有：葡萄，猕猴桃，木瓜，樱桃，苹果，菠萝蜜，榴莲等。

维生素B1在一些种子外皮中或者是五谷杂粮中含量比较高一些，比如说燕麦，核桃，花生，瓜子。一些水果中的含量也还是比较高的，比如说葡萄，猕猴桃，樱桃，苹果。

B组维生素容易排出体外，体内存在的时间比较短，平常尽量多吃新鲜蔬菜水果。

维生素E属于一种脂溶性的维生素，如果再吃一些含量比较丰富的水果的时候，尽量吃一些油脂性的物质，促进维生素E的吸收，比如说可以吃点巧克力，建议平常的饮食尽量规律一些饮食，饮食多元化，不要挑食，养成好的生活作息，不要熬夜，少食辛辣，油腻性的食物。

8. 含有维生素b1水果

花生🥜大豆，维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

9. 维生素b1的水果蔬菜有哪些

有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。维生素b含量高比较高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。

维生素B，以前称为维他命B，是指B族维生素。B族维生素有很多种类型，包括维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6，泛酸、生物素、叶酸、维生素B12等。维生素B属于水溶性维生素，是人体必需的维生素。维生素B可以从食物中获得，平时只要保持良好的饮食习惯，一般不会出现维生素缺乏的问题。维生素的主要来源是新鲜的水果和蔬菜。那么，维生素b含量高的水果和蔬菜有哪些呢?下面我们来具体了解相关的知识。