剥皮的水果(红皮水果)

1. 红皮水果

说到水果在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢吃水果的，因为水果在吃起来的时候，不仅口感特别的好，而且水果中所含的营养价值也特别的高，尤其是维生素多吃一些水果，对于我们的身体健康也是有很大的好处的，而现在我们吃到的水果的种类也越来越多了，有很多的水果在过去的时候，我们可以说几乎是见都没有见到的。

而这些水果在吃进来的时候，不仅口感更加的好，并且营养价值也特别的高，并且现在可以说不管是哪个地方的水果，我们都是可以吃得到的，但是在平时的生活中，你有没有见过这样的红色水果呢？今天就来跟大家分享三种“红色”的水果，这三种水果吃起来都香甜多汁，不知道你在生活中见过几种呢？

首先第1种水果就是红毛丹了，这种水果原产地是东南亚之火慢慢的引进了我们的国家，而这种水果现在在南方也特别的常见，在北方吃过的人并不是特别的多，但是这种红包但在剥开以后看起来是和荔枝差不多的，而且吃起来口感也和荔枝差不多，有很多的人也都觉得它的外形特别像长了毛的荔枝，所以有些人也把这种水果叫做毛荔枝。而这种红毛蛋在吃起来的时候味道也特别的好吃，并且里面含有的钙质特别的丰富，还有维生素c的含量也特别的丰富。

第2种香蕉就是红香蕉的，这种红香蕉是南阳香蕉，不过一般情况下人们都是叫做红皮美人蕉，而更简化的是叫做红皮蕉，虽然说这种香蕉的外皮是红色的，但是它的果肉和我们平时吃到的香蕉还是一样的，但是它的口感在吃起来的时候，比那些普通的香蕉口感会更加的严密一些，而且含糖量特别的低，所以说在吃的时候是不用担心糖分过多的，所以有很多的人在减肥的时候也会吃这一种香蕉，而且这一种香蕉的膳食纤维特别的丰富，并且加元素也特别的丰富，所以也是一款老少皆宜的香蕉。

最后一种就是红啤梨了，红啤梨也是在秋季收获的一种水果，在秋季的时候，虽然天气特别的凉爽，但是天气也是特别的干燥的，所以说在秋季的时候多吃一些梨也特别的好，而且梨是属于寒性水果的，平时适当地吃上一些也可以清凉降火，而且离的汁水特别的丰富，吃上一个梨子也能够很好的解渴。而这种红啤梨的果肉，跟我们平时吃的那种梨有很大的区别，这种梨的口感并不是最爽的，而且在吃的时候是可以直接用一根吸管吸着吃的，味道特别的香甜可口，不管是大人还是孩子，都特别的喜欢。

2. 红皮水果有哪些图片

答：好吃

  红黄皮果酸酸甜甜的。色泽金黄，并且可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。

  黄皮和红皮的区别：

1、果皮颜色

从名字上也可得知，黄皮的百香果其果皮颜色自然就为黄色，而红皮的百香果则为紫红色。而且黄皮百香果的果皮厚度也要比红皮的要厚得多。

2、含汁量不同

黄皮百香果的含汁量要比红皮的多。通常黄皮的有45%，而红皮百香果只有35%。

3、口感不同

红皮百香果味道较酸，而且也没黄皮的那般多汁。为了综合它的口感，一般泡水的时候会放一些蜂蜜再食用。而黄皮百香果味道更甜，香味也更浓郁。

4、营养不同

红皮百香果适合生长在阳光非常充足的地方，多数生长在山区。里面含有的花青素含量是较高的，所以才会出现红色果皮，而黄皮百香果，维C含量比红皮较高。

5、价格不同

黄皮百香果较红皮百香果价格要贵，通常市场售价黄皮是红皮的两倍左右。

3. 红皮水果萝卜怎么做吃最好

一、凉拌萝卜丝

做法：

1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分。

2、红椒去蒂洗净切细丝；水烧开后把红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。

3、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半勺左右的盐、糖和香醋。

4、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。

5、把油淋搅拌均匀的萝卜中，会听到吱吱的声音，再滴几滴香油搅拌均匀即可。

6、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了

二、发菜凉拌萝卜丝

食材：红萝卜500克，水发发菜50克，辣椒丝250克。

调料：精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。

做法：

1、红萝卜洗净切成细丝，加入精盐腌浸10分钟挤干水。

2、辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。

3、将水泡发菜去杂洗净沥水待用。

此菜具有健脾开胃、软坚化痰等功效，可作为食停不化、脘腹胀满、咳嗽痰多等患者的辅助食疗菜肴。

三、香菜凉拌萝卜丝

食材：白萝卜500克，香菜适量。

调料：白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。

做法：

1、将萝卜洗净刨皮切细丝，晾干待用。

2、嫩姜去皮切丝。

3、香菜拣去黄叶，洗净切段。

4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出挤干水分，并同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。

5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在萝卜丝上即可。

4. 红皮水果萝卜可以生吃吗

水果萝卜吃起来清脆有些甜，而的皮是白的，也就是水果，白萝卜，这种水果白皮萝卜，吃起来一点都不腥辣不呛鼻，可以生吃。红萝卜也就是红皮萝卜，有些红皮萝卜吃起来清脆有些甜，有些萝卜吃起来辛辣又呛鼻，不能生吃。这两种萝卜的区别在于外皮颜色不同。

5. 红皮水果萝卜的功效与作用

1、上市的时间不同，青皮萝卜在北方栽种得比较多，上市的时间在每年的10月份左右，供应时间长、供应量也大，比红萝卜上市时间早，所以价格自然会贵一些。

2、他们之间的口感也不太一样，青皮萝卜又叫做“水果萝卜”，植物纤维丰富，汁水多辣味较轻，口感扎实爽脆，而红皮萝卜的辣味较重，如果是生吃，辣味会更浓。

3、烹饪方式也不太一样，青皮萝卜水分多，常见的食用方式有凉拌、生吃、制作萝卜包子、炸萝卜丸子。而红皮萝卜最适合同羊肉以前炖煮，同时也适合制作成小咸菜。

4、红皮萝卜主要在东北地区，相比较鱼青皮和白皮萝卜来说，它的皮会更加薄一些，在吃法上比较适合制作凉拌萝卜丝、腌制泡菜、酱菜等，很少用来炒菜。

5、从价格上来说，红皮萝卜的价格要比青皮萝卜贵一些。

6. 红皮水果萝卜图片

一、种植时间

1、红萝卜一般是在夏季的7-8月份播下种子，然后在11月份采收。

2、随着市场的需求，现在也有了春季播种的品种，时间较早主要在2-3月份，要是此时露地气温偏低，可选在3月中下旬至4月上旬播种，因为播的太早抽薹的时间会提前，而播的太晚容易出现水涝。

二、选用良种

选用耐高温、丰产性稳定和品质好的红誉五寸品种，该品种在大荔沙苑种植不抽薹，发育正常，每亩用种量为150-200g。

三、选地施肥

1、反季节红萝卜适宜种植地与秋冬红萝卜相同，一般以沙壤土和河淤疏松土为宜，种植时需要根据土壤肥力确定施肥量，一般田块以底肥为主，每亩施有机肥3000kg和硫酸钾10kg。

2、有地下害虫时翻地前，每亩施2kg3%的呋喃丹颗粒剂，为避免杂草发生，每亩可施48%的氟乐灵80ml，兑水喷洒地面，将地翻深25cm，尽量使土壤疏松细碎。

3、筑宽为120cm，长为30-50cm的畦，如果土壤缺墒，可先浇水造墒后再整地。

四、浸种播种

1、播种前先将种子用温水浸泡12小时，然后捞出搀沙，种沙比例为1:6，为了下种均匀也可搀沙子，用开沟耙（木梁上安3个竹片，竹片距为20cm，竹片厚为0.8-1cm，长为20cm，上宽为3cm，下宽为2cm）开深为0.5cm的沟。

2、然后顺沟播种，种后顺沟踩踏，再用钉耙北推拉1次，使地面平整，也可起垄点播覆膜，筑高为5-8cm高垄，垄下宽为40cm，上宽为25cm，垄中心距为50cm，垄上点播2行，行距为18cm、株距为10cm。

3、然后覆膜（用地膜），膜宽为40cm，出苗后及时打孔放苗，保证底墒水要灌足。

五、种后管理

长出4叶前后及时定苗，条播的株距为12-15cm，每亩留苗2.2万株左右，进入5月份以后气温升高，遇干旱要及时浇水，结合灌水后，要及时中耕松土，并清除杂草，促使地面始终保持疏松无板结。

六、收获上市

反季节红萝卜进入7月份就可上市，收获期可持续20多天。