福州沙虫养殖(沙虫养殖基地)

1. 沙虫养殖基地

沙虫干，就是把沙虫挖出来之后，渔民一般会将其晒成干的食物。晒成的沙虫干味道香脆，便于保存，而且重量和体积大大减小，更便于运输和携带，我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。

沙虫，动物学名称为“方格星虫”，非海肠子，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长约两寸，状若芦芽，是一种高蛋白的补品。沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。

沙虫看似没有海参、鱼翅名贵，主要原因是沙虫的被认知程度不高，但其味道鲜美无比，这是海参、鱼翅所不能及，食疗价值也不输海参，被誉为“海洋虫草”。

沙虫属海鲜类，而不属中药类，沙虫含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。有降血压、治湿、防癌作用。营养价值高，在市场上十分畅销。价格上也比较昂贵，一般盛产于北部湾的北海市、湛江市等地。沙虫生长对海水环境要求极高，素有“海洋环境标志生物”之称。

沙虫干的功效与作用

沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，有“海洋虫草”的美誉。

沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。

除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。

沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。

据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫

对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效。

因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。

这样一种“虫子”，是广东农妇的宝，这是她们的主要收入来源，却不需要她们花任何的成本，因为他们所处的位置就是一个“宝藏”，这里的环境保护的极好，“海洋虫草”—沙虫对环境的要求很高，海水一旦有污染就不能够存活。

沙虫，肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道，故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等其他配料，否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道，不必加别的配料，有“天然味精”的美誉。

沙虫样子看起来似乎有些“特殊”，但是沙虫的酶解物具有抗氧化、抗菌、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、防癌、调节免疫、延缓衰老的功效

沙虫，肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道，故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等其他配料，否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道，不必加别的配料，有“天然味精”的美誉。

那么你知道怎么挑选沙虫干的吗？

要吃靓沙虫干，下面这种不建议购买。

这个品种，黑、瘦、长、尖，真正价钱只有好沙虫的1/5。虽然样子很?潘浚??渖碛惺酰河腥私?浼舫尚《危?榔涿?唬喝ド成吵妫?ㄌ陀慰脱??Ｒ灿新艏以虺浦??坛妗⒐?吵妫?彩侵嘎刮?淼恼惺?。

沙虫干与鲍鱼一样分等级,顶级品质的沙虫一般在8至11厘米长,非常干水,而一般品质的虫抓上去很粘，虫体呈淡淡的米黄色（非暗黄或暗黑），虫体纹路清晰，略带点点光泽，无内脏残留，抓在手里感觉虫肉非常厚实，泡开后会有少少沙子，而4至6厘米长的沙虫为小虫，品质为三级，沙虫暗黄色！因为难处理，所以都会有不少的沙子残留。由于广西北海市海域环境优良，水质极佳，因此北海出产的沙虫是沙虫中的极品，个大，肉厚，味道极其鲜美，主要销往粤港地区高档酒店，价格高昂。

好了现在就跟大家讲一下哈如何挑选海鲜干货的：

市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干，这两者的区别是：长形鱿鱼干是淡干品，也是优质品，这类鱿鱼干体形完整，光亮洁净，肉质肥厚，呈淡粉色；椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品，形状部分蜷曲，尾部、背部红中透暗，两侧有微红，属于质量比较差的鱿鱼干。

墨鱼干

是用新鲜的墨鱼加工制作而成的淡干品。质量好的墨鱼干体形完整，光亮洁净，肉宽厚平展，颜色呈棕红色，身体为半透明状，带有清香气味。质量差的墨鱼干表面颜色呈粉白色，背部有点暗红色，身体局部有黑斑。

干贝：

干贝是扇贝的加工制作的干制品。优质的干贝色泽黄而有光泽，表面有白霜，干爽而不油腻，颗粒完整，肉质结实，不碎又无杂质，有特殊的香气，味鲜、淡咸。上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色；大连干贝次之，呈黄白色，肉质干硬，有清香；越南干贝最便宜，黄色软身，盐分含量较高。

鲍鱼干

鲍鱼干是用新鲜鲍鱼洗净煮熟晒干后制成的干制品。优质的鲍鱼干体态完整，大小均匀，干燥厚实；色泽或淡黄或粉红色，呈半透明状，闻之有微香。质量差的鲍鱼干，大小不均匀，体态也不完整，背部呈灰暗或黑色，也不透明，外表还有一层白粉。

2. 沙虫人工养殖

池塘条件

沙虫养殖池塘面积一般在3～5亩为宜，呈长方形或方形，水深80～120厘米，底质以泥沙质为好，含沙量70%以上，且要求松、粗。塘堤坚固耐用，池塘保水性好，能自然排干池水。水源充足，水质良好，附近无工业和生活污水流入。

池塘消毒

1、池塘清理：收虫后封闸干塘，修整塘堤，清除塘底，池塘内四周挖环沟，沟宽50厘米，池塘划块，每块宽200～250厘米，块与块之间留50厘米宽的沟，供排水与操作之用。养殖块面划分经过翻土、耙土后用木板将块面压平抹光，由块面两边往中央压成马路形，不使块面积水。

2、消毒肥水：对平整后的池塘在放养前10天要进行药物清涂，可选用漂白粉制成乳液全池泼洒，每亩用量为8～10公斤，肥水药效期过后蓄水培养基础饵料。进水口用孔径80目的筛绢网袋过滤，进水40～50厘米。肥水可选用发酵的农家肥，用量为每亩200公斤，铺在养殖块面上，或每亩施氮肥3公斤、磷肥1公斤。

养殖管理

1、放养时间：沙虫放养时间在清明节前后，每亩投苗50公斤，规格为每公斤400多条，苗种要求个体完整无伤，颜色为深褐色。放养宜选择晴天进行，池塘海水盐度在25‰左右，养殖水体与育苗盐度差不宜超过5‰。放养密度以每平方米30条为宜，将苗种均匀散播于养殖块面上，让其自然钻入泥沙中。

2、池塘管理：沙虫苗种放养2～3天后，下塘检查苗种放养的成活率，发现成活率低，应立即补苗。以后每个星期都要下塘检查，水沟和堤坝要经常护理。夏季及时疏通沟道，把块面平整成马路形，不使块面积水，使块面结实起来，形成稳定的生活环境，便于沙虫的生长。

3、水位调节：沙虫养成期根据气候变化情况注意调节水位，春秋季天气暖和蓄浅水，夏季炎热、冬季严寒加深水位，一般每星期换水一次，每月干塘2～3天，利用干塘之机，下塘清除鱼、、蟹及浒苔等敌害生物。沙虫养殖期间根据池塘情况，可适当进行施肥繁殖藻类或投喂一些人工饵料，作为补充饵料。

3. 沙虫养殖基地图片

例如30000尾斗鱼,大部分规格都在5厘米左右,平时主要喂食花生粕、沙虫、苍蝇等食料,养殖成本大约1块钱,一年纯利润可以达到至少三万块。

4. 沙虫种苗基地

沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。其体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10一22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹,所以又被称为裸体方格星虫。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。沙虫属腔肠类动物,在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。

沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。沙虫还有较高的药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。沙虫原是海滩自然资源,但数量不多,为适应市场需要,近几年广东省湛江地区有些养殖户进行了人工养殖试验,并已先后获得成功。

沙虫养殖具有生长快、成本低、易管理、经济效益好等优点。投苗放养时间主要在每年农历正月至六月,养殖时间快的60~70天,慢的4个月就达到每公斤80多条的上市规格。沙虫喜食沙滩中的有机物质和以吞食沙粒为主,故养殖不用投喂饲料,关键是选择好沙滩场地(含沙量在70%以上,还要求松、粗)和种苗等。且沙虫又是出口商品,发展前景十分看好。

它的生活习性沙虫的外形上很像一个长长的绳子，它喜欢呆在洞里，进行自己的生活。要求生长的环境没有任何的污染，土壤要具有非常高的营养，在人工养殖的过程中，很多人都会通过池塘来进行，可以把养殖场地选在一些土壤肥沃的郊外，要远离一些化工厂，保证附近有充足的水源，一定要定期的对它的饲养工具进行消毒，避免一些交叉的感染。

对养殖场地的要求：为了进行人工化的大面积养殖，可以选择一些长方形或者其它形状的池塘，面积一般是四亩左右最为合适，让水的深度达到九十厘米左右，在它的底部可以垫一些土壤肥沃的泥沙，要求有很高的含沙量，在池塘的四周一定要进行严格的密封，用非常坚固的材料进行建造，要求有很好的保水功能。在池塘建设的时候要，有很好的排水系统和进水口，并且要定期的进行换水，要求的水非常干净。

如果是一些以前养殖过的旧池塘，一定要进行彻底的消毒，才能进行种苗的投放。在每年的春天，一定要及时的对池塘进行彻底的消毒和灭菌处理，在周围挖一些宽度五十厘米左右的沟，并且把它分成一小块一小块的，这样非常利于它们生长和日常的管理，把这些块面经过人工的方法进行整平，不能在上面留有任何的积水。在放养之前一定要对品种进行合理的挑选，这样才能保证养殖数量的提高。

正确的加强营养：在苗种放养的前半个月，可以用一些消毒药物，对池塘进行全方位的泼洒，这时候所用的药物可以是漂白粉，要根据科学的配比，进行严格彻底的消毒工作，在这样经过处理十天之后，可以放入一些营养的肥水。在进水口可以用一些网纱进行过滤，所施的肥要保证是经过发酵的农家肥，可以把这些肥水都是在那些养殖的面上，保证营养能够有效的提高。

科学的进行放养：在每年的春天，四五月份就可以进行沙虫的放养，这时候可以根据面积的大小，进行合理的搭配，一般情况下每亩地可以放养五十公斤左右的苗种，要求它们的外观没有任何的损伤，颜色非常的新鲜是深褐色，可以选择在上午天气晴朗的时候进行，这时候要求水的含盐度达到25%左右。这样才能为它们的生长提供良好的生存空间，每平方米可以放置30条左右的虫苗，可以把它们均匀的洒在那些养殖面上，让它们自己钻到那些土地肥沃的泥沙里面。

日常的管理：在放养三天以后，一定要及时的去检查它们的生长情况，如果发现有死亡的，一定要进行挑选，立即的再放入一些新的虫苗，这样定期的对池塘进行观察，对于一些饲养的面和其它附属设备，也要定期的进行检查和维修，在每年的夏天，由于雨水增多，很容易造成积水，所以一定要及时的疏通，不要使饲养的面进行结块，这样才能利于它们的生长和正常的繁殖。

一定要根据季节和气温的变化，来进行水位的调节，在每年春天和秋天，由于天气比较暖和，所以这时候的水位要求非常浅，当气温升高或者降低以后，一定要把水位进行加深，七天左右可以换水一次，还要定期的进行池塘的排干，这时候要对池塘底部的一些有害生物进行彻底的清除，它们除了吃一些菌类的植物之外，还可以人工的进行一些营养的补充，投入一些精细的饲料，供它们食用。

5. 养殖沙虫要多少成本

1.在学得烹饪技能之后，不要走开，立刻和烹饪训练师对话，学习香料面包配方。这是在后期加入的一个新烹饪冲级配方，所需材料——甜香料和面粉均可在训练师旁边的供应商处购买，1：1的比例，价格也极便宜，可以将烹饪直接冲至40级。

2.烹饪41-150级主要食谱有：食谱：美味小鱼(1-95级)，食谱：长嘴泥鳅(50-130级)和食谱：刺须鲶鱼(100-165级)。之所以选择这些配方，是因为只要你钓鱼1级，就可以在各大主城水池内钓起以上3种鱼，一般只需要30分钟，钓起的鱼足够你将烹饪冲至150级，只是购买配方需要一些时间。

2.食谱：美味小鱼：艾尔文森林闪金镇的萨瑞恩·博丁，丹莫罗烈酒村的格雷塔·甘特，雷霆崖的苏瓦·迷雾行者，泰达希尔多兰纳尔村的奈欧玛，幽暗城魔法区的莉兹白·克伦威尔，暴风城的凯瑟琳·利兰，莫高雷血蹄村的哈恩·长线以及提瑞斯法林地的马丁·塔布雷。

3.食谱：长嘴泥鳅：艾尔文森林闪金镇的萨瑞恩·博丁，雷霆崖的纳尔·迷雾行者，铁炉堡的坦斯·泥泡， 泰达希尔多兰纳尔村的奈欧玛，幽暗城魔法区的莉兹白·克伦威尔，莫高雷血蹄村的哈恩·长线。

4.食谱：刺须鲶鱼：暴风城的凯瑟琳·利兰，雷霆崖的苏瓦·迷雾行者和纳尔·迷雾行者以及幽暗城的罗纳德·伯奇有售。

5.在这一阶段，我们其他可以学到的配方也可以使用，只是材料除非在练级时打到，拍卖行都有，但是价格很难说，还不如3种低级鱼实在。

6.烹饪150-175级是一大难点。100级配方不能提高等级了，而大部分150左右的配方需求的材料又极为特别，需要专门去打材料。我们这里有个不错的选择：到凄凉之地，找到地精商队中的超级商人680型买食谱：瘦狼排，125级配方，材料一般在拍卖行也长期有供应，而想自己去打，暮色森林、影牙城堡、灰谷有大量的狼，掉落几率也相当高，刷影牙带小号的法师们能给你一大堆。这个食谱是定时刷新一张，如果没买到就要等了。

7.另外还有一个配方也是很适合的：食谱：美味煎蛋卷，购买地点部落方为阿拉希高地落锤镇的基纳，荆棘谷格罗姆高营地的耐里斯特，联盟方只有在暴风城旧城区猪与哨声旅馆的肯多尔·卡邦卡出售此配方。需求材料为迅猛龙蛋，阿拉希高地和荆棘谷有过练级经验的玩家一定清楚的记得，我们会在那里杀多少迅猛龙，而迅猛龙蛋和肉的掉落几率又高，这个配方同样很容易搞到，相当适合冲烹饪，可以直接冲到200级烹饪。

8.烹饪175--250级，如果你不会钓鱼，这个阶段就要好好打算一下了，食谱：石鳞鳕鱼(175-210级)，食谱：银头鲑鱼(175-235级)，食谱：油炸红腮鱼(225-260级)、食谱：斑点黄尾鱼(225-260级)都能让你度过这个阶段。 这时你就能体会到钓鱼专业才是烹饪的最佳搭配，这些低级又便宜的材料都是钓鱼众贡献的，而且配方只需要你跑一次藏宝海湾，找港务局内的凯尔希·杨斯购买，而且不限量。

9.好吧，你确实真的不会钓鱼，那么只有另辟蹊径了，用食谱：腐肉大餐(175-235级)，食谱：辣味狼排(175-235级)，食谱：嫩狼肉排(225-260级)都是不错的选择。

10.神秘的肉40级左右的动物均会掉落，拍卖行价格因为产量较大，也不会很高，而嫩狼肉和红狼肉均可由40级以上的狼类怪物身上掉落，塔纳利斯、辛特兰、诅咒之地、费伍德森林、燃烧平原的狼群都有掉落，产量不低。

11.烹饪250-280级，菲拉斯的所有鱼类是不二的选择，反正低级烹饪没多少有用的，材料便宜就是王道。部落和联盟玩家可以在塔纳利斯热砂港的吉科希斯处购买到食谱：夜鳞鱼汤(250-285级)和食谱：水煮阳鳞鲑鱼(250-285级)，之后在菲拉斯内陆河边可以钓到以上两种鱼。

12.非钓鱼玩家就完全没得选择了，好在有合适的配方——食谱：多汁熊肉汉堡(250-285级)和食谱：熊肉串烧(250-285级)，联盟和部落的玩家可以分别找费伍德森林的刺枝林地玛里甘和血毒岗哨的拜尔来获取食谱，而烹饪的材料熊腰肉在费伍德森林的熊身上掉率很高，但是如果想在拍卖行买，那就有些难了。

13.烹饪280-300级，菲拉斯羽月要塞的薇薇安娜和莫沙彻营地的希恩德拉·深草分别面向联盟和部落玩家出售四种275级烹饪配方，不过从原材料价格上考虑，能够在菲拉斯钓起的新鲜的白鳞鲑鱼价格便宜量又足，所以食谱：烤鲑鱼(275-315级)是钓鱼系玩家的不二之选，300级之前都是100%升级，一组就可以解决一切问题。

14.你是非钓鱼玩家，又正好拍卖行没有新鲜的白鳞鲑鱼出售?只有麻烦点了。你有2种选择——厄运之槌东区小鬼Boss掉落配方食谱：洛恩塔姆薯块或希利苏斯烹饪280级以后通过一个简单的任务获得沙漠肉丸子配方。最关键的是，这两个配方所需要的材料都要自己准备。洛恩塔姆地薯在厄运之槌东区会有获得，而沙虫的肉只有在希利苏斯打打沙虫了，掉落几率大概是3只出一个。当烹饪等级达到300级，你会进入外域烹饪阶段。

15.烹饪301-350级，外域的烹饪配方一般来说比较复杂，散布在各个村子，同一个村子不同的商人出售，而你要想冲级烹饪，这还是非得去买不可。有一部分配方还属于只有通过任务才能获得。建议在冲烹饪之前，先去收一下这些配方。

16.从外域开始，烹饪就很简单了，如果你不是钓鱼，按照上面需求的肉类，找到联盟/部落对应的食谱供应商购买食谱，之后用对应的肉冲级。相比来说，所有外域的肉或者鱼的价格都不贵，需求量也不高。一般练级的过程中获得的肉几乎可以够升级烹饪所需。按照下面顺序升级：食谱：掠食者热狗/食谱：美味秃鹫(300-330)——食谱：烧烤裂蹄牛/食谱：塔布肉排(325-350级)。只要到350级，可以用诺森德的肉即可。

17.如果配合钓鱼升级，这条路线：食谱：烟熏鲑鱼/食谱：美味魔尾鱼(300-330)——食谱：金色鱼柳/食谱：烤泥鱼(325-350级)会是你冲350烹饪的最佳选择。

18.烹饪351-450级，350级烹饪可以开始利用诺森德的食材来升级了。就目前的形势来看，诺森德的食材产量大，价格便宜，无论是鱼还是肉，选择哪条线路都是可行的，升级的方法毫无疑问是有哪些材料就用它升级。同时，在你刚踏入诺森德的时候，你就可以学到350-400级的所有烹饪配方。

19.一般来说，冰冷的肉产量最多，价格也最便宜，如果你以购买材料为主，那么全部用冰冷的肉制作诺森德炖肉是最好的选择，同时诺森德炖肉也是达拉然烹饪其中一个日常任务所需要的物品，多做些拿去卖也是个不错的选择。唯一需要注意的是，你需要先用到凛风峡湾或者北风苔原登陆村寻找专家级烹饪训练师，用4块冰冷的肉完成任务诺森德的厨师任务来获取诺森德炖肉配方。

20.当你的烹饪等级达到400级，所有配方都将变成灰色，而你也只能通过达拉然烹饪日常任务获取达拉然烹饪奖牌后换取下列配方升级。同时你还需要大量北地香料，在拍卖行购买吧。

21.最后，需要注意的是，425级以上，所有400级配方将会变绿，需求材料大增且升级效果不佳，建议用食谱：小型筵席和食谱：丰盛筵席冲级至450级。当然，你可以大量投入一些北极香料，直接用绿色配方冲至435级左右，据计算，其实这两种方法的成本几乎相同，唯一的区别在于北地香料的消耗上。如果北地香料库存多，可以用绿色配方冲级。