烂水果切掉坏的能吃吗(烂水果切掉坏的能吃吗图片)

1. 烂水果切掉坏的能吃吗

水果表皮受到损伤或保存不当，一些病原菌会侵入果品，从内或从外造成果品腐败。

发病初期，只是局部的病斑，很快以病斑为中心，向四周腐烂，最后全部烂掉。

当发生局部腐烂时，有人不舍得完全丢弃，用小刀将腐烂部分削掉后，仍然食用。

街头一些不法小贩，将已部分腐败的西瓜、哈密瓜、菠萝，切掉坏的部分后，切块卖给顾客。

有人认为，已经将坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。这种看法是非常错误的。病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到。而在腐败过程中产生的有害、有毒物质，肉眼是看不到的。

这些有害、有毒物质会侵染尚未发生病变的果肉，食用后对健康造成不利的影响。

特别严重的是，有些真菌毒素具有致癌作用，所以尽管是已经剔除了腐烂部分的水果，剩下的仍然不可以食用。

2. 烂水果切掉坏的能吃吗图片

如果家里经济允许的情况下，桃子烂了就不要吃了，它会烂一方面放置的时间过长或者保存环境不合适或者其他原因造成的，一旦它有腐烂的迹象，其他的部分在短时间内都受到影响，在吃的时候感觉还是有腐烂的味道，少吃的话，身体好的人可能还能行，建议老人，肠胃不好或者胃部消化不好的人不要碰，以免遭罪

3. 水果烂了把烂的部分切掉吃了会怎么样

不可以吃的。

你以为苹果坏了一点，这样的想法是错误的。已经坏掉一点的苹果，表示苹果已经被微生物入侵，细菌会随着果汁传递到整个苹果；不管苹果是烂掉的部位有多小，都代表着整个苹果里都会有细菌和微生物的繁殖，而且发霉的苹果中的霉菌还可以导致人体细胞突变致癌！

不要在乎这点小钱，也不要在这里节俭。为了自己的健康和家人的健康，这样的坏掉的东西，不管是苹果或者是别的水果，最好都不要吃坏掉了的。

不止是水果，像是夏天的饭菜，最好也不要吃个两三天，你反复的热饭菜，也会导致其中的细菌变得多，吃了也会对人体产生危害！

你也会说，既然这样是不是都不能吃东西了？

不是的。

很多人买东西喜欢一次买很多，做饭也做很多；下次可以少买点，有时候吃不了剩下的就浪费了，这样可以省钱；你也会问，那不够吃的咋办？就像减肥一样，健身教练告诉我们要少吃多餐，这和买东西是一样的，宁愿多跑几趟也少买点，毕竟那一点劳累是无法和家人的健康相比较的。

少吃，还可以帮助你减肥哦。在你管不住嘴的时候，发现菜已经没有了.....

4. 烂掉的水果切掉还能吃吗

每次我们逛超市的时候，都会在超市里面看见各种各样的水果，超市里的水果有很多的分类，有精品区还有普通的水果区域，有时候我们还会看见洗好并且切好的水果放在盒子里，用保鲜袋封起来，放在展示柜里面卖，这样的水果非常方便，可以不用清洗了，直接就可以食用，适合带到单位或者出游的时候吃。

有时候我们逛超市买水果的时候就会发现超市里面有很多的水果都已经烂了，但还是摆在那边，有时候也会发现一些切了一半的水果放在那边，不过大家知道超市里烂掉的水果都是怎么处理的吗？超市水果区的水果那么多，不可能每天都会卖光。那么烂掉的或者是卖不完的但已经不新鲜的水果，超市是怎么处理的呢？大家还记得超市里放在展示柜里切好放在盒子里的水果吗？其实展示柜里面的那些水果就是用超市坏掉的水果切出来的，很多已经不新鲜的水果或者烂掉的水果，超市的工作人员就会给它们洗干净。然后切成一块一块的放在一次性的盒子里面，卖给那些比较懒或者是想要出去玩的时候带着的人，而且这些切好的水果卖的比普通的水果还要贵，不过别以为会没有人买，其实有很多人图意方便，都会买现成的回去吃，当然这些水果不全被做成果盘，有的还会被榨汁销售。

5. 水果烂了切掉可以吃吗

苹果烂得厉害，这种情况就不要再吃了，烂了的苹果已经变质了，即使用蒸锅蒸也没有改变，已经变质的食物就不要吃了，吃了可能会对肠胃造成伤害，像肚子痛，腹泻这些，严重可能会导致休克都有可能的，所以不管是什么水果，坏了就扔了，其它食物也一样

6. 烂掉的水果能不能吃

　　是的。　　只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。　　因此，为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分；如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。　　苹果烂一点，也不能吃，有人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，尽管水果只烂了一部分，也还是扔掉为好。