水果拼盘的做法大全(水果拼盘的做法大全 花样简单小学)

1. 水果拼盘的做法大全 花样简单小学

第1步、所用到的水果。

第2步、砂糖桔对瓣切开。

第3步、火龙果平均切四瓣。

第4步、均匀摆在盘子中，成圆圈图案。

第5步、黄瓜顺长一切开，取一根斜切五刀，后面相连不切段，隔片卷起成黄瓜花。

第6步、分别摆在盘中。

第7步、用一个砂糖桔剥去皮，用手将瓣分开摆在中间。

第8步、小圣女果切开，分别摆在外圈点缀，中间来一个整颗的完成。

第9步、漂亮的水果盘上桌！

2. 水果拼盘的做法大全 花样简单

食材：蜜瓜1个、橙子3个、苹果3个、柚子1个、奇异果6个、车厘子10个、山楂糕、寿司饭、三叶芹各适量。

做法:

　　1、将奇异果去皮，把蜜瓜中间挖空，再把寿司饭装入蜜瓜内备用。

　　2、根据个人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇异果压成形，然后切成0.5厘米的薄片。

　　3、最后把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇异果片放在填有寿司饭的蜜瓜上拼成螺旋形，再放上车厘子、三叶芹装饰即可。

3. 水果拼盘的做法大全 花样

依我看就做个动物造型的拼盘吧：芒果做刺猬，苹果小番茄做小熊，香蕉橘子做个椰子树如果再点缀点儿绿色的黄瓜色彩就更棒了，呵呵试试吧，应该不错，祝你成功！

4. 水果拼盘的做法大全 花样简单幼儿园

简单的水果拼盘的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。

6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。

11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。

选料：

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

构思：

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

5. 水果拼盘的做法大全 花样简单图片

步骤/方式1

准备一个苹果，一把锋利的刀

步骤/方式2

避开苹果核，苹果切两半，中间苹果核不要

步骤/方式3

中间斜切一刀，刀锋稍稍往左倾斜一点，不要切到底。

步骤/方式4

苹果中间离第一刀0.4-0.5厘米，往右倾斜切第二刀，刀口呈V形，刀口里的苹果片取出。

步骤/方式5

右边均分三份，切V形刀口。

步骤/方式6

左右对称。

步骤/方式7

左右各两个刀口。

步骤/方式8

两半苹果切好。

步骤/方式9

横切切断成苹果片。

步骤/方式10

斜着摆好，完成