水果还是蔬菜(圣女果是水果还是蔬菜)

1. 圣女果是水果还是蔬菜

圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

2. 圣女果是是水果还是蔬菜

1、外表

圣女果也叫西红柿，所以圣女果的外观比西红柿小得多。此外，圣女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等，一般呈椭圆形或圆形。西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

2、颜色

圣女果通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。这是区分番茄和圣女果最直观的方法之一。

3、营养价值

圣女果的营养价值比普通西红柿高很多，维生素含量多是普通西红柿的1.8倍，圣女果中维生素pp的含量还是果蔬头。此外，樱桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄红素可以促进人体的生长发育，尤其是儿童的生长发育。常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。西红柿还具有美容功效。本品含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品， 对保持女性身材苗条有一定作用。

4、味道

圣女果在口感上明显优于番茄，圣女果比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。

5、食用方法

西红柿一般用来烹调吃，水果时吃的情况较少，而圣女果多用于水果时吃。此外，圣女果也可以用来做糖果。

3. 圣女果属于水果还是蔬菜

圣女果----寓意事事如意圣女果又名小柿子，柿子和事谐音，寓意事事如意、好事成双，圣女果的颜色光亮润泽，而且外形也漂亮，味道酸甜可口，不管是大人孩子都喜欢吃。不管是宴席还是除夕夜都会端上一盘圣女果，希望来年的生活事事如意，孩子们能够早日成家圣女果有的地方叫小番茄、小西红柿，颜色红红的，喜庆漂亮，有一个很好谐音，“杮”同“事”，预示着新的一年事事如意、顺利

4. 圣女果到底是水果还是蔬菜

1.依据的是交通运输部等三部门下发的文件，圣女果此前只是属于江苏省的农产品补录名单，而不在全国统一的《鲜活农产品品种目录》。因此，依据全国高速公路“一张网”运营，今年1月1日开始，运输圣女果不再享受绿色通道优惠。而最新的《鲜活农产品品种目录》暂未出台，目前的目录仍沿用2009年的版本。

2.有关部门的“圣女果对不起”似乎是有道理的，既然不在《全国鲜活农产品目录》里，那就不能免费通行。全国高速公路“一张网”是政策的利好，主要还是考虑民生，惠及百姓的。而如果“一张网”实施之后，将原本可以在江苏境内免费通行的圣女果“开除”出免费队伍，那么则显得教条了。

3.虽然实施了全国高速“一张网”制度，但圣女果是“江苏省批准的鲜活农产品”，即使不在“全国目录”却在“江苏目录”，理应结合本地实际情况区别对待。

4.其实，西红柿和圣女果没有多大区别。在我们老百姓的口中，把圣女果称之为“小西红柿”，而且西红柿和圣女果本是同根生，无论是外观还是口味，都是差不多的。最为关键的是，西红柿和圣女果都是“鲜活”的，都属于“果蔬”。岂能因为一个是“大西红柿”一个是“小西红柿”就一个不收费一个收费？这让圣女果情何以堪？

5.西红柿在名单里，被称之为“小西红柿”的圣女果难道就不是蔬果？国家出台保障鲜活农产品运输绿色通道的政策，是保障市民菜篮子、果盘子的民生举措，各个地方在国家统一目录基础上，适时增加新品种，符合农产品市场不断增加新品种，农业产业优化升级的动态变化。沿用10年前的农产品目录，将很多近年来大量走上市民餐桌的地方增补农产品品种剔除在外，这样的做法过于草率了。

6.西红柿免费通行，绿色通道，你就别刁难圣女果了！农产品绿色通道，怎能还开着“10年前的老客船”，要让《鲜活农产品品种目录》与时俱进，让圣女果登上农产品绿色通道的“新客船”。

5. 圣女果为什么不建议吃

圣女果还有大量的维生素，水分以及多种微量元素，营养价值丰富，月经期间不要吃，以免引起月经量增多，导致痛经的症状，月经颜色发黑，平时要注意多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于增加身体的抵抗力，不要受凉，饮食的种类一定要多样化。

6. 圣女果算不算蔬菜

圣女果蒸腾作用强，成长时期长，果实含水量高（一般为93％~96％），因此一定从土地中吸收大量水分。在正常情况下，空气的相对温度最合适的是45％至50％。一般来说，空气的相对湿度要求为45％~50％，土地含水量为60％~70％。放好水果后，应将水充满并均匀地注水。大雨过后，要注意排水。浇水前应控制第一个花序。

7. 西红柿属于蔬菜还是水果答案

西红柿属于蔬菜。蔬菜和水果的主要区别有蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。  而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。1、蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。  3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、水果类的营养价值近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜。

8. 圣女果是水果类吗

中国香港地区，圣女果被称为车厘子番茄，其实只是长得像车厘子，圣女果却是番茄的种类。

圣女果又叫迷你番茄，是番茄大家族中的一员，果实小似车厘子。香港称为车厘茄，就是车厘子番茄的意思。圣女果其实是现代番茄的一种，原始品种的味道一般，所以现代的圣女果是经过了培育改良的，改善了味道和口感，成为日常生活中的一种美味水果兼蔬菜。

9. 圣女果是水果还是西红柿

圣女果其实就是樱桃番茄，也有人叫它小番茄，是一种原生于南美洲的一种果子，通过不断地品种培育和杂交，产生了各种不同的樱桃番茄品种，不过它并不是所谓的转基因番茄