水果冻酸奶(苹果酸奶冻)

1. 苹果酸奶冻

主料纯牛奶750克苹果一个辅料酸奶适量 步骤 苹果酸奶的做法步骤11.准备好食材 苹果酸奶的做法步骤22.将纯牛奶倒入面包机里 苹果酸奶的做法步骤33.再倒入酸奶 苹果酸奶的做法步骤44.用筷子搅拌均匀 苹果酸奶的做法步骤55.放入面包机里 苹果酸奶的做法步骤66.插上电源，启动酸奶键 苹果酸奶的做法步骤77.做好的酸奶 苹果酸奶的做法步骤88.加入切好的苹果即可

2. 水果酸奶冻

酸奶冰水将酸奶机设定温度为38-40度左右，然后密封，静置6-8小时。如果是当天晚上做，那么第二天早上就可享受自己的DIY酸奶了。享用时，可根据自身爱好加入蜂蜜、白糖、抹茶粉等各种调味品，或者是各种水果。酸奶机的作用在于恒温，通常乳酸菌发酵最佳温度在38-40度。因此，在炎热的夏天，室温即可发酵。

3. 酸奶 冷冻

酸奶当然可以冷冻。酸奶冷冻后味道也很独特，街边小摊卖的炒酸奶非常受欢迎，其实就是把酸奶冻成块了，而且冷冻的时候还可以加点水果和坚果，很好吃。

4. 苹果酸奶果冻的做法

酸奶果冻也有比较简单的做法，那么懒人版酸奶果冻制作步骤是什么呢？

加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。加热牛奶与鲜奶油，加入浸泡20分钟的水与明胶P&O，直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到变得滑软。将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入，混合搅拌。倒入容器或杯子里，冷却凝固，皆可食用。

或者将鱼胶粉与冷水混合，要不停的搅拌，同时开始烧水，鱼胶粉完全吸收水分后，隔水加热融化成液体。隔水加热成为液体后与酸奶搅拌均匀，放入冰箱冷藏。30分钟后就有美味的酸奶果冻了。做果冻的比例在1:40-1:45之间，果冻不会太硬也不会太软。

5. 牛奶苹果果冻

正常来说是需要牛奶的，不过不用牛奶同样也可以做果冻，可以用奶粉其他的东西替代牛奶。

6. 苹果牛奶冻

冰冻苹果的食材和调料

苹果 、冰块 、蜂蜜、果酱、牛奶 、白砂糖 

冻苹果的做法步骤

第1步.苹果切碎放入冷冻室（10~20)分钟

第2步.可跟第一步骤中间的空隙一起做。把冰块倒出容器，打碎。放入冰箱。等苹果好

第3步.苹果好后，与碎冰倒入一起，倒上果酱或牛奶或蜂蜜。(根据自己的喜好来选）撒上白糖