速成鸡几天出栏,和土鸡有何区别
速成鸡几天出栏,和土鸡有何区别
速成鸡一般45天左右即可出栏。可以选择经过不断改良与优化的品种或者引进国外白羽肉鸡的种鸡进行养殖,速成鸡饲喂的饲料中包含蛋白质、碳水化合物这2种营养成分,碳水化合物饲料主要包括小麦、玉米,蛋白质饲料主要包括菜粕等,在饲料中还含有营养添加剂。速成鸡在不同的阶段,饲喂的饲料也不相同。
一、速成鸡几天出栏
1、速成鸡一般养殖45天左右即可出栏。速成鸡又被称为肉鸡,可以选一些经过不断改良与优化的品种进行养殖,或者引进国外白羽肉鸡的种鸡,这样鸡肉的产量会有质的飞跃。
2、目前现代化养鸡场饲喂的都是人工饲料,而速成鸡饲喂的饲料中包含蛋白质、碳水化合物这2种营养成分。
3、碳水化合物饲料主要包括小麦、玉米,蛋白质饲料主要包括菜粕、豆粕等压榨完后剩下的原料,饲料中还含有一些营养添加剂,比如维生素、氨基酸等。
4、速成鸡在不同的阶段,饲喂的饲料也不相同,可以分为前期、中期、后期,一般速成鸡在前10天为了提高体质,可以在饲喂前期饲料;在10-20天左右的时候,可以饲喂中期料,这样可以促进骨骼生长;20天以后,可以饲喂后期饲料,这样可以催肥长肉。
5、鸡舍一般采用全封闭式的环境,在鸡舍控制好温湿度和光照,鸡舍及时通风,给速成鸡提供良好的生长条件,定时供水、喂食,这样有利于鸡的快速成长。
二、速成鸡和土鸡有何区别
1、外观不同:速成鸡的头和躯体比较大,鸡爪很粗,羽毛比较松散,鸡冠比较小,而且脂肪比较多;而土鸡体型比较紧凑,羽毛蓬松,鸡冠子比较大而且颜色呈现出鲜红色,而且土鸡跑起来会非常的快。
2、皮肤不同:把鸡宰杀之后,速成鸡的皮比较厚而且松弛,毛孔也比较粗,肤色光洁度比较大,颜色也偏白;而土鸡的皮比较薄而且紧致,毛孔细并且呈网状排列,肤色偏黄,皮下脂肪分布比较均匀。
3、宰杀时反应不同:杀速成鸡的时候,它毫无求生欲望,比较容易就被杀掉了;而土鸡的求生欲望比较强烈,当脖子上鲜血喷涌而出的时候,它也会奋力的扑腾翅膀,而且坚持的时间比较长。
4、口感不同:速成鸡的肉质比较松散,而且生长周期比较短,炖的汤没有那么鲜美,甚至会有一点腥味;而土鸡做出来的汤汁清澈明亮,口感鲜美,鸡肉也非常紧致,鸡爪吃起来非常有弹性。
鸡养殖四十天左右就能出笼是靠激素吗?
首先肯定一个事实:现在的养殖鸡常规水平就是 5~6 周出栏。常规,意思是只需要按照规范养殖就能做到,不需要弄虚作假。包括中国在内的世界各国,都不允许在养鸡中使用激素。
这种的生长速度完全是养殖技术进步的结果:优良的品种;、精心设计的饲料;合理优化的光照、温度等养殖条件。
在这样的条件下,速成鸡并不需要激素来帮助生长。实际上,因为这些鸡的生长潜能差不多已经得到了完全的发挥,再用激素不仅没有帮助,反而可能弄巧成拙。至于有人信誓旦旦地说亲眼见过、亲耳听过鸡农使用激素。这有两种可能:
一是鸡农利欲熏心,不按照规范养殖,试图用激素得利。二是商家卖的其实也是合法饲料,但为了吸引鸡农,于是谎称其中有各种激素或者神奇的药物,帮助鸡们快速生长。鸡农未必有辨别能力,也就信以为真。
很多人觉得,以前的鸡从孵出来到杀,最起码要养上半年;而现在的鸡,四十来天就出笼,比人工放养的鸡更重。不用激素,鸡怎么可能长这么快?
其实这种想法是个误区,因为养殖户根本没有必要使用激素。
肉鸡40多天出笼,在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏,最常见的是在45日龄左右。
让我们用数据说话:从 1935~1995 年的 70 余年来,世界范围内的肉鸡的出栏日龄从 95 天缩短到了 40 天,体重却从 1300 克增长到了 2000 克。
而到了 21 世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。
以我国为例,2005 年修订的《商品肉鸡生产技术规程》中规定:肉鸡在 6 周龄 (42 天)的体重指标为 2420 克。
肉鸡40多天出笼,在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏,最常见的是在45日龄左右。
而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例,2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克,这在行业内部是人尽皆知的常识,只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。
古代务农者只有一些朴素的遗传学观念,他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择,今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡(黄皮、黄羽、黄胫),都是经过数千年艰辛的选育才得到的。
随着遗传学的发展,育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中,让人工选择起主导作用,选择指标和选择手段都多了起来,选育的效率才飞速提高。可以说,今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能,良种选育工作居功至伟。
在我国,这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”,在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是,第一代引进良种,第二代作为父母代进行选育,第三代才作为商品鸡来生产。
选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示,他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。当然,在封闭的优良种群内进行选育,某个性状的改进迟早会达到一个极限――但是经过半个世纪以来的高强度选育,肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。
有一句话叫做流言止于智者,认为有激素可以不吃,现在的鸡肉用途太多了,多到你不吃都不行,还有一点不要相信鸡精是鸡产品做的 这个真的是骗人的 成本太多了,
就像这40天左右就能出龙,不是靠激素。一般鸡的生长过程也就是40天左右。
鸡种就是50天左右出栏,但要打三十多针。农业部朋友说的
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.