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我张养殖金定鸭 就是嘛鸭 但是初来未道 请各位朋友求解答技术及养殖防范

2022-12-10 17:03:27问答栏目3

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麻鸭属于水禽,整个生长周期中60%以上的时间是与水在一起的,因此,麻鸭水养不但遵循其生长发育规律,而且也是现代化生态型养殖模式的最佳养殖方式。以前有人提倡“麻鸭旱养技术”,即把鸭从出壳到出栏食用,一直关在地面上养殖,人工给予饲料和水,这完全改变了鸭生长发育的环境。结果发现,在同样的日粮营养水平下,旱养鸭比水养鸭达到相同体重时间晚14天,而且生长速度不够均衡。鸭是爱干净的动物,要经常用水冲洗身上的羽毛,使羽毛光亮贴身,而旱养鸭无法在水上游泳和水浴,因此羽毛变脏和粘连,毛色难看,不够光亮。此外,旱养鸭肉质纤维粗糙、口感差、腥味大,明显不如水养鸭肉质好。现将麻鸭水养的关键技术要点介绍如下:

一、场址选择

在选择养殖麻鸭时,应充分考虑到场址靠近河边、池塘边,为日后放牧饲养创造条件。场址应离近水点30米左右,离其他牧场500米以上,离居民住宅区1000米以上,同时应考虑交通、水电便利和通风良好,重点要把充分利用水资源养鸭放在第一位。

二、鸭舍建造

鸭舍的大小、长宽没有固定模式,应按养殖规模而定。一般麻鸭的饲养密度(每平方米面积养鸭数)为:1~7日龄25~30只,8~14日龄15~20只,15~21日龄10~15只,育成鸭6~8只。每10平方米舍室面积应有对开的1米宽的窗户,且能自由开启、关闭,以利保温和空气调节。舍内地面应比室外地面高出20厘米,便于保持地面干燥和排污。为了保证鸭舍地面的干燥和温湿度的调节,可以考虑用较低成本在鸭舍内的地面下面埋设“回”字形瓦管,寒冷天或雨天可以通过生火来升高温度和驱除湿气(入口处砌一口锅,末端应有烟囱)。平时可以使用保温伞(每伞可以保温雏鸭280~300只),伞周围应有2~3米宽的空间,让鸭自由活动。紧连鸭舍建一运动场,作为鸭吃料和运动、休息的场所。运动场上方应盖有简易的遮阳、挡雨棚。舍内和运动场内用竹片架设竹床架(竹片宽度为2~3厘米,厚度为0.7厘米),架高为20~25厘米,竹条间隙为1.5厘米,让鸭粪自行落到地面。

三、鸭舍消毒

鸭舍使用前必须进行严格消毒。地面最好用2%强碱溶液消毒(也可用20%热石灰乳或热草木灰溶液消毒),2小时后再用清水冲洗干净,待干燥后备用。舍内用高锰酸钾熏蒸消毒24~48小时,操作时应把所有门窗关严,每隔20米放一瓷盘盛装消毒药,操作人员须戴口罩和着装。墙壁用0.5%过氧乙酸喷洒消毒,或用酒精枪喷火消毒。消毒过的鸭舍必须待其药味消除后才能使用,避免雏鸭中毒。以后凡使用过的鸭舍,空栏时必须再用以上方法彻底消毒1次,然后才能重新启用。

四、饮水和开食

雏鸭的开饮与开食关系其成活率和育成率,因此,必须认真做好这项工作。

1. 雏鸭出壳后(或刚从市场购回)必须马上喂水,先喂给0.01%高锰酸钾溶液,2小时后更换为糖水,可采用5%~8%红糖水(白糖也可以)加适量维生素C,也可用5%葡萄糖加适量维生素C,让雏鸭自由饮用,7天后改为干净清水。1~3日龄的雏鸭最好供给温(冷)开水。

2. 雏鸭饮水12~24小时后,即可开食喂料。第一天应喂煮六七成熟的大米饭,用冷开水拌开(天冷时用温开水),稍干后再配以多维葡萄糖水或复合维生素B。大米中含有大量的淀粉,对雏鸭还未发育成熟的消化器官有极好的调理和保护作用,可以促进其生长发育。初喂雏鸭时,应将干净的塑料布铺于地上,再将雏鸭引于上面,然后迅速撒下米饭让其自由采食。塑料布使用后应立即洗净晾干,以备再用。1~3日龄雏鸭应每隔3小时喂1餐,每餐喂八成饱即可。1~7日龄雏鸭的饮水、喂料应在舍内进行,此后可考虑在运动场上进行。

3. 从第二天起,米饭中除加入葡萄糖水、复合维生素B外,还应加入适量奶粉,以促进雏鸭的生长发育。从第四天起可以喂给米饭和混合饲料,并用饲槽或喂料器喂给,15日龄后可全部使用配合饲料。

4. 鸭为水禽,从第三天起,每天3次将鸭赶入15厘米深的简易水池中学习游泳戏水,每次10分钟左右,让其慢慢适应和习惯水上生活,为日后的放牧饲养打下基础。在室内还应每天轻轻地驱赶雏鸭运动2~3次,每次15分钟,以增强体质,促进生长发育。

五、温湿度调控

1. 温度。寒冷季节,1~7日龄雏鸭保温伞内的温度应为30~33℃,室温为26℃左右;炎热季节保温伞内的温度应为27~30℃,室温为24℃左右。以后每天降低1℃,直至鸭适应自然常温为止。平时应注意观察雏鸭对温度的适应情况,如有异常及时调整。

2. 湿度。7日龄内室内湿度应为60%~70%。如湿度不够,应在角落处放置水盘,水盘应用铁丝或塑料网盖住,以免雏鸭被淹和弄脏。7~14日龄室内湿度以55%~60%为宜,以后维持在50%~55%即可。育雏舍内必须安装温湿度计,做到能够科学、准确地掌握温湿度的变化情况,以利及时调整和控制。

六、饲料配制

配制混合饲料的原则是确保鸭生长发育的营养需要,又要采购物美价廉的饲料原料,兼顾营养全面和降低饲料成本。参考饲料配方如下:①雏鸭的饲料配方(以100千克计):玉米47.7千克、谷粉10千克、豆饼24千克、淡鱼粉9千克、海带粉2千克、草粉4千克、骨(贝壳)粉2千克、细砂1千克、食盐0.3千克,另加多维20克;②中鸭的饲料配方(以100千克计):玉米44.6千克、谷粉10千克、豆饼18千克、麦麸11千克、淡鱼粉5千克、海带粉2千克、草粉6千克、骨(贝壳)粉2千克、细砂1千克、食盐0.4千克,另加多维20克;③大鸭饲料配方(以100千克计):玉米54.6千克、谷粉15千克、豆饼18千克、麦麸18千克、淡鱼粉5千克、海带粉2千克、骨(贝壳)粉1千克、细砂1千克、食盐0.4千克,另加多维10克。

在喂料的过程中,7日龄后应在饲料中加入适量青饲料,可选用青菜或青绿嫩脆的牧草,喂量从少到多,让鸭逐渐适应。4~15日龄的雏鸭,喂混合料时应另加入适量大米饭。鸭放牧饲养后,也应日喂3餐,以促进其快速生长发育。

七、疫病防治

鸭病重在预防,特别是传染病,目前没有任何药物能够治疗重大传染病。鸭病预防主要手段是生物预防,即通过疫苗注射让鸭产生抗体而抵御传染病的侵害。重点要做好鸭瘟、鸭病毒性肝炎、禽霍乱、鸭传染性浆膜炎等疾病的预防免疫。平时必须搞好清洁卫生,保持鸭舍干净、通风、透光。天气好时让鸭多接受自然光照和运动,增强体质和抵抗疫病的能力。每3天用0.02%百毒杀进行1次带鸭喷雾消毒;每7天用0.025%抗毒威(主要成分是利巴韦林、盐酸恩诺沙星、黄芪多糖、抗病毒因子)饮水消毒1次。消毒药要经常轮换,每种消毒药最好不要连续使用3次以上,以免产生抗药性。

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