水果茶制作(做果茶需要什么材料)
1. 做果茶需要什么材料
做果茶用冰糖浆
果糖是砂糖与水制作出来的,口感比较甜腻。冰糖浆是冰糖与水制作的,口感冰爽,适合制作水果茶
果糖从名字就能听得出,它是从水果当中提起的糖分。唐家相比果糖来讲,它的使用范围要比果糖大很多,而且它比较甜,但是含糖分量不是很大,一旦果糖在市场上价格提升,那么糖浆就可以完全的替代它,这样就能显示出它的优势所在,这两种是完全不同的概念,但是都是糖类,对人体也是有很多好处的。
2. 果茶应该用什么茶做
如果要做水果茶的话,还是要分季节,再去决定使用什么茶比较好。
如果是春季和冬季的话,人们需要滋补,这个时候,咱们用红茶去煮水果茶,茶的比例要小一点,水果可以多放一点,就不要再去放糖了。
如果是夏季和秋季,这个时候,人们比较上火,很干燥,所以,用绿茶比较好,所以,绿茶可以多放一点,水果少放一点,不要太甜腻。
3. 做果茶需要什么材料最好
一、火龙果水果茶,准备材料:
红茶茶包、苹果、火龙果、哈密瓜、木瓜、糖、橙汁
做法:
1、各种水果洗净切丁,锅内放水,放入红茶包,水开后煮一会,煮出茶汤(捞出茶包不要)
2、将切好的水果加入杯中,加入适量的白糖
3、倒入茶汤,搅拌均匀即可
二、鲜水果茶
准备材料:
茉莉绿茶茶包、芒果、草莓、菠萝、奇异果、柠檬、百香果
做法:
1、锅中加入水,将准备的茶包煮开,茶包取出,茶水备用
2、水果洗净切块,准备一个杯子
3、将切块的水果加入杯子,百香果加糖搅拌后倒入杯中
4、将准备的茶汤倒入杯中搅拌均匀即可
三、开胃水果茶
准备原料:
百香果、山楂、桑葚、杨梅、白糖
做法:
1、各种水果洗净,锅里放清水煮开,
2、倒入全部水果,大火煮开后加入冰糖,转小火20-30分钟
3、冷却即可
四、养乐多百香果
准备原料:
百香果、苹果、柠檬、养乐多、红茶
做法:
1、苹果洗净去皮,去核切块,柠檬洗净切片。
2、将苹果块和柠檬片、红茶放入茶壶中,再倒入百香果果肉。
3、茶包焖泡10分钟左右,取出茶包,茶汤放凉
4、然后将茶汤倒入茶壶中,在倒入养乐多即可
五、蜂蜜水果茶
准备材料:
梨、苹果、柠檬、金桔、红茶茶包、蜂蜜
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,2、金桔对半切开,柠檬切片
3、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟
4、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟
5、加入适量蜂蜜调匀即可
4. 做果茶需要准备什么材料
连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克,槐花蜜250克。
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行"压榨",有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。
5. 做果茶需要什么材料和工具
食材:红茶1包
柠檬2片苹果1个梨1个草莓5个蜂蜜适量水适量
具体步骤:准备各种材料
水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
倒入开水
盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
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