怎么蒸水果(怎么蒸水果玉米)
1. 怎么蒸水果玉米
1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米,如果是甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。
2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣。所以,白色的糯玉米要煮长一点,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响,只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟。
2. 怎么蒸水果玉米棒好吃
因为里面加了东西的
玉米含有很丰富的营养价值,比如说它的钙含量非常高,一个玉米中所含的钙含量几乎和一瓶含钙的饮品一样多,对于血压高的人来说,钙可是一种好东西,能够对降血压起到很好的作用。不仅如此,玉米所含的维生素也非常高,最高甚至是小麦、面粉的10倍。所以说多吃玉米对身体健康非常的有益。
3. 怎么蒸水果玉米窍门
不可以
将水果玉米直接冷藏是不可以的,这样会把其中的玉米浆冻坏掉,口感和营养都会有很大的损失。
如果一时吃不完,就要想办法妥善的保存起来,以免水果玉米坏掉或影响口感。今天介绍一种家庭保存水果玉米的简单实用方法,用这种方法保存的水果玉米口感和刚买的一样好。
水果玉米的家庭保存方法
把水果玉米带皮放入烧开的蒸锅里,盖上锅蒸5~6分钟左右的时间,取出放凉后剥去玉米的外皮,装入保鲜袋里扎紧袋口,放冰箱冷冻室里冷冻起来就行了。
4. 水果玉米怎么蒸熟
速冻水果玉米根据形态分为穗状(完整穗或切短加工)和粒状两种;粒状水果玉米又分为整粒型、混合型、什锦型等。速冻水果玉米是利用快速冷冻方法制作的水果玉米冷冻品。速冻与正常缓冻原理不同,缓冻是在0摄氏度以下低温缓慢冻结,由于冻结速度缓慢使细胞中的水首先局部形成少量冻核,之后以冰核为中心,形成大块冰晶,这样会造成细胞壁破坏,融化时细胞组织失水,营养流失,风味变坏。而速冻是利用速冻机产生的低温(-35~40摄氏度),在流动状态下瞬间降温,细胞内水分在短时间内同时形成数量无数的直径小于100微米的冰核而不形成较大的冰晶,并且均匀分布在植物组织中。因此,不会破坏细胞壁,保持了细胞组织的完好性。解冻时不会产生汁液的流失等问题,风味、色泽和形态保持完好。
5. 水果玉米蒸着好吃吗
食材:
水果玉米 4个、辣椒酱 1汤匙、胡椒粉 2克 、孜然粉 2克、豆瓣酱 1汤匙
做法:
1.水果玉米洗净,不要擦干,保持表面湿润。
2.准备烧烤酱料,将辣椒酱和豆瓣酱加到碗中,充分搅拌均匀。
3.给水果玉米浑身刷满烧烤酱料。
4.水果玉米撒入胡椒粉和孜然粉,粘在水果玉米上面,将玉米放入烤盘。
5.将烤盘放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中层。
6.选择空气炸功能,200摄氏度,25分钟。
7.中途可以取出翻一下面,时间结束,水果玉米就烤熟了,带上防烫手套取出,小心烫哦!
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