含铁量高的水果(含铁的水果和食物都有哪些)

1. 含铁的水果和食物都有哪些

含铁量高的蔬菜和水果有很多，其中蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、菠菜、苋菜、西红柿、香菇、花菜、豇豆等。

水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果等。除了以上这些蔬菜和水果以外，含铁量高的食物还有很多，如鸡蛋黄、动物肝脏等

2. 含铁的水果?

含铁量高的蔬菜和水果有很多，其中蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、菠菜、苋菜、西红柿、香菇、花菜、豇豆等。

水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果等。

3. 含铁的水果和蔬菜大全

含铁量高的蔬菜和水果有很多，其中蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、菠菜、苋菜、西红柿、香菇、花菜、豇豆等。水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果等。

除了以上这些蔬菜和水果以外，含铁量高的食物还有很多，如鸡蛋黄、动物肝脏等

4. 铁元素含量最高的十种蔬菜

含铁丰富食物主要包括植物性食物及动物性食物，部分食物虽然含铁丰富，但主要含三价铁，而人体主要利用二价铁。因此需选择含二价铁食物，具体情况如下：

1、植物性食物：黑色食物，如黑木耳、黑豆、蘑菇、海带及红枣中含铁相对较高，但多为三价铁，需还原成二价铁后方可被人体吸收；绿叶蔬菜中菠菜含铁较高，但菠菜中含有三价铁，并且菠菜中鞣酸含量较高，可降低铁吸收；

2、动物性食物：动物血、肝脏及红肉中含有丰富的铁，并且人体对于此类铁的吸收率较高。由于动物性食物中铁不受其它食物的影响，因此通过食物补铁首选动物血及肝脏、肉类，建议每周进食1-2次新鲜鸡血或鸭血，以及新鲜的动物肝脏。

5. 含铁的水果有哪几种

芒果、猕猴桃、杨桃、桃子、哈密瓜、梨、香蕉、哈密瓜、柠檬、西瓜、油桃、蓝莓、桃子、草莓和菠萝的铁含量都相对较低，每份含铁量低于0.7毫克。如果适量食用，它们不会对你的整体铁摄入量有很大影响。

虽然水果往往含铁不多，但它们往往富含维生素C。维生素C有助于你更有效地吸收你摄入的铁，这意味着吃水果可能会增加你从其他含铁食物中吸收的铁量。与吃含铁量较高的食物分开吃水果可以限制这种影响。

6. 补铁最快的方法

关于补铁蛋白最快的十种食物有动物肝脏和血块、海带、海参、菠菜、木耳、山楂、蛋黄、瘦肉、龙眼、红枣、黑芝麻等等