水果奶油杯(水果奶油杯片大全大图)
1. 水果奶油杯片大全大图
水果蛋糕的主要制作原料是鲜水果、牛奶、淡奶油等,其中鲜水果很容易变质,牛奶和淡奶油也容易融化,因此水果蛋糕的保质期并不长,通常在常温下的保质期为6-8小时左右,如果是夏天时间更短,可能两三个小时就不能吃了;如果放进冰箱保存得当的话,大概能放一天,一般建议过夜后第二天就吃完,超过两天就不要吃了,因为放的时间越长,细菌越多,口感越差,色泽也不好。
2. 酸奶水果杯图片大全
用料
Myllyn Paras即食燕麦片 20克
草莓 适量
芒果 适量
菠萝 适量
猕猴桃 适量
蜂蜜 适量
酸奶 500ml
燕麦酸奶水果杯的做法
准备好食材。
把Myllyn Paras即食燕麦片加入碗中。
加入沸水烫至浓稠备用。
把水果切成小丁。
杯中加入酸奶。
加入水果。
再加入酸奶至杯口。
最后放上几粒水果加入燕麦,吃的时候淋上蜂蜜。
小贴士
1、水果根据自己的喜好而改变。2、夏天可以冷藏着吃。
3. 水果奶油杯的做法
食材:蛋糕体:全蛋4个(约143g)、蛋白1个(蛋液共约164g)、低粉120g、可可粉15g、黄油40g、牛奶50g、细砂糖95g、
做法
1.提用适量的黄油刷模具内部,每个角落都要。
2.蛋白和蛋黄分开两份,蛋白打至粗泡,放入砂糖继续打到较细腻的程度
3.打至软峰,加入全部砂糖,打至硬性发泡
4.分次加入蛋黄,继续打2分钟,结果非常缓慢的流淌
5.筛入低粉,翻拌均匀
6.牛奶加黄油,微波炉中火打1到1分半,成液态
7.将可可粉筛入。分次加入到黄油液中,搅拌均匀
8.均匀加入微温的可可溶液,翻拌均匀。
9.装裱花袋,挤到蛋糕膜内,7分满即可。
10.模具震3到4次,震出气泡。烤箱180度,25到30分钟烤制。温度时间视家里的烤箱而定。
芝士糊:
1.吉利丁片剪小片,加入少量可以直接喝的冷水将其泡软。
2.奶油芝士隔水软化,然后用电动打蛋器打至顺滑。要全部打均匀。
3.将酸奶和柠檬汁加入芝士糊混合。
4.将已经软化的吉利丁片的水倒掉,隔水加热至吉利丁液,倒入芝士糊备用。
5.将糖粉一次过倒入淡奶油,打发至出现纹路又马上消失的状态。
6.将1/3的淡奶油和芝士糊混合,之后的将剩下的全部淡奶油和芝士混合均匀。
7.分别均匀的倒入可可蛋糕杯中冷藏至少4小时
8.之后用水果装饰一下就可以啦。
4. 奶茶水果杯图片
手抓饼,奶茶,馄饨,煎饺,煎饼,南瓜饼,炒面,饼之类的,水果杯冷饮,炸鸡腿,黑米粥之类的粥。
5. 奶油奥利奥水果杯图片
材料
慕斯液:淡奶油500g,白砂糖100g,奥利奥饼干(去夹心)45g,吉利丁片3块
辅料:可可戚风蛋糕胚10寸适量
蛋糕抹面:淡奶油250g,白砂糖50g,奥利奥饼干适量,阳光玫瑰葡萄3颗
做法步骤:
1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。
2. 奥利奥饼干去掉夹心,放入搅拌杯搅碎备用。
3. 吉利丁片提前用凉开水泡软。
4. 淡奶油加入白砂糖打发大概6成,可流动。
5. 吉利丁片隔热水融化。
6. 融化的吉利丁片液加入打发好的奶油中,迅速搅拌均匀。
7. 加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。
8. 模具中放入一片蛋糕胚。
9. 淋上慕斯液,轻震出小气泡。
10. 最后放上另一片蛋糕胚,放入冰箱冷藏至定型(一般都是提前一晚做好隔天脱模)。
11. 另外一份淡奶油加入白砂糖打发至打蛋器提起呈小尖角。
12. 装入裱花袋挤上奶油,四边各切出一些切面会更好看些,摆上奥利奥饼干、阳光玫瑰葡萄和迷迭香装饰一下即可。
13.这样一个好看又好吃的阳光玫瑰奥利奥慕斯蛋糕就做好了。
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