水果冰粥的做法(水果冰粥的做法与配方法)

1. 水果冰粥的做法

用料 冰块 适量，冰箱冰格一份就是一人量 黑樱桃（或蓝莓）果酱 两勺 水 两勺 杂豆（红豆、红芸豆、绿豆、薏米） 每样一点 芒果 一个 冰糖 适量 冰粥的做法 提前一天冻好冰块，并将所有杂粮豆用水泡好，超过12小时加豆子的3-4倍水煮杂粮豆，加适量冰糖，大火煮开豆子，小火焖煮1小时，待豆开花后，关火放凉，冷却后将豆子捞出放入冰箱两勺果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加两勺水搅拌均匀芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒）用料理机（刨冰机）将冰块打碎，将冰放入碗中，先浇上稀释果酱汁，在放上杂粮豆粒，最后放上芒果粒小贴士自制冰粥就是应该用自己喜欢的口味，果酱，水果粒都可以选用自己喜欢的果粒，果酱也可以自己熬制的，那更地道了。 有一点很重要就是先期准备都做好了才要把冰从冰箱里拿出来刨冰，根据我自己的经验，夏日炎热，在室温下先碎冰再做其他的辅料的话，还没等堆辅料，冰就要化啦，加油，为了吃上干净的，自己喜欢口味的凉爽冰粥

2. 水果冰粥的做法与配方法

用料主料糯米适量大米适量辅料芒果适量调料冰糖适量水果冰粥的做法1.梗米和糯米以5：1的比例混合洗净2.一次性加足水，浸泡20分钟左右3.放电饭煲里按下煮饭键4.如果喜欢吃甜的话，粥快煮好时扔几颗冰糖到电钣煲里继续煮好5.把煮好的白粥盛出彻底晾凉6.把喜欢的水果，芒果西瓜，白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右 （如果喜欢吃冰，可以取几块小冰块用搅拌机打碎和粥混合再加水里。）

3. 冰粥家常做法

用料

玫瑰糖 少许 糯米 300G

西米 100G 红枣 三个

红糖 6勺 芝麻 一勺

冰渣 若干 葡萄干 随意

西瓜 随意 菠萝 随意

第一步： 糯米煮熟

第二步：西米下锅煮至透明(一定要把水烧开再放进西米)

第三步：水烧开后放入西米，每次煮5分钟，边煮边搅拌(不沾锅可以中途搅拌几次)，时间到后滤出，等下一锅水烧开

第四步：反复步骤三，4次，西米透明。

第五步：锅里放小半碗水，加入红糖，加热，搅拌均匀，出锅装碗

第六步：红枣放入锅中煮烂既OK

第七步：弄好放凉后全部放进冰箱保鲜层，冰上2小时左右。……取出稀饭装碗，放入西米-冰渣-红糖水-红枣，再撒一把炒好的芝麻，放入碎西瓜，菠萝就可以开动了

4. 水果冰粥的做法和配方

两者当然有很大区别，不能放在一起比较。

1.水果捞：里面一定是有许多种水果组成的，苹果、橘子、香蕉、橙子、柚子、百香果、西瓜、火龙果、柠檬等等，根据你自己喜欢的水果来制作，切成小块，可以在里面放入牛奶、沙拉酱，制成水果捞。

2.冰粥：用大米熬制，在里面可以放入自己喜欢五谷杂粮，熬制成后将其放在冰箱里，冷藏一下就可以吃了。

5. 水果冰粥的做法窍门

冰粉是利用假酸浆种植物的种籽制作而成的。先将假酸浆的籽浸泡，然后反复揉搓出其汁液，过滤后加入适量的石灰水慢慢熬煮，让其凝固成透明状的固体物。吃的时候切成小块加上红糖水或冰汤圆、干果类，就是一份美味的冰粉小吃，夏天吃清凉解暑还排毒。

粥一般是用大米或者是糯米、小米等的熬煮而成的，冷却后放入冰箱冷藏，这就是我们常说的冰粥。