水果玉米做法(水果玉米做法视频)
1. 水果玉米做法视频
玉米最好是冷水下锅,这样玉米会和水一样慢慢的受热,这样玉米出来的口感会更糯更嫩一些。如果水煮开之后再下玉米的话,玉米粒会由于突然的高温而变熟便厚,所以煮出来的的玉米变老变硬,并且味道口感变差。
水果玉米如果比较嫩的,开锅之后煮上十几分钟即可,老一点的一般需要半个小时。煮好之后最好在闷一闷,口感更佳。
如果是用高压锅煮玉米,那么煮制时间更短。
2. 玉米做法视频教程
主料
玉米3个
豇豆300克
五花肉馅100克
辅料
葱1棵
姜10克
玉米油适量
盐2匙
玉米沫子的做法步骤
1.一定是生的玉米。
2.碴成糜糊,也就是玉米沫子。
3.玉米沫子。
4.剩下的棒子,先不要扔,上面还有没有擦下来的玉米碎。用盆接好需要的凉水把它泡进去,这样不浪费。
5.准备好肉馅,豇豆丁,姜末,葱花。
6.热锅倒油,油要少。
7.油热,到入肉馅。
8.肉变色,下姜末,葱花,炒出香味。
9.到入豇豆丁,不停的翻炒,把豇豆翻炒熟。
10.加入泡玉米棒子的凉水。
11.大火烧开。
12.用炒勺挖一勺玉米碴子搅入汤里,继续把所有的玉米沫子搅入,一个方向搅拌。
13.盖上锅盖,小火熬煮8分钟左右。这个时间要根据你的水量。
14.加盐,出锅。
玉米沫子放凉喝味道也不错。
3. 水果玉米的做法吃法窍门
栗子的做法家常
主料:鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克
辅料:盐、姜、料酒、花椒粒10个
做法:1、把鸭腿洗净切成大小一样的块,不要太大了,姜切片,把鸭腿凉水下锅。加白酒煮开,捞起来,洗去血沫
2、水果玉米洗净切块,栗子去壳(去壳方法:将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。在煮开的热水中加入适量的盐,将生的板栗直接放进去煮五分钟左右,然后捞出来很容易就能将皮去掉了,这种方法可能是大家用得比较多的。)
3、把鸭腿肉块和栗子、玉米,加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加姜片,花椒粒,可以几片香叶去腥味(可选)
6、加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分
7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双单
8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,再焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味,鸭肉香浓好吃,栗子软糯,汤汁带有玉米的清香,这个秋末的霜降,喝一碗热气腾腾的鸭汤,真舒服暖和。
4. 水果玉米做法视频播放
枸杞茶锅上泼一层锡箔纸,然后放入水果玉米烤烧即可
5. 水果玉米做法视频教程
水果玉米煮出来就是脆甜口的,无论煮多长时间。它与糯玉米的特性不一样,它没有那种糯糯的口感,它的口感就像是吃水果,脆脆的,所以起名是水果玉米
6. 水果玉米怎么做好吃视频
水果玉米蒸10至15分钟即可。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,作为鲜食玉米家族中最重要成员,甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有水果之王、蔬菜之王的美称。
玉米:
是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一
7. 玉米有那些做法视频
玉米是谷类饲料中能量最高的饲料之一,玉米喂鸡的时候 最好根据玉米的水分含量,配制正确的比例后再行喂养。玉米喂鸡的时候使用的是制干的磨碎的玉米粒,泡水之后的玉米粒变得膨胀,且变软了,容易帮助消化。为了平衡食物中的能量和粗蛋白质,就需要在水分含高的时候增加玉米的用量,水分含量少的时候减少玉米的用量。
玉米喂鸡时一定要使用健康的玉米,如果玉米发霉变质,就会引发腺胃炎、肌胃炎等恶性疾病,给我们带来巨大的损失。发霉的玉米皮很容易分离,而且胚芽内部还有大量的黑色或深灰色物质,口感也比较苦涩,发现这类玉米-定要及时的
8. 做玉米的方法视频
金丝玉米粒的做法菜谱简介 这道菜是较新的菜肴。一粒一粒裹上咸蛋黄末的玉米更显金黄,其味道酥脆,既好看又好吃,适合儿童食用。材料玉米粒350克,选饱满的玉米粒,熟咸鸭蛋3个,豆粉100克,植物油300毫升(实耗100毫升),清水300毫升做法1.将咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。
2.蒸锅置旺火,将咸蛋黄放入小碗中置于蒸笼上蒸约10分钟后取出。将蒸好的咸蛋黄压碎成细末待用。
3.将玉米粒焯水后立即捞出晾凉待用。
4.将豆粉撒在焯水后玉米粒上混合均匀,让每一颗玉米粒都均匀的裹上一层豆粉,将多余的豆粉倒掉。
5.锅置中火,放倒入植物油,烧至七成油温时,放入玉米粒倒入,炒撒并炸至金黄,捞出沥干油。
6.锅中留下25毫升的油,用小火烧至三成油温,将咸蛋黄末倒入翻炒均匀,待蛋黄冒泡泡时将炸好的玉米粒倒入,翻炒炒匀,让每粒玉米裹上咸蛋黄后起锅即可。
9. 水果玉米的做法
1、水果玉米煮着吃
水果玉米可以煮着吃,在购买水果玉米以后,把它外层的老皮去掉,在接近玉米的地方留两层嫩皮,然后直接放入锅中加入清水煮制,等锅开以后接着煮制二十分钟,就能煮好的,降温以后把锅中的水果玉米取出,去掉外皮直接食用即可。
2、水果玉米可以榨汁喝
水果玉米榨汁也很好喝,不过在榨制以前,需要把购买的水果玉米先放在锅中煮熟,煮熟以后把玉米粒取下来,放入到料理机中,加入适量的牛奶,让料理机工作,榨成玉米汁,榨好以后过滤,然后倒入杯子中直接饮用就可以。
3、水果玉米能做汤
水果玉米做汤也很好喝,在制作时要把水果玉米取下玉米粒,用清水洗净,然后再把火腿切丁,把也用清水洗好,在锅中放清水,先把火腿丁放入烧开,再把玉米粒和豌豆放入进去煮熟,最后加入盐和鸡精等调味料,再淋入适量的蛋液,等蛋液凝固成蛋花以后就能出锅食用。
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