白果水果白果(白果有几种吃法)

1. 白果水果白果

1988年是百果之首南果梨。南果梨是自然实生种，属秋子梨系统中极优品种，

1987年，鞍山市大孤山镇政府给“南果梨祖树”树碑立传，这棵“祖宗”级的南果梨树被圈在碧瓦青砖的院落里保护起来，树皮呈深红色，树上仍有野生针刺。现在这株梨树的主干是从原先坏死的老树树根上后发出来的。至于死去老树的年岁，现已无从考证了。

2005年2月17日，经国家质检总局严格审查，辽宁鞍山南果梨通过了国家“原产地域保护产品”审查。

2. 白果有几种吃法

白果也就是人们常说的银杏果，成熟后呈金黄色，表面上有白色小点分布。白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素等多种微量元素。白果虽然有营养，但很多人都知道，白果是有一定的毒性，所以一定要讲究食用方法。

银杏果的食用方法

1.将银杏果浸泡一小时左右，等上面的果肉完全脱落，再清洗一次即可，但不能过量食用。

2.将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类。

3.银杏果带壳炒炸，制成椒盐白果一类的食品。

3. 白果水果图片

白果是银杏树的果仁，同时也是现存种子植物中最古老的孑遗植物，白果的价值主要体现在食用和药用上，食用白果可养生，银杏在宋代被列为皇家供品，日本人有每日食用白果的习惯，西方人圣诞节也必备白果。

4. 白果是啥

白果不是菜，白果是银杏树的果实。

5. 白果水果的功效与作用

白果是一种可以食用的果实，它也叫银杏。是银杏树的果实。它的形状为椭圆形后至 近球形，外种皮有白粉，成熟时颜色为淡黄色或者橙黄色，大概在九月份前后会成熟。含有多种营养元素，有脂肪，蛋白质，维生素，胡萝卜素，钙，铁，磷等。白果这种水果营养丰富，口感独特，可以预防人类的多种疾病，但是它带有一定的毒性，不宜多吃，不然会出现中毒。