水果粽子里面包什么东西(水果粽子好吃吗)

1. 水果粽子里面包什么东西

长叶粽子的包法图解

1、粽叶平放于桌上，折起一边，并用手压实。

2、再把叶子的两端分别向中间折，并用手压实使叶子呈长信封状。

3、把馅料放进折好的粽叶信封中。

4、再把另外一边向下折，把馅料完全包裹住。

5、最后用线绳把粽子捆绑结实即可。

粽子怎么做得清爽

1、蔬果爽口

粽子馅料中加入一些耐煮的蔬果，可以使粽子口感更清爽，如南瓜、荸荠等等。而叶菜类虽然不适合加入馅料中，但可以打成汁后再和米饭一起拌匀，这样做成的粽子就会有一股清香味，而且色泽更好看。

2、五谷杂粮

传统的粽子一般用糯米做馅料，其实还可以在馅料中加入五谷杂粮，如加入紫米就比糯米好消化，色彩上也很漂亮。

3、白肉去脂

咸粽馅料建议选择白肉，如鸡胸肉，含油脂量低，口感更清爽。如用猪肉，可以选择小里肌肉，油脂量相对较少，而且口感不输五花肉。

煮粽子注意事项：

1、粽子很难煮熟，所以可用高压锅以缩短煮制时间，粽子一定要在水煮滚后再放进锅里，且煮粽子的水面一定要完全浸过粽面，否则没被水浸着的粽子无论煮多久都是煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸后，蒸气开始冒出时盖上压力阀，转中小火继续煮30分钟，关火继续焖20分钟，最后再取下压力阀，静置锅内的蒸气完全放出即可。

2. 水果粽子好吃吗

糯米1000克，洗净后用清水浸泡3小时;草莓、香蕉、猕猴桃、柿饼、葡萄干、果脯各适量，洗净切丁混合调匀，包的时候把果料放中间，然后包严捆牢，上锅煮三小时即可。食用时蘸蜂蜜。

3. 水果粽子有哪些水果

盐1小匙、味精2小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1克、料酒5克、十三香2克、香油3克、黄豆酱15克、老抽5克、色拉油30克

把糯米搓洗两遍，再用适量清水抹过糯米浸泡一个晚上。粽子叶用清水浸泡一小时左右。北方的糯米一般都是梗米最好是提前浸泡，泡透后的糯米煮熟后不会出现夹生的情况。如果不泡透就会有夹生的情况出现，而且也会延长煮至的时间。如果是南方的糯米清洗后沥干水分就可以制作了。

4. 水果粽子的做法和配料窍门

它穿着绿绿的外衣，裹着红红的果肉，中间杂夹着黑黑的小子！用刀切开它，鲜红的汁水随着流了出来，香甜的味道扑面而来！来不及多想，伸手拿一块咬下去，汁水在嘴里爆开

5. 水果粽子有什么馅儿的

肉粽

肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。

2、蛋黄粽

蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉

3、碱水粽

咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。

6. 水果粽子馅料大全

甜粽子可以包糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖。做法步骤：糯米，红豆，绿豆，花生，浸泡12小时以上，中间换水。红枣，枸杞，葡萄干，浸泡片刻，漏水，红枣去核。放入一起，加红糖15克，白砂糖15克。

粽叶剪掉多余的根部，焯水，留一碗焯好粽叶的水。拌匀，过滤。

两片粽叶，相反放，叠在一起，放适量拌好的陷。侧边向里合拢，粽绳绕一圈，尾部向上折。用长的那条线均匀绕圈。上端也折下来，一起绕圈。开始留的线，和结尾的线打个蝴蝶结。

包好的长粽子和几个尖尖粽。放入电压力锅，放入一碗煮棕叶的水(更香)，其余水与粽平行。煮好了开吃。

7. 水果粽子里面包什么东西最好吃

工具/原料

大家可根据自己的口味添加水果哦，我今天准备的有

菠萝汁50cc、菠萝果肉5小块、葡萄汁50cc、葡萄果肉5颗、糯米300g、粽叶10片、绳子1把、糖1大匙、白酒1/2大匙、橄榄油1小匙、新鲜水果酱适量。

做法

1、蒸米

糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。　

2、拌料

将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米，再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3、包起

取粽叶折起，先放入拌好的糯米，再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉，放入冰箱约1个小时，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

一个小时后，漂亮、美味可口的水果粽子就做好了！