做水果生意有什么窍门吗(做水果生意有什么窍门吗2020)
1. 做水果生意有什么窍门吗
水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键。
1.进货谨慎,品种搭配适当
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2.规模门面,决定所卖的水果品种
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
3.店铺位置,决定客源质量
了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以咯.
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等.
建议针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4.根据客户类型调整进货品种
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5.办出特色,不同于其他水果店
1.了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2.了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3.从工商局开始,办理各项手续。
4.不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步。
5.订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
6.联系固定进货渠道。
2. 做水果生意有什么窍门吗2020
2020年,中国水果总产量在2.7亿吨以上。
比新中国刚成立时增长了213倍。无论是水果种植面积,还是产量都稳居世界第一。
相信很多人都还记得,在那个水果尚不丰盛的年代,吃上一个酸里带甜的国光苹果,是一件多么幸福的事情。尤其在北方,国光苹果几乎是冬季唯一可以保鲜储存数月的水果,它是全家人在冬季中宝贵的维生素来源。
3. 怎样才能做好水果生意
1、做水果生意需要用心。铺货要适量,不可以一下子进太多货,注意水果的新鲜度。
2、如何做:从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
3、进货谨慎,品种搭配适当。
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。
4、规模门面,决定所卖的水果品种。
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
5、店铺位置,决定客源质量
了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了。选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
4. 做水果生意有什么窍门吗地摊
摆地摊,卖水果采用新的模式是通过网络推广,包括微信朋友圈,短信息,视频,直播,同时采用二维码支付。
5. 做水果生意有什么窍门吗女生
做水果批发新手入行:
1.找好货源(万邦、果农)
2.选址 很重要
3.坚持 没有什么是一帆风顺的
6. 做水果生意有什么窍门吗视频
你在学做水果批发生意,有大量的货源,水果品种也很多,但是却找不到买家,该怎么办?从你这段描述中基本就可以知道,你可能真的只是一个在产地具有收货优势一方的水果批发生意的初学者,因为你连水果要想快速找到买家得以销售的办法,就是把它们放到水果批发市场上去批发这个起码的常识都还没有搞懂。
也许你会很有疑问,为什么给水果找买家非要到批发市场上去找呢?原因一,任何一种水果都有其固定的成熟期,必须在它们成熟度刚刚好的时候,要快速的把它们卖完;原因二,水果的保质保鲜期都很短,成熟后采摘下来的水果必须要在最短的时间内把它们卖完;原因三,水果批发市场上的人气旺、买家多、销量大,是水果能得以快速又大量销售的最佳场所;原因四,你学做水果批发生意,批发市场就是你必须进入的生意场所,这是每一个做水果批发者都绕不开的关键一环。……
所以我建议,你如果真有组织和收购品种多、量又大的水果货源的优势,只是为苦于找不到买家而发愁,完全可以根据自己能找到货源的多少去找一家适当规模的水果批发市场,在批发市场上以自己直营或与人联营的方式将水果批发销售出去;因为在水果批发市场上,只要你组织的货源具有质量好、价格优的优势,是不愁找不到买家的;因为批发市场上的小商小贩们,都是特别精明的买家,他们批量采购水果的宗旨就是只认货,不看人;就算你在批发市场上只是一个还沒有人脉的新手,只要你的货质优价廉,也会很快的找到买家,如果你能持续的大量推出这种质优价廉的货源,你不但可以拥有自己的品牌效应,还会拥有大批的固定买家!到那时,你就不用为找不到买家而发愁了!
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