四川适合养殖甲鱼吗(四川有甲鱼养殖基地吗)

1. 四川有甲鱼养殖基地吗

中华甲鱼，除在我国的新疆、青海和西藏地区外，其它省份和地区分布广泛。山瑞甲鱼，主要产地在我国的两广及海南、云贵地区。

1、北方品系（北鳖）

这种甲鱼主要分布在河北以北地区，体形和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬试验，在10℃至零下5度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高35%。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系。

2、洞庭湖品系（湖南鳖）

此甲鱼主要分布湖南、湖北和四川部分地区，其体形与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色呈桔黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，生长和抗病与太湖鳖差不多。

3、黄河品系（黄河鳖）

主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、河南、山东境内，其中以河南、宁夏和山东黄河口的鳖为最佳。由于特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征，很受市场欢迎，生长速度与太湖鳖差不多

2. 云南哪里有养殖甲鱼的

答：没有区别。因为印度箱鳖和缅甸箱鳖均同属同科同类，本质上是没有区别的。

缅甸箱鳖是一种鳖科动物。主要分布在缅甸箱鳖分布在缅甸的伊洛瓦底江及怒江、泰国东北部及中国的云南省。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生两栖爬行动物。缅甸箱鳖的壳呈橄榄褐色至褐色，有一些深色的斑点或网纹。头部呈橄榄色至褐色，有明显的深色斑纹。

3. 四川有甲鱼养殖基地吗在哪里

作为曾经养殖过土元的我来讲一下个人感受。

第一、如果养殖场是准备在建在北方的话，土元最佳成长温度是33℃左右，只有6-8月份是最佳生长期，比南方的养殖场少两个季度的适宜生长期，成本肯定比南方要高。即使采取加温措施，要想加热到让室内与室外温差达20多度，也是需要多消耗不少成本的。但并不是在北方建场就没有利润，我在养殖过程中也结识了不少同样搞养殖的朋友，规模越大的相对成本越小，规模小的话加热设备等各种设备折算成本就高，但不建议初养者一开始就搞大规模养殖，特别是北方养殖户。规模化养殖的加热方法有很多，到网上查一下就能得到；小型养殖的我当时采取的是养殖土层里埋地暖管的方法加热的，经过短期摸索可以控制加热设备开关，使养殖土层维持一定的温度，又不需要人员监守，减少人工成本。我邻村一老哥搞养殖土元七八年了（北方），用他自己的话说：利润比两口子外出打工强。所方北方养殖土元也是值得试试的，但困难要比南方多，需要有心理准备。

第二、电视广告上讲土元养殖的比较多，可以肯定的说十个广告有九个半都是骗子，骗人高价购买其母虫或者土元卵子的，所以不必和这些骗子广告者联系。首先、土元养殖技术就很简单，买本书自己就可以学会。其次、淘宝上就有卖土元卵的，价格比电视广告的便宜好几倍，切记不要与电视广告联系，骗子太多，套路太深。

第三、如果以上两点看过之后你还想搞养殖土元的话，建议你先到中药材市场问一下收购价格，再到养殖场或户了解一下养殖成本，算算利润是否还能达到你接受的程度，再决定是否养殖。近两年土元的行情并不好，而且前几年养殖户利润最大的部分是出售土元卵的利润（电视广告多，带动一大批养殖户进入该行业，炒高了土元卵价格）。最后祝广大养殖户都能挣大钱！

4. 四川有甲鱼养殖基地吗最近

用料:

甲鱼 500g

五花肉 4块

姜 4片

蒜 1颗

花椒 数粒

香叶 3片

八角 3个

桂皮 1块

辣椒 一把

料酒 2勺

耗油 2勺

生抽 2勺

老抽 1勺

冰糖 少许

啤酒 1罐

香醋 少许

胡椒粉 少许

鸡精 1勺

盐 适量

四川酒店红烧甲鱼最正宗的做法步骤:

步骤 1  买回来的甲鱼，宰杀，去皮，剁块，洗净后备用（买来时已经让店家处理好了）

步骤 2  洗净的甲鱼块冷水下锅，放入姜片料酒焯水。

步骤 3  水开后用勺子撇出浮沫后捞出，后用冷水清洗干净。

步骤 4  甲鱼需要去除黄油，这样可以减少腥味，我喜欢焯完水后摘除，这样比较简单。

步骤 5  这是清洗干净的甲鱼，干干净净，马上就可以下锅了

步骤 6  锅烧热放入五花肉片（猪油可让菜更香），煸出油后放入蒜粒姜片，煎干水分后放入洗净的甲鱼块，大火炒干水分。

步骤 7  甲鱼炒香后放入花椒大料桂皮香叶和辣椒，翻炒片刻。

步骤 8  放入生抽、料酒、蚝油、老抽、冰糖，炒至满屋酱香飘出后，加入一罐啤酒，大火烧开后，转至小火焖煮15—20分钟。

步骤 9  中途记得打开锅翻炒均匀，以防粘锅。此时，再放入适量盐、胡椒粉、鸡精。

步骤 10  炖煮到汤汁浓稠时，倒入少许陈醋，开大火，快速翻炒收汁，待汤汁浓稠且均匀附着于肉上时，即可关火，盛出。

5. 四川有甲鱼养殖基地吗现在

四川地形、气候比较复杂，在不同的地方适合养殖不同的物种。

甲鱼的养殖不需要特殊的气候条件，所以四川盆地及周边较高地区都适合养殖甲鱼。四川人在饮食方面很讲究，所以这当中存在一个巨大的消费空间，而且川味做出来的甲鱼也很独特很受欢迎，所以在四川养殖甲鱼是很合适的选择。

6. 四川哪里有甲鱼养殖基地

四川人很少吃甲鱼的原因

1，甲鱼又叫王八也叫鳖，一般都比较长寿。寓意就是安逸长寿。四川人很简单，就想“每天只要吃着麻辣烫，喝着小酒就可以活到99岁”所以他们不会经常吃甲鱼。

2，甲鱼做起来很麻烦不如自己炒个回锅肉简单。四川人是享受型的，不愿意给自己找麻烦！所以不会经常吃甲鱼！

3，还有个原因我觉得就是它有灵性，家养的也比较多，经常看的多了就不愿意下口。这也是人之常情

7. 成都甲鱼养殖基地

一、甲鱼主产地在哪？

甲鱼主要分布在亚、非、美洲的大海和湖泊中。从种群的角度讲，不同地区和区域分布的种群也不同。中华甲鱼，除在我国的新疆、青海和西藏地区外，其它省份和地区分布广泛。山瑞甲鱼，主要产地在我国的两广及海南、云贵地区。

二、甲鱼有哪些常见品种？

1、北方品系（北鳖）

这种甲鱼主要分布在河北以北地区，体形和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬试验，在10℃至零下5度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高35%。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系。

2、洞庭湖品系（湖南鳖）

此甲鱼主要分布湖南、湖北和四川部分地区，其体形与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色呈桔黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，生长和抗病与太湖鳖差不多。

3、黄河品系（黄河鳖）

主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、河南、山东境内，其中以河南、宁夏和山东黄河口的鳖为最佳。由于特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征，很受市场欢迎，生长速度与太湖鳖差不多。

4、鄱阳湖品系（江西鳖）

主要分布在湖北东部和江西及福建北部地区，成体形态与太湖鳖差不多，但出壳稚鳖腹部橘红色无花斑，生长速度与太湖鳖差不多。

5、太湖品系（江南花鳖）

主要分布在太湖流域的浙江、江苏、安徽、上海一带。除了具有中华鳖的基本特征外，主要是背上有十个以上的花点，腹部有块状花斑，形似戏曲脸谱。江南花鳖是一个有待选育的地域品系。它在江、浙、沪地区深受消费者喜爱，售价也比其它鳖高，特点是抗病力强，肉质鲜美。

6、西南品系（黄沙鳖）

这是我国西南广西的一个地方品系，体长园、腹部无花斑、体色较黄，大鳖体背可见背甲肋板。其食性杂生长快，但因长大后体背可见背甲肋板，在有些地区会影响销售形象。在工厂化养殖环境中鳖的体表呈褐色，有几个同心纹状的花斑，腹部有与太湖鳖一样的花斑。生长速度在工厂化环境中比一般中华鳖品系快。