水果酸奶(水果酸奶捞)

1. 水果酸奶

酸奶通常可以与任何一种水果拌在一起吃，且一般不会导致有害物质的产生，并且有利于多方面补充身体营养，对于身体健康有一定好处。

常见用于拌酸奶的水果包括火龙果、猕猴桃、苹果、桃子、哈密瓜、西瓜、香蕉、草莓等。酸奶口感香甜，适量食用可帮助增加一定食欲，有利于促进后续食物的摄入，并且其营养价值较为丰富，含有大量蛋白质、碳水化合物及多种维生素、矿物质等。而水果中含有较多维生素、膳食纤维等营养成分

2. 水果酸奶捞

我觉得酸奶水果捞不是科技，最近因为"三花淡奶"事件，很多人一看到什么好吃的就声称是"科技与狠活"，但现做的酸奶水果捞中:水果是新鲜水果，酸奶是由牛奶发酵而成的，跟科技不沾边吧，排除有一种在市面上售卖的铁罐装的酸奶水果捞，那种绝对是科技了，因为根本没有新鲜牛奶的味道，而且水果也放的是罐头水果，还有里面的椰果，更是科技结晶了。总结:新鲜酸奶水果捞不是科技，罐装酸奶水果捞是科技。

3. 水果酸奶的加工工艺流程

用料

纯牛奶 1升 酸奶发酵剂 1g（一小包） 白砂糖 适量 开水 适量

酸奶机做酸奶的做法

1、准备好酸奶机，冲洗干净，清洗好的酸奶机及材料

2、奶罐里加入一半纯牛奶，放入适量白砂糖，搅拌均匀

3、放入酸奶剂，搅拌均匀，并倒入剩下的牛奶，搅拌均匀后把盖子盖上

4、往主机倒入开水到刻度线

5、放入隔热架

6、放入奶，盖上透明盖子

7、盖上白色盖子，静置8-10小时就可以享用，做好的酸奶，粘稠香滑

8、根据喜好放入水果，配上各种水果

小贴士

1.酸奶剂是新鲜的

2.用市售的纯牛奶即可，配方奶不可以

3.倒入的水一定要是开水，才能保证发酵

4. 水果酸奶的做法

1、选择水果的时候，尽量选择几种新鲜的水果，像是：苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝、草莓、黄桃、梨等都可以。

2、将苹果切成大小合适的块状，香蕉剥皮切成小块，其他的水果洗净，切成大小合适的块状的。多种水果搭配，口感更佳，对于苹果、梨这样的水果，可以削皮处理。

3、将切好的水果块放到一个玻璃碗里面，然后在上面淋上酸奶，轻轻搅拌让各水果都沾上酸奶。酸奶可以选择手工酸奶或者是原味酸奶，以刚刚覆盖住水果的量为佳。

4、在水果酸奶上面撒上事先准备好的葡萄干或者是红豆，最后可以放置10分钟左右让它入味。

5、可以在作水果捞之前，将水果放在冰箱里面冰镇一下。如果喜欢吃甜的，而做出来水果捞比较酸的话，可以适量加一些蜂蜜调整甜度。

5. 水果酸奶的功效与作用

晚餐只吃水果加酸奶是有一定减肥效果的，但是容易导致营养补充不足，造成身体虚弱的副作用，所以要控制好饮食习惯才行，晚餐可以吃一些容易消化且营养丰富的食物，饭后避免久坐，应当适当散步，帮助消化，这样才有利于减肥，同时日常生活中要注意多做有氧运动，早睡早起避免熬夜，养成良好的生活规律性才是最好的减肥方式。

6. 水果酸奶杯怎么做

食材主料酸奶100ml辅料草莓适量芒果适量樱桃适量甜瓜适量饼干适量步骤1.准备自己所需的水果，颜色鲜艳的好2.饼干掰碎放入杯底部3.水果切碎，甜瓜去皮4.芒果可以用小块，我把芒果用搅拌机打泥5.饼干上面加芒果泥再加草莓丁，加酸奶，根据自己喜欢随意加，明治酸奶比较厚，放在中间比较承重，太稀的不行6.甜瓜切碎7.甜瓜加在上面，甜瓜上面再加酸奶8.一层一层铺上去，上面撒了些饼干碎末，随意点缀即可享用，小贴士酸奶要选择比较有厚的那种好，可以试着放一层水果，放一层酸奶，很好好看，吃的口感也会更好，喜欢甜的可以加一点蜂蜜。

7. 水果酸奶可以放到第二天吃吗

酸奶搅拌水果可以隔夜吃。 不能隔夜吃的东西（其中没有酸奶伴水果，所以可以吃）：

1、卤味食物 很多人都有这样的习惯，晚上看着电视，喝杯啤酒，吃点卤味。可千万不要以为卤味这种东西可以长时间放置。卤味本身就是有害食物，一旦隔夜放置，对身体容易产生更大的危害。即便放入冰箱也很容易滋生霉菌，这些对人身体是有很大坏处的。

2、绿叶菜 绿叶菜如果隔夜放置，里面的亚硝酸盐含量会倍增，因此绿叶菜最好吃多少做多少，如果有剩菜也应该及时倒掉，不让它过夜。

8. 水果酸奶长胖吗

没事的！ 早餐怎么吃都不会发胖的！但尽量不要吃油炸、油腻和高脂的就可以了！ 最重要的是午餐和晚餐要多加注意！午餐可以吃主食也可以吃肉，但以6-8分饱为宜，晚餐呢如果你真的不饿的话可以不吃，如果很饿的话建议吃点儿水果或是喝一包牛奶也可以！ 如果你需要减肥的话光这样吃还是不行的，还需要配上适当的运动，如快走、慢跑或是跳绳都可以，运动时间在40-60分钟左右。