维生素c含量高的水果(维生素C含量高的水果是不是酸)

1. 维生素C含量高的水果是不是酸

维生素c含量排名

第一名、鲜枣，维C含量243mg/100g;

第二名、猕猴桃，维C含量62mg/100g；

第三名，山楂，维C含量53mg/100g；

第四名，丑橘，维C含量50mg/100g；

第五名，草莓，维C含量47mg/100g；

第六名，木瓜，维C含量43mg/100g；

第七名，金桔，维C含量35mg/100g；

第八名，橙子，维C含量33mg/100g；

第九名，柚子，维C含量23mg/100g；

第十名，柠檬，维C含量22mg/100g。

2. 是不是酸的水果都含维C

十：荔枝

荔枝是“南国四大果品”之一，果肉香甜多汁，丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，每一百克荔枝含维生素C41毫克，虽然维C丰富，但也不宜多吃，否则容易上火。

九、桂圆

“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”，桂圆也就是新鲜龙眼制成的干品，含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，每一百克龙眼含维生素C43毫克，秋冬季可用桂圆熬成汤，有很好的补益作用。

八、木瓜

木瓜是很常见的一种水果，富含多种营养元素，而且口感香甜，汁水丰富，每一百克木瓜含维C43毫克，是女性美容养颜的佳品。

七、草莓

草莓香味浓郁、甜酸适口，深受大人和小孩的欢迎。草莓除了富含氨基酸等营养素，丰富的维C更是苹果的11倍。

六、山楂

鲜山楂不仅有着有着很好的营养价值，还是消脂降压的“小能手”，新鲜山楂比较酸，我们可以把它晒干用来泡水煲汤，或者制作成山楂糕都是很不错的选择。

五、猕猴桃

猕猴桃被称为水果之王，富含维生素C和维生素E，每100克猕猴桃中含维生素C约62毫克，每天吃一颗就足够补充人体所需的维生素C。

四、沙棘

沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，除鲜食外，还可加工成果汁、果酱等。每100克沙棘果实的果汁，维C可达825毫克，是猕猴桃的2-3倍。

三、冬枣

鲜枣甜脆多汁，不仅味道好，还富含多种营养元素，每一百克鲜枣的维C含量243毫克，鲜枣虽好，但枣皮不易消化，所以一次不宜多吃。

二、酸枣

酸枣口感酸甜适度，生津止渴，小小的一颗果实却包含着丰富的营养物质，用来做酸枣糕软糯香甜又开胃。

一、刺梨

刺梨又叫刺菠萝，别看它其貌不扬，它可是目前世界上维C含量最高的水果，每一百克含维C2054~2725毫克，是真正的“维C之王”

3. 为什么酸的水果里含维生素C

细胞壁起保护作用；细胞核含有遗传物质；细胞质能流动，加速物质的交换，在细胞质的液泡中有细胞液，细胞液中溶有多种物质，不同物质可能味道不同，有的细胞液中还含有色素。橘子味道酸甜，这种酸甜的物质是细胞液，存在于细胞的液泡中。在市场上销售的绿皮柑橘，并不是没有成熟，只是尚未完全成熟，果皮尚未着色，但是果肉已经可以食用了。我们都知道，柑橘的酸，主要是柠檬酸，柠檬酸在幼果发育期积累较快，但随着果实的发育成熟，含酸量会逐渐减少。如果还没有成熟，其酸味是很难让人接受的，而市场上销售的绿皮柑橘，其酸味恰到好处，正好迎合喜欢这种酸度的人群。

4. 维生素c含量高的水果是不是酸性水果

由于维生素c本是酸性物质,而橘子的营养成分中,每100克果肉平均含有34毫克的维生素C,相对于其他水果要高出很多,所以橘子给人的口感是酸味的。

很酸的橘子是不宜食用的，因为其中含有的大量酸性成分，会破坏牙齿的表面结构，会使牙齿表面的保护层变得很薄，因此会导致牙齿变得怕冷又怕热，很容易受到刺激，而且还变得很脆弱。很酸的橘子中草酸含量也非常丰富，如果这样的橘子吃多了，就很容易诱发结石疾病，对健康非常不利。

5. 什么水果不酸又富含维生素C

富含维生素C的水果有很多种，通常新鲜的水果都含有维生素C，以下几种水果维生素C的含量相对较多，可以根据个人喜好选择食用。

1、刺梨：100克刺梨的维生素C含量约为2585毫克。刺梨虽然其貌不扬，但是它的维生素C含量较高；

2、酸枣：100克酸枣的维生素C含量约为900毫克。酸枣口感酸甜，生津止渴，富含丰富的营养物质。可以补充人体所需的部分维生素；

3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约为243毫克。最好吃新鲜的鲜枣，枣干、枣茶的维生素C含量会有所流失；

4、猕猴桃：100克猕猴桃维生素C含量约为62毫克。猕猴桃有多个品种，其中红心猕猴桃的维生素C含量高于其他品种猕猴桃；

5、山楂：每100克山楂维生素C含量约为53毫克，除了补充维生素之外，还可以促进食欲。

另外，草莓、木瓜、橙子、柠檬等水果也含有一定量的维生素C，只是含量相较于以上几种水果偏低，大家也可选择适量食用。此外，日常不建议大家偏食、挑食，各类谷物以及新鲜的蔬菜、水果均衡摄入，才有助于营养均衡，有利于人体健康。

6. 超酸的水果维生素C含量一定越高吗

1.西印度樱桃

　　这是一种原产于中南美洲，果实果肉内含有柑橘80倍的丰富维生素，是植物中维生素C含量最高的水果，并且果实经常被加工制成各种果酱、果汁、蜜饯类的加工产品，在药用方面对肝病、腹泻等病症具有较高的辅助疗效。

2.番石榴

　　番石榴是一种原产于南美洲，目前在中国华南地区有着广泛栽培的秋季最常见的十种时令水果之一，因吃起来甘甜多汁、果肉柔滑，果实内含有丰富的蛋白质和维他命C，并含有少量的脂肪，因此备受减肥人士的喜爱与追捧。

3.黑加仑

　　黑加仑又被称为黑茶藨子，是一种每年7至8月为结果期的落叶直立灌木，目前在国内的黑龙江、内蒙古和新疆为主要分布地区，而因这种植物结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸，而通常被制成果酱、果酒及饮料。

4.猕猴桃　　猕猴桃是一种原产于中国湖北地区，果实外观呈黄褐色椭圆状的猕猴桃科猕猴桃属植物，在成熟后摸起来质地柔软，吃起来口感酸甜，果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。

5.桂圆

　　桂圆又被称为龙眼，是一种原产于中国南部地区，每年夏季为植物结果期的无患子棵龙眼树植物，不仅具有较高的食用价值，同时因果实内含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品，具有补益心脾、养血安神的功效。

6.荔枝

　　荔枝是南国四大果品之一，是总糖量达70%以上，具有肉肥、果肉清甜特点，并因果肉中含有丰富维生素、蛋白质而会对食用者祈祷补充能量、增加营养作用的最常见的十大高糖水果之一，而这种水果虽然是夏天的最佳食用水果之一，但却因性热而不能每次食用过多。

7.枣

　　枣是一种具有较高经济、食用、药用和园林绿化价值的鼠李科枣属植物，而这种植物结出的果实因含有丰富的维生素C、维生素P，而使得果实不仅可以用于鲜食，还可经过加工制成蜜饯、果脯、食品工业原料等。

8.柚子

　　柚子是一种在国内有着3000多年栽培历史，果肉可以加工制成果汁、果酒、果酱、罐头等产品的植物，而这种水果因果肉中含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁，带有消食解酒毒的功效，因此每年秋天上市时都会深受消费者的喜爱。

9.番木瓜

　　木瓜又被称为乳瓜、万寿果，是在生活中，各大超市，水果店常见的热带亚热带水果，而这种水果哪怕在未成熟也可做蔬菜进行腌制或进行煮、炒，因含有较高维C、并具有较高营养价值而又有着“百益果王”的美称。

10.草莓

　　草莓是外形呈心形，因外观鲜美红嫩，果肉多汁、入口酸甜可口有着“水果皇后”美誉的水果，并深受青年老少的喜爱，而这种不仅味道甜美，并具有较高的营养价值，内部含有丰富的营养物质，凭借100克果肉中含47毫克的维C而成为维C含量较高的十大水果之一。