水果小姑娘(姑娘果的功效与禁忌)

1. 姑娘果的功效与禁忌

姑娘果是属于一年生茄科植物的一种，姑娘国也是属于草本水果，其保健功效是非常值得赞扬的，在姑娘果中的酱果不仅可以用来食用而且具有一定药用价值。

姑娘果中的各种营养素的含量是很充足的，而且姑娘果的口感相当的清甜，经常吃这种果子吃，非常有好处的，而且这种果子的味道确实让人非常的喜欢。

2. 姑娘果和灯笼果的区别

这美丽的果子,在我们农村叫“姑娘果”或“灯笼果”。老一辈人说之所以叫“姑娘果”

3. 儿童吃姑娘果的功效与禁忌

11岁的女孩能用果本洗面奶。

长期使用之后对于受损的肌肤屏障也会有很好的修复作用；像是其他的柳兰花等植物提取物，对于肤色暗沉和补水有很好的效果，使用一段时间之后会发现脸上肤色会变均匀一些，相比之前而言也会变的更水润一点，皮肤上的红血丝什么的也会开始有所淡化。

4. 东北姑娘果的功效与作用

东北的姑娘果还是黄色的好吃，一般红色的得熟透了才能吃，不然是苦的，酸苦酸苦的，黄色的在东北，叫洋姑娘，只要结果就能吃，当然，熟透了更好吃，特别甜，黄色越浓越好吃，越甜，在东北，地头山坡经常有自己长出来的红姑娘，等到秋天果实成熟后，远远看去，一片红彤彤的，特别好看，然后摘下来，串成串，挂起来等着腊月吃，酸甜可口很好吃

5. 东北姑娘果的功效与禁忌

我国的东北地区是盛产姑娘果。东北地区姑娘果都是非常普遍的，但是在我们南方也有一些姑娘果。我老家是安徽的，小时候家里的菜园子和庄稼地里都有姑娘果。但是我们那里不叫姑娘果，叫灯笼果。姑娘果不仅外形非常漂亮，而且营养价值也非常全面，微量元素 氨基酸都是非常多的。

6. 三种人不能吃沙棘

碱性，沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

7. 姑娘果的正确吃法

1、 吃法一：甘草橄榄

潮汕的传统的凉果中，有糖腌的，盐腌的，多种料末配制的和甘草水刷的。最普遍、最容易制作的就是甘草橄榄。把橄榄蒸一蒸，浸在水里去其涩汁，再浸甘草水。

2、吃法二：橄榄糁

潮汕地区盛产橄榄，橄榄糁可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。橄榄糁味道清香，带有南姜盐的咸辣。

据说橄榄糁还有一传说，过去潮汕地区一些男人，为谋生计外出打工，家中的女人为了让男人回家能吃上新鲜的橄榄，便用盐和南姜把橄榄腌起来，这便是现在的橄榄糁。

3 、吃法三：蜜汁化皮橄榄

把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下了蜂蜜的醇香。

4 、吃法四：麦芽糖圈橄榄

还记得小时候两毛钱一支，三毛钱下油麻，四毛钱下油甘，五毛钱下橄榄的白色麦芽糖吗！现在比较少见了，以前那个年代就有介个，麦芽糖圈着橄榄，又甜又涩，口感和味觉的碰撞让你欲罢不能~

5、 吃法五：橄榄菜

橄榄菜是一种广东潮汕人民很喜欢的杂咸，它色泽乌艳、油香浓郁、风味诱人，乌黑的橄榄菜，与米粒饱满的白粥绝配。

加了橄榄菜的白糜清香开胃，滑而不腻，端起碗，用筷子把糜与橄榄菜一同送进口中，单这一味杂咸，就能食两碗白粥。作为酒家、筵席上一道独特风味小菜，一直深受海内外潮人的喜爱。

6 、吃法六：橄榄炖汤

青橄榄洗干净，拍裂，放入锅中煮至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可饮用。

更有橄榄和白萝卜炖成的“青龙白虎汤”，听这名字就不一般，煲好后一喝，橄榄的甘、萝卜的甜，喝后喉咙回甘不断，喉咙顿觉舒坦了不少~

7 、吃法七：橄榄酒

利用橄榄果酸把中草药的精华元素分解出来，与橄榄特殊元素溶解于酒中，药乘酒势、酒助药力，使人体易于吸收。

在日常生活饮食中饮食一点点，就可达到强身、健体、延年益寿的效果，有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。

8、 吃法八：九制甘草橄榄

用新鲜橄榄加上白沙糖、食盐、甘草、茴香、八角、丁香、陈皮等香料一起腌制，腌制好的橄榄会变成墨绿色，此时取出烘干到表皮皱皱的就可以吃啦~

九制甘草橄榄不追求清甜爽脆，而是有一定韧度和咀嚼度,吃起来有浓厚的甘草甘味、甜、酸均有,让你百吃不厌。

9、 吃法九：橄榄汁

将大个的橄榄捣烂取汁饮用，甘甜爽口，风味独特，保留了橄榄的原有风味。夏天拿去冰箱冰一下再喝，一口喝下去，冰凉的感觉瞬间让人感觉舒爽，加上橄榄的甘甜、生津，双重作用让你清凉到底！

10、终极吃法：直接生吃！！

过年时节，橄榄是必备的年货，装在小盘子里出门。

在外，若是看到有人从兜里掏出小塑料袋装着几颗洗净的青绿橄榄，不用问，那一定是潮汕人。