创意水果拼盘(创意水果拼盘教程)

1. 创意水果拼盘教程

水果魔方

需要水果：猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法：将五种水果尽可能切成大小相同的正方体，切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点。

海龟先生所需水果：猕猴桃：草莓。 制作方法 ：将3~4个猕猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃，2个对半切成作为海龟的两手两脚，另外一个猕猴桃按照4：1的样子切出来，作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰，在配合一个草莓帽子，就完美了。

资料拓展： 水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

食品特点：造型生动、形态各异，诱人食欲。

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

2. 水果创意拼盘 简单

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

3. 有创意的水果拼盘怎么做

把水果和蔬菜放在一起，然后再把它们做成一些好看的图案，比如说你可以把水果切成一个扇形或者是切成一个菱形，然后把他们放在一起，然后每一种水果都加一点，因为每一种水果的颜色，他们都是不一样的，这样的话，做出来就看起来很美观，然后别人也会有很有食欲

4. 创意水果拼盘教程图片

黄瓜切片，留尾部小半截做头部，切一刀塞一片切成鸟嘴形的黄瓜片做嘴巴，嵌两粒枸杞是眼睛，头部嵌黄瓜片是冠羽，黄瓜片摆成开屏的尾部，好吧，孔雀开屏

5. 创意水果拼盘教程大全

1、把草莓切片，长的放下面，短的放上面做成鱼尾巴。

2、然后香蕉切片或者用苹果切成圆形也可，逐层摆好。眼睛也是草莓做的，上面点上沙拉酱或者小黑豆、巧克力酱都行。

3、直立的水草用蒜苗或者韭菜都行。下面的水草我直接用的草莓下面的托，你可以自己创意。