杨姑娘水果(洋姑娘的功效与作用)

1. 杨姑娘水果

杨青春，杨美美，杨阳，杨明敏

2. 洋姑娘的功效与作用

姑娘果主要产在东北地区，也称作洋姑娘，成熟后富含营养，滋味鲜美，洋姑娘外表被一层薄薄的枯叶包住，枯叶缝隙里可以看见金黄的果实。果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽，果实营养丰富，富含糖、有机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素。

3. 花姑娘水果

姑娘果的外面有一层由花萼发育而成、连成5角灯笼状的宿萼囊，宿萼囊呈膜质，质地柔软，看起来像“纸”一样包围着整个果实，主要起到的是保护果实的作用。

如果将姑娘果连着外面的纸一起保存，且不经过清洗的话，那么一般可以保存7-15天左右的时间，如果将外面的纸去掉，且经过清洗了的话，那么就只能保存2-3天左右了。

保存方法：1.可以放冰箱。

冰箱的温度较低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，如果已经将姑娘果外面的纸剥掉且经过清洗了的话，那么为了延长姑娘果的保质期，是可以将其放在冰箱里面冷藏保存的。

但是因为姑娘果喜欢干燥的环境，所以将其放在冰箱里冷藏保存的时候也需要注意保持环境的干燥，最好是在姑娘果外面包一层报纸，以吸收水分，防止出现腐烂的情况。

2.可以制作成果酱。

姑娘果属于茄科酸浆属植物，其中含有较多的水分，如果吃不完的话建议可以将其制作成果酱来进行保存，这样保存时间会更长一些。

首先需要将姑娘果的表皮去掉，清洗干净，然后将其与白糖一起放入到锅内，并挤入少许的柠檬汁，小火熬制浓稠起大泡的时候就可以关火晾凉了，最后将其装入干净已灭菌的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏保存即可。

4. 水果姑娘果

一斤姑娘果有50个左右。

姑娘果又名菇娘、戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

5. 姑娘果的作用与功效

二十多年前初到东北，才知道有一种水果叫菇娘。至于它为啥叫“菇娘”，据说是因为它的果实裹在一层薄如蝉翼的“衣服”里，像个害羞的小姑娘。

菇娘又名姑娘果、酸浆、灯笼草等,是一种浆果，成熟后富含营养，滋味鲜美，主要产地在东北地区，秋天成熟后可食用，味甘甜。

它属于一种中药，有很多作用：

1、菇娘含有非常多的苦瓜甙，可以降低血糖、提高胰岛素的功效，从而起到预防糖尿病的作用；

2、菇娘中含非常多的维生素，如维生素B2，可以增加消化酶的活性，促进胃肠蠕动，并可预防便秘和结肠癌；

3、菇娘有润肺止咳的功效，对肺炎、支气管炎都有很好的预防作用；

6. 姑娘果吃多了有什么副作用

野生姑娘果是能吃的。

姑娘果也叫菠萝果，它的学名叫酸浆，它的果实有红色的和黄色的，一般野生的姑娘果都是生长在东北一带。

成熟后的姑娘果的皮是很软的，黄色的果实是很甜的，红色的果实里有的甜有的苦，成熟后的姑娘果是一种药食两用的水果。

还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。