做水果拼盘作文(第一次做水果拼盘作文)

1. 第一次做水果拼盘作文

今天晚上是星一，天气晴朗，我们在老师的带领下来到郊外秋游，一路美景，看花了我们的眼，中午累了，我把带来的水果，在河边洗干净，刚好我的同学小明也在洗，他说我带了苹果梨子香蕉，你带了火龙果，不如我们把他切放在一起。

做成一个水果拼盘把，我觉得注意不错，我们拿来一个果然，一块快的切好，把它们摆成了一个心形，特别的好看，我们拿给老师吃了第一块，老师说真甜，不一会就被同学们抢光了。

2. 第一次做水果拼盘作文开头

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

3. 第一次做水果拼盘作文600字

用餐最后服务员端上来一盘水果拼盘，形状各异非常漂亮，既缓解吃完饭的油腻感，又补充了维生素，

4. 第一次做水果拼盘作文200字

看到水果拼盘时，我被五颜六色的色彩所吸引。甜美的西瓜、柔嫩的芒果、鲜脆的苹果一定能满足不同口味的人。在所有的美味水果上，我满怀期待拿起刀叉，慢慢品尝它们带给我的美妙冲击。

这次的班会是制作水果拼盘。水果拼盘，长这么大我们肯定吃了不少。那些水果在神厨的刀下变得栩栩如生，摆在盘子里，真是让人食欲大增。不过吃了那么多的果盘可我们都没做过，这是我感起了兴趣。

星期六，买好了水果后，开始找资料。真是不看不知道，一看吓一跳。品种还真多，都不知道做哪种好了。百里挑一，找了一个简单一点的学着做。只是一个天鹅就琢磨了半天，最后终于做好了。把一切准备都做好了之后，那才是万事具备只欠东风了。

5. 第一次做水果拼盘作文400字

食材：鲍鱼 6个，扇贝 6个，大虾 400克，蛏子 400克，花蛤 250克，八爪鱼 250克，墨鱼仔 250克，金针菇 400克，粉丝 150克

香蒜酱汁材料：蒜头 3整头，小米辣 6-8个，食用油 100克，蚝油 50克，生抽 50克，糖 15克，盐 适量

海鲜大咖拼盘的做法步骤:

步骤 1 把需要用到的食材准备好，海鲜可以根据自己喜好调整：

步骤 2 蛏子和花蛤提前浸泡吐沙，之后清洗干净备用

步骤 3 大虾洗净去虾线，剪去虾须虾脚，加适量料酒、盐、胡椒碎腌制一会儿

步骤 4 粉丝提前用温水泡发，金针菇冲洗一下沥干水分，切小段

步骤 5 扇贝、八爪鱼、墨鱼仔冲洗干净备用

步骤 6 鲍鱼刷洗干净，去壳去内脏，在表面打上花刀备用

步骤 7 蒜头剁成蒜蓉，蒜头一定要多多的！小米辣洗净后切碎，准备来做香蒜酱汁：

步骤 8 热锅倒油，爆香蒜末，加入小米辣炒香关火，加入蚝油、生抽、盐、糖拌匀即可

步骤 9 准备一锅水，放入姜片、葱结、一勺料酒，花蛤、蛏子水烧开后分别放入迅速焯水捞出，这样可以很好的起到去腥，去沙的作用

步骤 10 用餐刀把扇贝的贝壳撬开，取出里面的新鲜扇贝肉，放在清水下冲洗，并把他的内脏和腮全部去除。把扇贝、鲍鱼的外壳也煮一下，更干净放心~

步骤 11 把西门子iQ300蒸烤一体机右上方的水箱加满水

步骤 12 这个水箱是外置的，加水时不用打开箱门，特别方便安全，而且1.2升大容量，可以长时间连续蒸制，不用担心水会轻易烧干哦~

步骤 13 蒸盘铺入泡发好的粉丝和金针菇，淋上一层香蒜酱汁

步骤 14 再铺入准备好的各类海鲜，淋上香蒜酱汁

步骤 15 放入西门子iQ300蒸烤一体机的第3层

步骤 16 把程序模式设置成“蒸制”，温度95度，10分钟，开始运行程序~ 以前用蒸锅时间总是把握不好，时间短了怕不熟，时间长了呢又蒸老了，西门子这个亚沸锁鲜蒸技术，就不会出现蒸老的情况！

步骤 17 时间到，打开箱门，海鲜的香味连同蒸汽扑面而来~

步骤 18 好香啊，撒上葱花点缀