猪泔水是怎么做的？

猪泔水是怎么做的？

制作方法

猪泔水方法。将潲水用农富康饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸30%、米糠30%、潲水按40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，农富康饲料发酵剂按百分之一添加，搅拌均匀，使含水量控制在50%。

含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。

然后，装入发酵池（上小下大，有水槽，能容一两吨物料）密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，密封后可保半年以上不坏。

农村管喂猪的水叫泔水，就是人吃剩下饭菜。淘米水，加上食当玉米面，或谷糠喂猪就是泔水，还有的去山拔蚂蚱菜熬熟，喂猪也是泔水。现在有的人从饭店弄回客人吃剩下的饭，菜，用桶装回喂猪，都被称为泔水，现在很少这么喂了，都是喂饲料搭配好的玉米面干撒。猪更爱吃，长的还快。

潲水饲养猪的方法是什么

经过处理的潲水可以直接喂养动物，营养好、猪的长势好。下面是我精心为你整理的潲水饲养猪的方法，一起来看看。

潲水饲养猪的方法 1.第一种喂法，把发酵潲水掺入全价饲料中的喂法。

下面的推荐配方是指严格按上述发酵方法来处理潲水的，另外，如果发酵潲水因为酸度太高，猪不太爱吃的话，可以按发酵潲水量的1～3%的用量加入小苏打粉进行中和，或者每100公斤发酵潲水添加10克糖精，可以解决这个适口性问题。

注：下面的发酵潲水的用量，不是指一开始就喂这么多，第一次喂发酵料，是先少量试喂，如先以15%试喂，看猪适应后，慢慢增加用量，直到加到用量如母猪可达到65%，如果猪还比较适应，则视情况还可以增加用量，以降低成本，只是要注意满足猪的营养需要。不同养殖户的猪，不同品种的猪，对潲水添加量的反应不一，有的猪可以喂很多，有的猪则不行，这都需要您在实践中具体把握具体的用量。

1 肥育猪的喂法：

15～30公斤小猪： 70%小猪全价饲料+30%发酵潲水+1.2%的4%型预混料。

30～50公斤的中猪：50%中猪全价饲料+50%发酵潲水+2.0%的4%型预混料。

50～100公斤的大猪：70%发酵潲水+30%大猪全价饲料+2.8%的4%型预混料。

2怀孕母猪的喂法：

怀孕期1～90天：80%的发酵潲水+20%米糠，另加青饲料(或4%型怀孕母猪预混料3.2%)，注意，这里的发酵潲水，是指严格按上面方法进行发酵的，即加入了豆粕或棉菜粕或花生麸等蛋白质饲料一起进行发酵的潲水，蛋白质含量达到了15%左右。

怀孕期91～哺乳期：40%的发酵潲水+大猪全价饲料，另加青饲料(或4%型怀孕母猪预混料1.6%)。

种公猪：40%发酵潲水+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，另加青饲料(或4%型种猪预混料1.6%)

实践证明即使是饲喂瘦肉型猪效果都非常良好，猪生长迅速，可以与全价饲料相媲美。且猪肉检测完全符合食品标准;母猪生长良好，奶水足，仔猪极少黄白痢，成活率高;种公猪精力旺盛，精子质量多、好。

发酵后的潲水还可以养殖鸡、鸭等动物，鸡鸭均非常喜吃。饲喂方法基本与养猪相同，要根据实际情况调配。

发酵潲水

对降低养殖母猪的成本是非常有效的，在空怀期间和怀孕开始到90天，你完全可以大胆将使用量用到80%，不会造成对母猪的营养不良，只是注意适当多饲喂一些青绿饲料。

潲水营养丰富，具有能量高、脂肪高等优点，每4公斤潲水(湿重)相当于1公斤精饲料的营养，因而常被用来加工成饲料饲喂动物，其中尤以用于养猪为多。然而，传统的蒸煮处理办法虽可以消灭较多的病原体、病毒和寄生虫等有害物质，但蒸煮后的潲水不能保存，必须在几个小时内饲喂完，否则会产生大量的亚硝酸盐和黄曲霉素，易引起中毒，而黄曲霉素更是目前发现的最强的化学致癌物质之一。

对如何利用微生物发酵潲水的技术作了介绍：

以200公斤潲水为例，首先加入20-60公斤米糠或统糠进行调和(米糠、统糠的用量不是绝对的，以手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准，也可用秸秆粉代替)，然后拌入微生物饲料发酵菌液，在池中密封发酵1-3天即可取出配合预混料或全价料进行饲喂。需要注意的是，发酵后要把潲水中的牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物挑出，否则被猪误食会划伤肠道。

据介绍，使用微生物发酵处理潲水不用蒸煮，并且利于保存，可保持潲水长时间不变质，减少养殖场的臭味，提高饲料适口性。更重要的是，可以提高生长速度，20公斤的仔猪只需饲喂4个月体重即可超过100公斤;其营养也大大提高，粗蛋白在18%左右，能量与全价饲料相当，最多可以代替全价饲料中80%的能量饲料来使用，养殖成本可降低35%以上。

只要是泔水没腐败就可以使用。经我们的产品发酵泔水成为的全价饲料饲养的猪完成符合国家肉类检测标准，彻底解决垃圾猪的问题。

一定要密封进行保存，只要密封得好，可以保存半年不会变质。饲喂完后，要马上对发酵池(缸、桶)进行清洗;发酵操作台每次发酵操作完成后要进行清洗。防止病菌滋生。同时每一次取用后，必须马上重新密封好，否则可能在后面的喂养时造成拉稀。

潲水饲养猪的问题 潲水(泔水)养猪最大弊端表现在:其一是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，其二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市;再次，潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大;最后，容易变质，保存的时间不长。有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。

泔水发酵成饲料的原理利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。