草菇家庭种植(草菇家庭种植方法)
1. 草菇家庭种植
种植草菇的成本
(1)草菇农自筹自备生产的菌棒成本,每棒1.5-2.5元。其生产形式中,需要一次性投入较多劳动力限时完成的工序,大多数以3-5户为一联合组生产,不计工酬,或者组织亲戚朋友突击完成。假设从原料筹备、拌料灭菌、接种养菌和菇棚搭建,均由菇农自己完成。
(2)种菇大户的工厂化生产模式(不含资金利率、资产折旧、经营费用、财产保险费用、不可预测费用和经营利润)的计件付资成品菌棒,成本合计约5.25元。共由4部分组成。
①材料成本1.55元(含采运费0.3元)。
②菇棚折损每袋0.2元(包括棚架0.1元、塑料薄膜、遮阳网各0.05元)。
③袋料生产成本1.15元(包括拌料、装袋、检孔、装剁、烧火、燃料、水电、场地、灭菌炉租赁、封闭降温,成本折损,专职管理等费用)。
④菌棒培养成本每袋2.25元(包括接种、三次刺孔、放气挑膜、转色排液、成品折损、专职管理等)。
2. 草菇家庭种植方法
草菇作为高温的食用菌对温度的要求相对较高,在萌芽阶段温度要控制在30~40摄氏度,才能保证稳定的发芽率,其中以40度的时候发芽率效果最好,然而在菌丝成长的过程中应该控制在20~44摄氏度,低于20摄氏度整个草菇的生长都会变得异常缓慢,而温度在低于5摄氏度和超过45摄氏度的时候,都会造成菌丝死亡,形成子实体最佳的温度是在28度-32度之间。
3. 草菇家庭种植时间
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草菇,别名稻草菇,杆菇,麻菇,包脚菇,兰花菇,为光柄菇科真菌草菇的子实体,原本是生长在腐烂禾草上的一种野生食用菌,起源于广东韶关的南华寺中,由南华寺僧人首先采摘食用的。300年前我国已经开始人工栽培,在约本世纪30年代由华侨传入世界各国。是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量具世界之首。主要分布在华南地区。
草菇能补脾益气,清暑热,现代人又用于治疗高血压病和多种肿瘤,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力,草菇具有解毒作用,草菇含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。是糖尿病患者的良好食品,草菇可炒,熘,烩,烧,酿,蒸等等,也可以做汤,或者各种荤菜的配料。
人们对于草菇,听得最多的应当是草菇老抽。草菇是一种味道极其鲜美的菇菌,无论是直接食用还是用来制作调味品都是很好的选择,在未来种植草菇是种植户创业的一条门路,同时也是发展生态农业的一种好的方法。草菇肉质细嫩,鲜美可口,营养丰富,深受广大消费者青睐,种植草菇投资小,收益高,栽培100平米的草菇只需投入740元,一个月便可收获鲜菇500公斤左右。近几年草菇供应严重不足,在国际市场上,同等品质的食用菌价格比国内高处2-3倍,因此,种植草菇出口有利可图。另外,生产草菇需要大量利用农作物秸秆,在草菇的培养料中,农作物秸秆占50%以上,因此种植草菇可使丰富的农作物秸秆得到充分利用,实现变废为宝,既增加了种植户的收入,又减少了焚烧秸秆造成的环境污染。
野生草菇如何人工养殖?
1.栽培季节,草菇属于高温菌类,草菇菌丝体生长的适温范围为15-40度,最适宜温度为30-35度,子实体的温度为26-34度,一般每年6-8月份进行栽培。
2.栽培原料,棉籽壳,稻草,玉米芯,麦秸。
3.原料配方,棉籽壳100,麦麸5,磷酸二氢钾0.3,过磷酸钙0.5,多菌灵0.2,石灰6,杀虫剂0.1,水140。
玉米芯80,棉籽壳20,磷酸二氢钾0.3,过磷酸钙0.5,多菌灵0.2,石灰6,杀虫剂0.1,水140。
4.建堆发酵,栽培原料预湿3-4天后建堆,升温。栽培原料含水量要掌握在65%左右,含水量大宜长杂菌。发酵3-4天,见放线菌,闻有酒香味,原料呈咖啡色时,调整栽培原料,即可入棚播种。
5.采收,一般播种后10-12天,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各一次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20天左右,每茬采收后可在料面上喷洒各种营养液,以延长采收期和提高产量。
以上是我的一点愚解,望盆友指正探讨分享!
4. 草菇的养殖方法
应该叫黄蘑菇。也叫黄粉牛肝菌,为真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科黄粉牛肝菌。
黄蘑菇夏秋两季雨后生长在林内地上。分布于陕西、江苏、安徽、福建、广东、四川、云南、海南等地。因其资源丰富而闻名,该蘑菇蛋白质中含有异常丰富的氨基酸和微量元素B和C、铁、钙等多种元素。
5. 草菇种植基地
蘑菇是通过种植菌种而发芽的
6. 草菇的种植方法与原料
玉米芯质地偏软,不耐菌丝分解,尤其不适合长时间分解,所以,配方设计中,必须要有硬质材料与之相配,否则,一潮菇后的菌袋便松软不堪,如管理二潮菇,则会出现边壁菇之类的商品率很低的产品。基本配方如下:玉米芯110千克,棉籽壳100千克,麦麸40千克,复合肥2千克,石灰粉3千克,石膏粉2千克,三维精素120克。
7. 草菇种植技术
答:过磷酸钙,也叫普钙或过磷酸石灰,是一种弱水溶性的 磷素化学肥料。大多数为灰白色粉末,易吸湿结块,含磷 16. 5%,含钙17. 5%,是一种迟效酸性磷肥。其主要成分为 :水溶性磷酸钙约30%?50%,硫酸钙(石膏)40%左右,游 离酸4%?5%。蘑菇堆料中添加过磷酸钙,可补充磷、钙素的不足,同时 磷能促进徽生物的分解活动,有利于堆料发酵腐熟,还能与 堆料中过量游离氨结合形成氨化过磷酸钙,防止堆肥中铵态 氮的逸散。过磷酸钙是一种缓冲物质,具有改善堆肥理化性 状的作用。过磷酸钙使用量一般为0.5%?1%。
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