水果的分级(水果的分级分类生产流程)

1. 水果的分级分类生产流程

A级别的最高。也是挑选的最好水果。

水果分级有很多的评判标准，可以从水果的大小，果汁，果籽量，酸甜度，色相，新鲜度，口感等等，按照分级之后，比较好的高级一点的水果可以进入更高级的市场或者可以销售得价格更加的高。

相反， 评级比较低的水果就卖的便宜一点，各方面也没有那么的好。

2. 水果产品分类

果实的类型

一、单果

一朵花中只有一个雌蕊发育成的果实叫做单果，由单果又分为了肉果和干果。

1、肉果：肉果分为了浆果、核果、柑果、梨果、瓠果，其中，浆果的特点是外果皮较薄，中果皮、内果皮均为肉质化，果实里面充满了汁液，如忍冬、葡萄等；核果的特点是外果皮较薄，中果皮呈肉质，内果皮较为坚硬，比如桃、李等；柑果的特点是外果皮革质，中果皮疏松，内果皮膜质分为若干室，是芸香科植物特有的结构。

2、干果：干果是指果实成熟后，果皮干燥，干果又分为裂果和不裂果，裂果有荚果、蓇葖果、角果、蒴果，不裂果有分果、坚果、翅果、颖果、瘦果等。

二、聚合果

花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上，从而发育而来的果实叫做聚合果，为一花多果。聚合果分为聚合蓇葖果、聚合瘦果、聚合坚果、聚合核果，其中这四种分别代表的植物是八角、草莓、莲、悬钩子。

三、聚花果

由整个花序发育而成的果实，也叫做聚花果，多花多果，其中的代表植物有无花果、桑椹、凤梨。

3. 水果的分级分类生产流程图

水果3a是中号水果。 A 越多，果子越好。水果等级分为1A、2A、3A、4A、5 A 、6A，等级越高果型也就越大，相应价格也会更高。这个级别没有严格的定义，一般来说就是按照大小重量分的，批发价差不了多少，但是零售价可能会差很多，很多人都不懂，其实很好理解，3a和5a中的字母a，大家可以将它看成一个固定的衡量单位。

4. 水果分厂

汇源果汁是中国的企业。

汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁饮料产品，而且“汇源果汁”是中国果汁行业知名品牌，所以汇源果汁是中国的企业。

汇源集团成立于1992年，经过20余年的发展，在全国各地成立了140多个经营实体，链接了1000多万亩优质林果、蔬菜、粮食、畜禽等种植养殖基地，建立了基本遍布全国的销售网络，构建了农工商紧密结合、一二三产业互相支撑的全国性农业产业化经营体系。

5. 水果生产环节

一、报价

在国际贸易中一般是由产品的询价、报价作为贸易的开始。其中，对于出口产品的报价主要包括：产品的质量等级、产品的规格型号、产品是否有特殊包装要求、所购产品量的多少、交货期的要求、产品的运输方式、产品的材质等内容。

二、订货（签约）

贸易双方就报价达成意向后，买方企业正式订货并就一些相关事项与卖方企业进行协商，双方协商认可后，需要签订《购货合同》。

在签订《购货合同》过程中，主要对商品名称、规格型号、数量、价格、包装、产地、装运期、付款条件、结算方式、索赔、仲裁等内容进行商谈，并将商谈后达成的协议写入《购货合同》。

这标志着出口业务的正式开始。通常情况下，签订购货合同一式两份由双方盖本公司公章生效，双方各保存一份。

三、付款方式

比较常用的国际付款方式有三种，即 信用证 付款方式、TT付款方式和直接付款方式。

1、 信用证 付款方式

信用证 分为光票信用证和跟单信用证两类。跟单信用证是指附有指定单据的信用证，不附任何单据的信用证称光票信用证。简单地说，信用证是保证出口商收回货款的保证文件。

请注意，出口货物的装运期限应在信用证的有效期限内进行，信用证交单期限必须不迟于信用证的有效日期内提交。

国际贸易中以信用证为付款方式的居多，信用证的开证日期应当明确、清楚、完整。中国的几家国有商业银行，如中国银行、中国建设银行、中国农业银行、中国工商银行等，都能够对外开立信用证（这几家主要银行的开证手续费都是开证金额的1.5‰）。

2、TT付款方式

TT付款方式是以外汇现金方式结算，由您的客户将款项汇至贵公司指定的外汇银行账号内，可以要求货到后一定期限内汇款。

3、直接付款方式

是指买卖双方直接交货付款。

四、备货

备货在整个贸易流程中，起到举足轻重的重要地位，须按照合同逐一落实。备货的主要核对内容如下：

1、货物品质、规格，应按合同的要求核实。

2、货物数量：保证满足合同或信用证对数量的要求。

3、备货时间：应根据信用证规定，结合船期安排，以利于船货衔接。

五、包装

您可以根据货物的不同，来选择包装形式（如：纸箱、木箱、编织袋等）。不同的包装形式其包装要求也有所不同。

1、一般出口包装标准：根据贸易出口通用的标准进行包装。

2、特殊出口包装标准：根据客户的特殊要求进行出口货物包装。

3、货物的包装和唛头（运输标志）：应进行认真检查核实，使之符合信用证的规定。

六、通关手续

通关手续极为烦琐又极其重要，如不能顺利通关则无法完成交易。

扩展资料：

一、运输保险

通常双方在签定《购货合同》中已事先约定运输保险的相关事项。常见的保险有海洋货物运输保险、陆空邮货运输保险等。其中，海洋运输货物保险条款所承保的险别，分为基本险别和附加险别两类：

1、 基本险别有平安险(Free from Paricular Average-F.P.A)、水渍险(With Average or With Particular Average-W.A or W.P.A)和一切险(All Risk-A.R.)三种。

平安险的责任范围包括：由于海上自然灾害引起的货物全损;货物在装卸和转船过程中的整体灭失;由于共同海损引起的牺牲、分担和救助费用;由于运输船只触礁、搁浅、沉没、碰撞、水灾、爆炸引起的货物全损和部分损失。水渍险是海洋运输保险的基本险之一。

按中国人民保险公司的保险条款，其责任范围除了承担平安险所列各项风险外，还承担恶劣气候、雷电、海啸、洪水等自然灾害的风险。一切险的承报保责任范围相当于水渍险和一般附加险的总和。

2、附加险别

附加险别有一般附加险和特别附加险两种类型。

一般附加险有偷窃提货不着险、淡水雨淋险、抽窃短量险、渗漏险、破损破碎险、钩损险、混杂沾污险、包装破裂险、霉变险、受潮受热险、串味险等。特别附加险有战争险、罢工险等。

二、通关手续介绍

1、属法定检验的出口商品须办出口商品检验证书。

目前我国进出口商品检验工作主要有四个环节：

（1）接受报验：报验是指对外贸易关系人向商检机构报请检验。

（2）抽样：商检机构接受报验之后，及时派员赴货物堆存地点进行现场检验、鉴定。

（3）检验：商检机构接受报验之后，认真研究申报的检验项目，确定检验内容。并仔细审核合同(信用证)对品质、规格、包装的规定，弄清检验的依据，确定检验标准、方法。(检验方法有抽样检验，仪器分析检验;物理检验;感官检验;微生物检验等)

（4）签发证书：在出口方面，凡列入〖种类表〗内的出口商品，经商检机构检验合格后，签发放行单(或在"出口货物报关单"上加盖放行章，以代替放行单)。