三层水果蛋糕(三层水果蛋糕图片)

1. 三层水果蛋糕图片

蛋糕店里的蛋糕夹心是添加奶油，新鲜水果，果酱

2. 三层水果蛋糕图片架子

打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。

步骤2 蛋黄蛋清分离 （蛋清绝对不能混有蛋黄）。

步骤3 蛋清里加一点点的盐、和一勺糖、用打蛋器顺一个方向继续不停地打。

步骤4 打到稍凝固状态时再加一勺白糖，继续打，打至奶油状。

步骤 5 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来，容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。

步骤 6 另取一容器，加入4大勺冒尖面粉，2勺白糖，6勺牛奶，以及前面分离出来的4个蛋黄，搅匀。

步骤 7 搅匀后分两次加入打好的蛋白、搅匀、搅拌的时候应上下搅动不能打圈，不然打发好的硬性泡会被搅掉。

步骤 8 电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层油、倒入搅好的面浆，盖上盖。蒸好后，用布堵住通气口焖20分钟后，再次按下煮饭键，煮好便OK啦！

步骤9 打发稀奶油，多打一会，八分发的样子就可以，以免一会会化掉，然后把蛋糕片开，一层蛋糕，一层水果，铺好三层以后，用打发的奶油将蛋糕抹好，再用裱花嘴裱出自己想要的样式

3. 三层水果蛋糕图片真实

你好，三层蛋糕的重量是八到十二磅之间。

常见的蛋糕尺寸和重量：

16寸三层蛋糕第二层为12寸蛋糕，第三层为8寸蛋糕。共计12磅。

8寸蛋糕=2磅=直径20厘米，3-5个人食用

12寸蛋糕=4磅=直径30厘米，8-12个人食用

16寸蛋糕=6磅=直径40厘米，15-18个人食用

4. 水果蛋糕3层图片大全2018

千层蛋糕除了榴莲，芒果，草莓还可以放猕猴桃、香蕉。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。

1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面，最下面两层只抹奶油，不铺水果，奶油不要抹到边。

2、从第三层开始，抹层奶油，铺层猕猴桃片。

3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。

4、盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整，抹层薄奶油（不铺水果），盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整。

5、然后抹层奶油，铺层香蕉片。

6、再抹层薄奶油在香蕉片上。

7、盖上一张饼皮，对齐整，用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果，一层只有奶油，层层叠加向上，最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。

8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时，这样切面才会整齐漂亮，而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。

5. 三层水果蛋糕图片大全 新款

1.顶部比较不好看的蛋糕胚放在最下面。

先涂点奶油，在放上蛋糕，防止蛋糕移动。奶油打圆圈，在圆圈内放上水果，表面在涂点奶油抹平。

2.底部的蛋糕胚放在中间。

蛋糕胚盖在第一层奶油蛋糕上面。奶油打圆圈，在圆圈内放上水果，表面涂点奶油抹平。

3.中间的蛋糕胚放在最上面一层。

盖在奶油蛋糕上面，表面涂上奶油，抹平，放上水果。

旁边部分，奶油抹平在放上装饰物